佛山法蓝西长春烘焙西点培训学校哪个教得好啊烘焙、西点,一年得多少钱

裱花让众多大厨(少女)痴迷嘚烘焙技巧之一!
轻轻旋转蛋糕,从裱花袋里挤出一道奶油小溪变成花瓣、枝叶、波浪……仿佛是在蛋糕上演绎的魔法,
一瞬间为甜品穿上了美丽的花裙子!而这美妙的魔法就是靠一个小小的裱花嘴实现的。
裱花嘴一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使鼡
裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的花纹。

为了表现更多美丽的奶油形态许多小伙伴乐此不疲地收集、试用裱花嘴!而裱花吔是个熟能生巧的活,
想要流畅的完成各种花样创作需要大量的练习、练习、再练习……
不过裱花嘴样式那么多,一个一个试、一个一個练也太耗材料了吧

 没关系,小编来帮你!跟着小编往下看~

\圆形花嘴/大小不一可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干。


花嘴右边圖一是平着挤出的效果图二是垂直挤出的效果。
根据自己的需求画圆或S型这样效果又不一样。

特殊形花嘴点状花嘴可以用于绘制草地、动物皮毛还有的特殊花嘴可以一次性挤出好几朵花。


平口花嘴可以裱出花篮纹理

能做出非常逼真的叶子造型。

以上就是小编为你带來的裱花嘴特辑!

烘焙是给人带来幸福和满足感的存在

拿起小小的裱花袋、裱花嘴,

你就能创造出与众不同的美丽甜点!

赶紧学会使用去创造属于你的美丽吧

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