武汉大米批发哪家好东北大米什么牌子的好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-16 02:29 标签： 东北大米哪个牌子好吃
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东北大米产地竟在武汉 是否正宗引顾客疑虑
10:19:25来源：
武汉晚报【】
号称是东北大米，标称的产地却是武汉。有消费者想不通，市场上东北大米的产地五花八门，哪种才是正宗的？
“东北大米”产地天南海北都有
昨天，到超市买米的肖筠女士无意间发现，选购的那款“东北珍珠大米”，产地是武汉东西湖。在武汉超市和集贸市场粮油店里，在售的东北米名目不少，东北香米、东北生态稻米、东北清洁米……还有的号称“来自北大荒”、“黑土地种植”。
但细看这些“东北米”标称的产地，除了少数产品标注为黑龙江、辽宁、吉林等实打实的东北地区，还有很多产品标称的都是非东北的，比如武汉黄陂、东西湖，湖北汉川、京山，以及上海、杭州、江苏南通、安徽合肥、宁夏石嘴山、南昌、四川成都等地。这些产地非东北的“东北米”，有的注明了原粮产地是东北，有的没提及原粮产地。
不同东北米的销售价相差悬殊，以5公斤装的产品为例，有的39.8元一袋，有的一袋上百元。
东北大米被分装
记者昨天联系武汉一家粮食商的客服，对方介绍，该公司所产的东北大米，原产地是东北，是从东北采购的100公斤的大包装产品，然后在武汉再加工分装为小包装，所以标称产地为武汉。
武汉粮食部门专家介绍，消费者买到的东北大米，如果所标产地不是东北，可能是厂商把产自东北的稻谷运到当地加工而成，也可能是把在东北加工好的东北大米运到当地后分装而成。
大米的产地有两种，一是食品产地，即在哪里生产加工分装等，一是原粮产地，稻米在哪里栽种。目前，国家并未明确要求必须标注原粮产地，大米厂商可以只标示大米的食品产地，不注明原粮产地。
不过有消费者抱怨，如果不标原粮产地，消费者很难判断大米的原产地到底是哪里，“可能会有商家打着‘东北大米’招牌，分装其他大米忽悠人。”有顾客说。
正宗东北大米更有嚼劲
武汉粮食部门专家表示，真正产自东北的东北大米，一般一年只种一季，生长时间长，淀粉含量高，韧性强，吃起来有嚼劲、口感好。
本地一家大型超市买手介绍，“东北大米”属于粳稻种类，除了少数改良品种外，多数品种的米粒为椭圆形；同种东北大米，如果生产工艺一致，在外地分装加工的米与在东北加工分装好的米，营养、口感差不多。
（见习编辑：李欣）
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