廖承宇sole还在当主播吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-02 18:30 标签： 廖承宇sole
进口奶是不是好过国产奶，这笔账很难算得清。问题在于，那些标榜的进口奶本身，真的就是进口的么？文中列举的多个牛奶品牌，几乎无一不是被无数中国消费者反复搜索查证，有的还拜托国外的朋友帮忙甄别，即便如此，有些品牌依然真假难辨。网络配图在国外也找不到的“进口牛奶”我与牛奶的缘分，从幼儿时期便开始了。在上世纪八十年代，即使是一个小县城也有送奶服务，这些由当地奶牛当日产出的新鲜牛奶，每天早上6点准点送到门口，可反复使用的玻璃瓶装，系上一根粗绳，需要先煮开了再喝。这样煮开的牛奶上面会浮起一层厚厚的奶皮，拨开来奶香四溢。那时，喝牛奶是一种时尚，也没有任何“奶危机”。之后的二三十年，超级市场将大品牌的新鲜奶带到千家万户，喝牛奶便利了，可牛奶危机也越来越多。婴儿奶粉是最极端的例子，新妈妈们宁愿相信千里之外的一头欧洲的奶牛，也不愿买本城的奶粉，甚至发展到她们连自己的母乳也不相信。而普通成年人，则将喝“进口奶”作为一种时尚健康之选。常温奶就是这样一种中庸的产品。所谓常温奶，顾名思义可以在常温下保存半年以上。但因为仍是液态奶，又要比烘干处理成的奶粉高贵得多。更重要的是，常温奶似乎是进口牛奶的唯一的可选项。所以，常温奶开始在中国市场遍地开花，不仅在实体店的超市，还有各大网超。网络配图进口奶是不是好过国产奶，这笔账很难算得清。问题在于，那些标榜的进口奶本身，真的就是进口的么？下面列举的多个牛奶品牌，几乎无一不是被无数中国消费者反复搜索查证，有的还拜托国外的朋友帮忙甄别，即便如此，有些品牌依然真假难辨。举例来说，德乐思(Del Leche)，这个标榜法国出品的牛奶，起码在法国家乐福就从未见过。这个品牌的蹊跷之处在于，既然是法国品牌，德乐思的外语商标却并不是法语，而是西班牙语“一些牛奶”的意思，且有文法错误。同样，常温奶品牌法乐(Lait de France，直译为“法国的牛奶”)也并没有在法国市场出现过。外国奶企常温奶抢食中国市场欧洲新鲜牛奶本身价格低廉，加之欧盟乳品标准高，对奶农补贴，牛奶的品质比较有保障。在英国，本地大超市自有品牌的一升装新鲜牛奶售价都在10元以下，品牌鲜牛奶的售价则在10元人民币左右。法国鲜牛奶价格略贵，但也不会有10%以上的价差。在欧洲，牛奶面包是生活必需品，英国就将鲜牛奶以及婴儿配方奶的增值税定为“零”，国家的补贴，对于降低乳品价格起到十分重要的作用。若从乳品标准而言，一如其他食品标准的基本原则，欧盟标准高于澳大利亚和新西兰的标准，更高于美国标准。网络配图在欧洲，若苦于鲜牛奶保质期短，保质期多为半年左右的常温奶就成为退而其次的便利选项。由于不再新鲜，所以在欧洲，常温奶的价格要低于鲜牛奶(巴氏奶)两到三成左右。从我个人体验而言，常温奶没有鲜牛奶可口，但是在口感这个问题上，每个人的体会都有所不同。进口常温奶在国内遍地开花，之所以李逵李鬼傻傻分不清楚，我觉得原因之一，是常温奶在欧洲的流行度比不上在国内，在很多国家，巴氏奶还是主打。这让即使有留洋经历的国人，也很难一眼辨识真假。在中国市场销售的常温奶中，的确不乏欧洲的老字号，例如德国牧牌(MUH是Milch UnionHocheifel的缩写，即“德国牛奶公司”)。2012年，丹麦乳品公司Arla和英国奶业公司Milk Link以及德国MUH在欧盟批准下合并，德国MUH生产常温奶以及新鲜牛奶，工厂位于靠近比利时和卢森堡的德国边境，该公司新鲜奶多供应德国市场，常温奶出口是公司优势之一，尤其是向中国出口见长。法国乳品品牌兰特(Lactel)和金章(Bridel)，也都是法国的乳品品牌，都有常温奶的产品。只是与在欧洲市场推出的产品相比，中国销售的产品包装有所不同。例如，兰特在中国销售的常温奶直接在包装上印中文，金章则摒弃其在欧洲市场比较常见的塑料瓶装，改为利乐装。同样的包装改变还体现在瑞士的乳业品牌艾美(Emmi)上。艾美官网上显示的UHT常温奶产品同样是瓶装，但中国市场销售的产品以利乐装为多。当然，考虑到出口或是运输诸多因素，上述做法也合乎“大客户采购”常理。除了直接出口在欧洲运营了很久的老品牌，有些牛奶大牌也会针对中国市场创一个品牌，例如欧德堡(Oldenburger)。欧德堡是德国乳品公司DMK旗下品牌之一，却又是专为出口市场设立，尤其是亚洲市场，德国国内一般没有售卖。按照欧德堡官网的介绍，他们的奶制品大多产自北德的农场。这个打着大大“德国制造”(Made in Germany)的品牌，在官网中牛奶产品样品图片中，也都是明确打出中文字样。原因很简单，这个品牌就是用来出口的，已经出口到80多个国家。既然如此，更易理解的英文和中文，比德语适合被印在包装盒上。牛奶海外代工作为一个代工大国，中国市场在牛奶这个问题上却是反的：中国企业无论是在国内还是国外注册品牌，最终都是用洋工厂来代工，再返回国内销售。这并不是一个新路数，在红酒市场中，类似做法早就十分盛行。诸如此类的中国品牌，往往打着“原装进口”的大标语，虽然消费者心里会觉得有些疙瘩，但至少这些品牌都还是海外采购的奶源。类似这样的产品，国外灌装要比国内罐装可靠得多，因为无论是考虑到关税成本还是灌装成本，国内灌装都不占有优势，反倒有造假的嫌疑。网络配图说到代工，“德国原装进口”的Suki多美鲜无疑是一个典型案例，该品牌在中国注册商标，并在国内各大超市有售。至于奶源，按照之前亚马逊给一位消费者的回复，Suki多美鲜的牛奶和酸奶是在德国采购并且灌装。而其中一个生产商，正是Hochwald(好沃德)位于科隆附近的工厂。当然，若真要挑刺，Suki多美鲜多处把自己强调其为“国际著名的进口乳制品品牌”，的确有些牵强。好沃德的德国血统本身没什么问题。有趣的是，他们不仅自己向中国市场出口牛奶，还代工了Suki多美鲜，以及优佳(EuroCow)，绿茵草原(MeadFarm)等另外几个打着“原装进口”旗号的牛奶品牌。除了四处接单代工的好沃德，另外一家德国奶企牧牌(MUH)也没有闲着。中国市场上还有一个谷德堡(Good Burry)品牌，打着荷兰的旗号，其实品牌本身只是荷兰的一个贸易商，而代工的奶企，还是德国牧牌MUH。一号店中销售的美多莱(Meadowland)，同样是“原创进口”，同样为牧牌代工。另外，德国汉森奶企，也是牛奶品牌Diamond的代工商。还有一些常温奶，由于标示含糊几乎很难追根溯源。例如奶悠(PureMilk)，虽然标注原产国为比利时，但联系方式却是英格兰德拉米尔乳业公司(Delamere)公司。德拉米尔网站上，有对其自有品牌“德拉米尔”常温奶的中英文介绍，却没有PureMilk这个品牌。(本文作者介绍：新浪财经欧洲站站长。工作十余年，从社会新闻到财经新闻，从上海到伦敦，从第一财经日报到新浪财经。)免责声明：本文转载自新浪财经，如涉及作品内容、版权和其它问题，请跟我们联系！文章内容为作者个人观点，并不代表本公众号赞同或支持其观点。本公众号拥有对此声明的最终解释权。更多进口食品资讯|趋势：中国食品产业新生代媒体资讯平台国内真实的食物消费互动分享社区2000万富裕家庭优质食物消费首选指南2亿中产阶级女性进口食品选购首选指南商务、合作联系版权、投稿联系网站：/点击下方“阅读原文”查看更多进口食品相关资讯|趋势|案例|人物↓↓↓　
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