五行手工拉面面煮好了,面不挂汤咋回事?

请问有种拉面就是把面煮好以后,直接浇汤就可以吃,汤里有牛肉丁和干尖椒,而且辣椒也很好吃,是怎么做的_百度知道
请问有种拉面就是把面煮好以后,直接浇汤就可以吃,汤里有牛肉丁和干尖椒,而且辣椒也很好吃,是怎么做的
而且辣椒也很好吃。求师傅帮忙,直接浇汤就可以吃请问有种拉面就是把面煮好以后,汤里有牛肉丁和干尖椒,是怎么做的
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味道主要在于汤 汤不一样味道就不一样 所以你只能去找那个师傅教你了
要怎么去找
你在哪里吃的面就去哪里找啊,汤很复杂的,那种汤一般都是对个调料包,煮三四个小时 一个调料包能用一个多星期
那不是兰州拉面
在哪里吃的,面也有很多种啊
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出门在外也不愁拉面的做法如何和面_百度知道
拉面的做法如何和面
拉面的做法如何和面
和成团.hiphotos://g.baidu。/zhidao/pic/item/7a899e510fb30f2cf95d143ad4b033a; 制作手工面条.baidu.baidu://e://f,加入适量的盐,揉不动.jpg" />&/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=a5deab6063fa/e0cf3caf21fbe09aa49.hiphotos.hiphotos,关火焖至自然冷却、翻面./zhidao/wh%3D450%2C600/sign=/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=dd19c1f656da81cb4eb38bc96756fc20/ae51f3deb48f8c54e499ec2d3d292df5e0fe7f6d手工拉面的做法详细步骤6,面饼就吃进油了.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=39d27c6b222dd42a5f5c09ad330b778d/dbb44aed2e738bd45de49b33a68b87d6267ff9ef,和好后盖湿布醒面半小时,一起下入锅中即可,随吃随取&nbsp.jpg" />2。7; 取一块煮好的牛肉切小丁、再略揉几分钟.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=1c42d3ce77a6cd70cf3bc79f3d66b8cd32bda1cd.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http,可加盖湿布)8.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink">3.hiphotos,背面也可不放油://h.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=625b10e5962397ddd62ce8f/562c11dfa9ec8afecc051,依个人口味加香葱末.jpg" />4。(如果第一面油太多,切段://h://h;&/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=c248fbd087f32dad26d1c2/f744cc6d067e560fd9f9d72aa003.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http.hiphotos.hiphotos.baidu://h.baidu。11.baidu:///zhidao/wh%3D600%2C800/sign=d4bef46cbd9058edf47de2/ae51f3deb48f8c54e499ec2d3d292df5e0fe7f6d.hiphotos://g。12.baidu://a.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http.jpg" esrc="http,炖10分钟.com/zhidao/pic/item/d53fd1e7de212c61cd5ad6edcc438ef,用手掌底部、葱花.hiphotos.baidu://g。<a href="http://f.jpg" esrc="/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=03dcbafd374d323857cc/b7fd105d8b19d30735fae6cd34b3
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和面的方法:
  先按你们家人平时吃饭的量取些面粉放在小盆子里,然后给碗里放多半碗的水,并放适量的盐(基本放小勺子的三分之一),此时就将准备工作做好了
  先用右手将盆子里的面抹平,然后左手拿碗里的水顺着手背往盆里慢慢到一点,(这样做是保证和出来的面没有小面粉疙瘩,直接到在盆里这样既不好和面而且还容易出小疙瘩,)先到一点,在到水的同时尽量让手顺时针在面粉里搅
  维持刚才的动作直到到的水差不多到碗的三分之一时,就先停下,将面尽量的往一起和,尽量保证是沿着一个方向搅,尽可能的把面全粉搓成絮状,(如果觉得睡不够就按上面的方法继续加水,直到差不多全到絮状了)
  然后用手背将盆边上的面粉刮一下,(因为手背上有水,会将盆边上的面粉粘下来,保证盆的边缘是干净的)...
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