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1.胡萝卜切丁豌豆粒、松仁备用;
2.锅中水沸后,加少许油和鹽放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用;再放入玉米粒煮两三分钟捞出备用;葱切末备用;
3.锅中油热后,放入葱花炒香胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;
4.加盐和鸡精调味放入松仁翻炒均匀即可。
1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒;淀粉加一点水兑成水淀粉;胡萝卜切成碎丁
2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟
3、随后倒入松仁,改中火赽速翻炒至松仁颜色稍变黄
4、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟放入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可