贴心同事送的新鲜鲅鱼馅饺子好吃吗全家动员做了最适合它的一道菜。
刨开鲅鱼馅饺子好吃吗去皮去刺,把肉刮下来!
加牛奶、料酒、凉花椒水向一个方向搅拌!不加盐!不加盐!不加盐!
全家齐上阵不停滴搅拌,就不把每个人的录像放上来了!
打成糊状后放盐包之前放切好的韭菜.最后,包就好了!鲅鱼馅饺子好吃吗主要就是馅儿!
1.鲅鱼馅饺子好吃吗两条肥猪肉┅块,韭菜一小捆
2.鲅鱼馅饺子好吃吗去骨用勺子把鱼肉刮下来,挑出鱼刺
4.把猪肉剁细我干这个活很不称职,总是连刀就是没耐心的緣故,平时老公在家剁肉擀饺子皮这两个活都是他负责因为他信不过我,^_^
5.馅里加盐油和少量酱油,我的经验是有韭菜的馅里就不要加呔多作料了比如葱姜比如胡椒粉
6.和一块面,醒10分钟
7.揪成小剂子擀皮,我挺佩服自己的我后来观察了一下,我的每个剂子都大小不一每个面皮擀的不仅不圆,而且形状都不一样这也是一种本事啊。