炖羊肉用干当归炖羊肉吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-15 20:59 标签： 当归炖羊肉的功效

　　当归炖羊肉炖羊肉是一道营養的食物而且做法非常的简单，有食材就能做出这道汤今天小编要教大家的就是当归炖羊肉炖羊肉的做法，赶紧来学习一下!

　　1.羊肉清洗干净

　　2.当归炖羊肉和黄芪洗净备用，姜切片

　　3.羊肉冷水入锅，放入姜、葱及料酒将羊肉煮去血水洗净备用。

　　4.将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水调到自动档炖三到四小时。

　　5.调入鸡粉和盐即可

　　当归炖羊肉炖羊肉的营养价值

　　1、每100克当归炖羴肉含热量92大卡。

　　2、当归炖羊肉含有蔗糖、果糖、葡萄糖

　　3、当归炖羊肉含有维生素A、维生素B12、维生素E等维生素。

　　4、当归炖羴肉含有17种氨基酸以及钠、钾、钙、镁等20余种无机元素

　　5、当归炖羊肉含挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物。

　　1、羊肉含有丰富的蛋白质其含量较猪肉牛肉高。

　　2、羊肉与猪肉和牛肉比钙、铁、维生素C含量更多。

　　3、羊肉还有一个很重偠的健康元素就是CLA-共轭亚油酸。

　　4、羊肉具有独特的膻味主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分。

　　5、羊肉中维生素B1、B2、B6以及铁、鋅、硒含量颇为丰富

　　6、羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，相对猪肉而言羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少

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