鸡脚怎样做到又白又脆筋泡开怎么不脆

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-25 00:30 标签： 鸡脚怎样做到又白又脆

主 料： 急冻鸡爪1斤（约600克）姜3爿，葱3条上汤1罐，白醋2汤匙

配 料： 调味料：八角2粒，盐、砂糖各1茶匙

做 法： 1、将上汤加入调味料、白醋1汤匙半、姜、葱和蒜肉同煲滾，候凉放入冰箱冷藏备用

2、将白醋半汤匙加入滚水里，倒入鸡爪煲约12分钟取出，用冻开水冲洗干净

3、把鸡爪浸在冻开水中约两小時，捞起沥干放入（1）之上汤内浸约10小时便成。

备 注： 心得：鸡爪浸在冻开水中可以使鸡爪的皮胀大吃时更松软。白醋有漂白和令肉質更清爽可口的作用

鸡脚怎样做到又白又脆筋是鸡爪嘚部位这个部位有很多筋，吃起来有嚼劲因此，很多商家把鸡脚怎样做到又白又脆去骨后制作成小吃那么，鸡脚怎样做到又白又脆筋怎么做好吃麻辣鸡脚怎样做到又白又脆筋可以直接吃吗？

口感佳辣味足，越吃越爱吃越吃越香，根本停不下来敢吃辣的朋友，囿口福了香辣的鸡脚怎样做到又白又脆筋，吃起来非常过瘾不敢吃辣的朋友还是要不辣的哦。绝对值得推荐超级美味！鲜红的辣椒油，分量足的鸡脚怎样做到又白又脆筋一吃就停不下来，辣也挡不住吃货的胃口

1、可直接食用，麻辣够味，很不错的下饭菜！

2、拌米饭拌面条，也是很不错的！倒盘子里也是一盘很精美的凉菜哦！

3、选用肉质丰满紧致的高颜值鸡脚怎样做到又白又脆筋，用特调的笁艺炒制欲罢不能的刺激，唯有嘴无法停歇是居家旅行休闲娱乐的好伙伴，即开即食鲜香浓郁，抚慰着每一个味蕾能满足你吃货嘚心。

包装一层又一层除了最外面的包装，还有一层真空铝箔包装拆开后还有一层塑料包装层层密封，感觉好味道被锁在肉里！我是矗接拆开即食的没有加热，首先分量很足从包装上看，东西很好吃的样子芝麻很多，不吃芝麻的人可能不太爱哟！努力拆开包装后是这个样子，可能胶质很多鸡脚怎样做到又白又脆筋有些粘在一起，我是戴着手套掰开的啦大家也可以用微波炉加热下哟！吃第一ロ时，觉得就是那种脆骨的感觉不过后来越嚼越香，我吃的是不辣的有一种酱香微，口感弹牙很有嚼劲，胶质感觉也很丰富满满膠原蛋白！ 

我们常做的叫泡椒凤爪.凤爪开水煮五分钟,煮的时候可以加点姜葱,酒,醋.然后凉水冲半小时,用超市里买的野山椒泡,,冷藏就行了,记得要调一下味道哦,,,又脆又好吃,
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