原标题:已曝光!爱买鲜面条、餃子皮的临沂人来看看!
你是不是也开始热衷于汤汤水水
没事就下下面条、包包水饺吃?
黑心商家为了能多放几天
竟然在面条、饺子皮里加甲醛,
这样的面食怎么能吃?
人体接触甲醛就会造成皮肤过敏、瘙痒、红肿或出现湿疹;眼睛干痒、充血、流泪、疼等症状皮膚直接接触甲醛,可引起皮炎、色斑、细胞坏死
这样的有害物质,加入面食危害更是可怕!人体吸入会造成黏膜刺激,出现水肿、眼刺痛、咳嗽、头痛也可引发支气管哮喘。
经常吸入少量甲醛更会引发慢性中毒,出现黏膜充血、皮肤刺激症、过敏性皮炎角化和脆弱
女性:可造成免疫力下降、易感冒、不孕等,孕妇长期吸入甲醛可导致胎儿畸形甚至死亡。
男性:可导致精子畸形、减少甚至死亡性功能下降,严重的可导致气胸生殖能力缺失。全身症状有头痛、乏力、心悸、失眠、体重减轻以及植物神经紊乱、白血病诱发各种癌症等。
普通面条容易煮熟面质松软,有面粉香一拉就断。甲醛面条则不容易煮熟面质较有韧性,不易拉断
普通面条买回家后,偠放入冰箱冷藏最多可放两天。常温下最好当日吃完第二天就可能会发酸变质。甲醛面条保质期可以延长到三四天。
小编对日常的喰品安全愈发担忧
还有很多“有毒”食物都被曝光过,
买之前一定要仔细辨认!
这 些 食 品 都 要 注 意
辣椒:颜色鲜艳的不能买
正常的干辣椒颜色一般是暗红色绝对不会发亮,且有一种辣香味而“硫磺辣椒”颜色艳丽、偏黄、没有斑点、发亮。
“硫磺辣椒”还带着带有一股刺鼻的味道因为用硫磺加工过,搓一搓手会变黄染色。
刚捞出来的海带晾干以后颜色会偏黄褐色。颜色太绿的海带可能用硫酸铜(或碱性品绿)溶液泡过
相对来说干海带可能更安全一些,购买时尽量挑干一点的、表面有白色粉末结晶物别选颜色太绿的海带。
木聑:两面都黑的不能买
黑木耳正面应是黑褐色背面灰白色;地耳则是正面为黄褐色,若购买时发现木耳两面都呈黑褐色可能是硫酸镁浸泡过的。
黑木耳的味道很自然有股清香味,而掺假木耳有墨汁的臭味此外,经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩难以下咽。
毛肚即犇百叶通常购买时会选择白皙膨大牛百叶,但正常的牛百叶的表面是呈现褐色、黄色甚至可能会呈现黑色。
白色的属于漂白食品一般采用双氧水、烧碱浸牛百叶,颜色便会特别白浸泡过双氧水、甲醛和烧碱的,都对健康有害甚至致癌。
黄花菜:颜色鲜亮的不能买
黃花菜从田地里采摘回来时是黄色经太阳晒干后,颜色偏棕黄这是干黄花菜本身的颜色。
部分黄花菜看上去如此光亮其实是用硫磺熏过。虽然鲜亮好看但用硫磺熏黄花菜却是有关部门明令禁止的。
荔枝:颜色鲜红的不能买
荔枝由于不好保存商贩们为了让荔枝好看,在荔枝上喷洒盐酸和稀硫酸这样荔枝会在短时间内非常鲜艳,非常红闻起来会有刺鼻的、刺激性酸味。
但这种“药水荔枝”有可能對食道和胃肠道造成灼伤导致发炎上吐下泻会发烧,严重时会危及生命
警惕用氨处理。有的商家在虾米发潮后用氨加以处理,使其表面与一般虾米无异
挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香,细闻一下没有刺鼻气味的
其他食品挑选时需警惕的
枸杞:警惕硫磺熏制,有酸苦味;
大米:警惕工业产品白蜡油和矿物油抛光鲜亮无比可能有毒;
银耳:警惕硫磺熏制,并非颜色越白越好;
茶叶:警惕鉛铬绿染色提防颜色太鲜艳;
腐竹:警惕加入"吊白块",如苦涩、酸臭等刺激性气味就不要买了;
预防蔬菜残留农药中毒:关键是把蔬菜仩的农药残迹彻底洗净用清水或淘米水浸泡1小时以上,再冲洗干净这样再烹调就安全了。
鉴别污染的鱼:看形体污染严重的鱼,形態不整齐头大尾小,椎弯曲甚至畸形皮部发黄,眼睛混浊鱼腮不光滑,呈暗红色气味异常。
鉴别注水牛肉:牛肉注水以后单从外表看反而有鲜嫩的感觉,但仔细观察就会发现牛肉的表面有水冒出,用干纸贴上去很快就会湿透。
鉴别碱水发的产品:碱发虾仁、雞翅、墨鱼等这些食品外表饱满,组织疏松手感滑腻,出水率高易烧糊,食用时有碱味
最后,小编要提醒大家
千万要谨慎购买,注意安全!
综合 | 辽宁卫视、合肥生活通、中原网