做豆腐用的磨片机有石头的吗?哪里卖?

工地开石头就像劈豆腐,再也不用担心买不着炸药了!_工程机械第一线-爱微帮
&& &&& 工地开石头就像劈豆腐,再也不用担心买不着…
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34中国古代做豆腐是加石灰的? | 健康朝九晚五小组 | 果壳网 科技有意思
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上次录节目的时候,那个讲食品添加剂的人说中国古代的豆腐是加石灰的,我和小能交换了下意见,肯定现在的豆腐用的石膏,但是管那个人的编导说他们查的资料是现在用的石膏,古代用的石灰。古代做豆腐真的用的石灰?
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软件工程师,小众软件爱好者
貌似现在点豆腐有的用石膏有的用卤水. 倒是真不知道有用石灰的.
自然摄影控,动植物爱好者
不可能用石灰啊,OH-的聚沉能力很差,就算用食盐都比这强,而且熟石灰溶解度太低。再说谁会去吃这样的满口碱味的豆腐……
唔 估计是石膏石灰记反了吧
……我倒听说老话有言:卤水点豆腐,一物降一物。小说笔记里凡提到做豆腐也都说卤水,不记得有说过石灰的。加石灰算什么?又不是松花蛋。
是的,据史书记载中国古代点豆腐是用一种石头高温加热后磨碎,加入热豆浆里。我猜想这种石头应该是含有Caco3的大理石或石灰石,它高温生成Cao。貌似就是用这个点的豆腐,我以前到农村的时候证实了。
都是吃过豆腐没见过煮豆腐的人,现在市场上卖的豆腐厂家为节约成本,大多都是生石灰加水点的豆腐。不能多吃的过量会中毒的。来自
生石灰能便宜到哪里去......
引用 的话:都是吃过豆腐没见过煮豆腐的人,现在市场上卖的豆腐厂家为节约成本,大多都是生石灰加水点的豆腐。不能多吃的过量会中毒的。你不会以为点豆腐用的石膏,卤水会留在豆腐里吧?
(C)2015果壳网&京ICP备号-2&京公网安备阅读下面的文字,完成小题。竹林的故事废名出城一条河,过河西走,坝脚下有一簇竹林,竹林里露出一重茅屋,茅屋两边都是菜园:十二年前,它们的主人是一个很和气的汉子,大家呼他老程。老程有一个小姑娘,非常的害羞而又爱笑。我们起初不知道她的名字,问她,她笑而不答,有一回见了老程呼“阿三”,我才挽住她的手:“哈哈,三姑娘!”我们从此就呼她三姑娘。老程除了种菜,也还打鱼卖。四五月间,霪雨之后,河里满河山水,搓衣的石头沉在河底,呈现绿团团的坡。老程把摇网朝水里兜来兜去,倘若兜着了,三姑娘小小的手掌,跟着她欢跃的叫声热闹起来,一直等到蹦跳蹦跳好容易给捉住了,才又坐下草地望着爸爸。流水潺潺,摇网从水里探起,一滴滴的水点打在水上,浸在水当中的枝条也冲击着嚓嚓作响。老程从荷包里掏出一把大红头绳:“阿三,这个打辫好吗?”三姑娘抢在手上,一面还接下酒壶,奔向灶角里去。见了妈妈抽筷子,便赶快拿出杯子——家里只有这一个,老是归三姑娘照管——踮着脚送在桌上。“爸爸喝酒,我吃豆腐干!”老程实在用不着下酒的菜,对着三姑娘慢慢的喝了。三姑娘八岁的时候,就能够代替妈妈洗衣。然而绿团团的坡上,从此也不见老程的踪迹了——这只要看竹林的那边河坝上面,高耸着一个不毛的戒方一般模样的土堆,堆前竖着三四根吊着被雨粘住的纸幡残片的竹竿,就可以议知道是什么意义。老程家的已经是四十岁的婆婆,穿的衣服都是青蓝大布,系鞋的带子也不用那水红颜色了。独有三姑娘的黑地绿花鞋的尖头蒙上一层白布,虽然更显得好看,却叫人见了也同三姑娘自己一样懒懒的没有话可说了。春天来了,林里的竹子,园里的菜,都一天一天的绿得可爱。正二月间城里赛龙灯,大街小巷,真是人山人海。最多的还要算邻近各村上的女人,她们像一阵旋风,大大小小牵成一串从这街冲到那街。然而能够看得见三姑娘同三姑娘的妈妈吗?不,一回也没有看见!锣鼓喧天,惊不了她母女两个,正如惊不了栖在竹林的雀子。堂嫂子们顺便也邀请一声“三姐”。三姑娘总是微笑的推辞。妈妈则极力鼓励着一路去,然而别人的渐渐走得远了,自已的不还是影子一般的依在身边吗?竹林里也同平常一样,雀子在奏他们的晚歌,然而对于听惯了的人只能够增加静寂。打破这静寂的终于还是妈妈:“阿三!你老这样守着我,到底……”“到底!这也什么到底不到底!我不欢喜玩!”三姑娘同妈妈间的争吵,其原因都出在自己的过于乖巧,比如每天清早起来,把房里的家具抹得干净,妈妈却说,“乡户人家呵,要这样?”偶然出门做客,只对着镜子把散在额上的头毛梳理梳理。妈妈却硬从盒子里拿出一枝花来。现在站在坝上,眶子里的眼泪快要迸出来了,妈妈才不作声。待到点燃了案上的灯,才知道已经走进了茅屋,这期间的时刻竞是在梦中过去了。灯光下也立刻照见了三姑娘,拿一束稻草,一菜篮园里割回的白菜,坐下板凳,三棵捆成一把。“妈妈,这比以前大得多了!两棵怕就有一斤。”妈妈哪想到屋里还放着明天早晨要卖的菜呢?终于不出声的叹一口气,伴着三姑娘捆了。三姑娘不上街看灯,然而当年背在爸爸的背上是看过了多少次的。“再是上东门,再是在衙门口领赏……”忖着声音所来的地方自言自语的这样猜。妈妈做嫂子的时候,也是一样的欢喜赶热闹,那情境也许比三姑娘更记得清白,然而对于三姑娘的仿佛亲临一般的高兴,只是无意的吐出来几声“是”。三姑娘最后留给我的印象,也就在卖菜这一件事。三姑娘这时已经是十二三岁的姑娘,因为是暑天,穿的是竹布单衣,颜色淡得同月色一般。三姑娘是这样淑静,愈走近我们,我们的热闹便愈是消灭下去。而三姑娘始终是很习惯的,接下铜子又把菜篮肩上。一天三姑娘是卖青椒,我们大家商议买四两来煮鱼吃。其中有一位是最会说笑的,向着三姑娘道:“三姑娘,你多称一两,回头我们的饭熟了,你也来吃,好不好呢?”三姑娘笑了:“吃先生们的一餐饭使不得?难道就要我出东西?”我们大家也都笑了;不提防三姑娘果然从篮子里抓起一把掷在原来称就了的堆里。“三姑娘是不吃我们的饭的。我们没有什么谢三姑娘,只望三姑娘将来碰一个好姑爷。”我这样说。然而三姑娘也就赶跑了。从此我没有见到三姑娘。到今年,我远道回家过清明,阴雾天气,走到坝上,远远望见竹林,我的记忆又好像一塘春水,被微风吐起波皱了。正在徘徊,从竹林上坝的小径,走来两个妇人,一个站住了,前面的一个且走且回应,而我即刻认定了是三姑娘!“我的三姐,就有这样忙,端午中秋接不来,为得先人来了饭也不吃!”再没有别的声息:三姑娘的鞋踏着沙土。我急于要走过竹林看看,然而也暂时面对流水,让三姑娘低头过去。(选自废名小说集《竹林的故事》,广西师大出版社2003年3月,有删改)【小题1】小说以叙述“三姑娘”的故事为主,却以“竹林的故事”为题,有何寓意?(6分)【小题2】简析“我”在小说中的作用。(4分)【小题3】沈从文在谈及《边城》的创作时,承认曾经受到《竹林的故事》的影响。试从人物形象角度,谈谈三姑娘和翠翠有何相似与不同?(7分)【小题4】下列对这篇小说的理解和赏析,不恰当的两项是(4分)A.这篇小说具有散文化的倾向,情节不具备完整的连贯性,叙述语言跳跃、简约、清朗、隽永,作品风格冲淡朴实。B.小说用第一人称手法,用理性而冷静的笔调描述三姑娘从童年到结婚几个生活片断。情节在相逢处戛然而止,留给读者无限的想象。C.三姑娘深爱着自己唯一的亲人母亲,母亲也深爱着唯一的女儿。但两人对爱的付出方式都不能被对方理解,心中藏着隔阂。D.“竹林里……雀子在奏他们的晚歌,然而对于听惯了的人只能够增加静寂。”这是因为竹林里的人们已经习惯了鸟儿的呜叫而不再在意这些声音了。E.小说中并非没有痛苦和悲剧,但被化解在静穆的描写和三姑娘母女平静的生活中,体现出作者以“悲慈之心写人同悲苦,在美好的人性人情中得到解脱”的创作理想。 - 跟谁学
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高中语文难易度: 最佳答案【小题1】清幽的竹林是小说情节发生的典型环境,为小说渲染了一种清新悠远、静穆空灵的意境;(2分)竹林烘托了出人物形象,沉静质朴、高洁坚韧的竹子是三姑娘品格的象征;(2分)人物形象与自然环境和谐相融,富有诗意。(2分)【小题1】“我”是三姑娘命运起伏变化的见证人,(1分),“我”的叙述增添了故事的真实性,(1分)“我”是小说的线索人物,(1分)以“我”的视角出现有利于作者情感的表达。(1分)【小题1】相同:三姑娘和翠翠都是美丽纯朴、善良乖巧,容易害羞的女孩子。(1分)她们都对长辈有着浓郁的感情(1分),都经历了失去亲人的痛苦(1分);不同:翠翠耽于梦想,敢爱敢恨;(2分)而三姑娘更加恬静温柔,含蓄内敛。(2分)【小题1】BD解析【小题1】以“竹林的故事”为题,除了清幽的竹林是小说情节发生的典型环境,为小说渲染了一种清新悠远、静穆空灵的意境;还要对人物的烘托。【小题1】“我”是一个线索式的人物,注意题干中的“简析”。【小题1】此题要注意“从人物形象角度” 谈三姑娘和翠翠有何相似与不同,关键是不同:翠翠耽于梦想,敢爱敢恨;(2分)而三姑娘更加恬静温柔,含蓄内敛。【小题1】B项“冷静的笔调”错,全文笔调是怀旧、怅惘的;D项鸟儿的晚歌渲染了三姑娘母女寂寞的心境,推动了情节发展。知识点: 高中语文综合库,现代文阅读,现代文学类文本阅读相关试题大家都在看
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