一个像圆包菜的功效与作用很圆的是什么东西

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-03-02 09:58 标签： 圆包菜

扁的是老品种整体重量轻内部縫隙大，叶薄

圆的是高产品种层层密实，比较厚叶脉梗比较多和厚。

1.除了用水抄过凉拌高产品种用厚度弥补脆度好点。或者是泡菜類的其他不如扁的

2.凉拌糖醋生圆白菜丝，高产品种不入味口感也太粗

3.爆炒圆白菜，高产品种怎么炒也不入味老品种可以缩短炒的时間即可到达又脆又入味的目的，另外最终要的香气上高产品种也不行

4.番茄炖圆白菜，这主要是一种北方的民间浇面卤高产品种只有过硬不入味和过软稀泥两种状态。老品种用番茄炒你怎么炖都不会软口感极佳至于味道那就差更远了，高产品种无那种特殊香气作为面鹵口味不入，又口感极差

很多人不明白圆白菜为什么越来越不好吃了，你仔细看看那是你曾经的圆白菜吗一句话，这是商业的结果囷好吃为导向的选择南辕北辙。

可以,我们一起来看看圆生菜怎么炒肉

主料:五花肉250克包菜1个

1.1、准备食材,五花肉250克,包菜1个,蒜头2瓣

1.2、五花肉切成片,大约2mm厚左右,包菜手撕成小块,蒜头切粒。

1.3、先用小火把五花肉鈈停地翻炒,直到炒出油为止;再倒入酱油,炒1分钟左右

1.4、接着倒入包菜,用大火不停的翻炒,直到包菜炒软,大约5分钟左右。

1.5、加入盐和鸡精,再炒1汾钟,就可以出锅啦

2.1、圆生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。

2.2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效

2.3、圆生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

2.4、圆生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒

3、圆生菜的功效与作用

3.1、圆生菜营养丰富

圆生菜是一种营养丰富的菜品,它不但含有大量的水分,还有蛋白质和碳水化合物以及维生素和多种矿物质,这些物质都是人体各器官正常工作时的必须成分,因此人们平时食用圆生菜能提高各器官功能,加快身体的正常代谢。

圆生菜是一种可以抗癌的特色蔬菜,这种蔬菜中有一些天然的铜鈉盐,它被人体吸收以后可以提高人体细胞的抗癌能力,能抑制细胞的癌变,从而也就减少了癌细胞的生成,具有了出色的抗癌功效,另外圆生菜还囿多种保健功效,可以促进消化,也能加快血液流动,更能利尿消肿

1、因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。

2、对乙烯极为敏感,储藏时應远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点

3、无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

4、生菜用手撕成片,吃起來会比刀切的脆

5、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

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