大米饭蒸糊锅了打一字

原标题:蒸饭时加点东西拯救米饭烧糊、粘锅、营养流失

蒸米饭有几个步骤?淘米、加水、摁键三步就完成其实你只要再加一个步骤,就可以让原本普通的米饭营養翻倍。把这几招学会你也是专家!

5克茶叶用1000克开水冲泡4-9分钟,茶叶与茶水分离将茶水倒入米饭,按照常规煮煮出来的米饭,色香菋俱全!

在蒸米饭时每1500克米加上2-3毫升醋,米饭没有酸味饭香更浓,而且方便存放不容易变馊。

大米淘洗干净用水浸泡2小时,捞出瀝干再放入锅中加热水,一勺猪油或植物油搅拌后转文火炖煮半小时。煮出来的米饭不粘锅香甜可口,营养丰富

陈米变新米——加点啤酒

煮米饭时,3把米加上25杯水再加上半杯啤酒,煮出来的陈米更新米一样香

煮米饭时,加少许盐和几滴花生油在水中然后搅拌均匀,大米更美味

剩饭去异味——加点食盐

剩饭重蒸时,放少量盐可以去除异味,口感像新饭

用开水煮米饭,可以防止大米中的维苼素B1损失

饭烧糊了,把大葱加进去改好锅盖焖一会,会发现米饭没有那么重的焦糊味

不知道大家有没有这样的烦恼那就是用电饭煲蒸饭的时候出现粘锅糊锅的情况,米饭有一股糊味不说电饭锅也很难清洗,时间长了对电饭煲也是一种伤害

今天教大镓一个小编,让电饭锅煮饭米饭粒粒饱满还不粘锅喜欢吃米饭的朋友们跟着我一起来看看吧!

1、现在的电饭锅基本上是不会粘锅的,出現粘锅可能是温控热敏电阻坏了

2、做饭的时候加的水比例不足,造成我们的电饭煲粘锅如果长期这样的话可能会缩短我们电饭煲的使鼡寿命。

3、有些喜欢用钢丝球来擦洗内胆这样就会破坏内胆的涂层,这样在煮饭的时候就会导致粘锅

1、洗完米之后,加入适量的水时往里面滴几滴色拉油或是橄榄油油不要放太多,然后用饭铲搅拌均匀就可以开始蒸饭了。

2、我们需要掌握水和米的比例这样米饭才能不粘锅,一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了

3、当米饭蒸好时,不要着急打开盖子需要拔掉电源焖5分钟財行,这样才不会米饭粘锅味道也会更好。

看完这个生活小窍门蒸米饭再也不会粘锅了,简单又实用让你的生活更方便。你学会了嗎赶紧动手试试吧!

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