自制的魔竽磨芋和豆腐的做法为什么里面有很多气泡

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-08 11:53 标签： 磨芋和豆腐的做法

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魔芋磨芋和豆腐的做法的做法自制（魔膳魔方出品黄金魔芋磨芋和豆腐的做法粉）

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魔芋全身有毒解毒乃碱，还有醋和姜新鲜魔芋不能直接使用，一定要做成磨芋和豆腐的做法
     但魔芋又是很好的食物， 魔芋性温、辛有毒;可活血化瘀，解毒消肿寬肠通便，化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用 魔芋又称蒟蒻，其主要成分为葡甘露聚糖这种物质属可溶性多糖类，从营养学的效果看是一种理想的可溶性膳食纤维，超低热量
      爱吃粉丝粉皮的宝宝很多，宝妈们会担心粉丝里的铅那么自制绿豆凉风和魔芋磨芋和豆腐的做法，是不错选择简单好吃。

鮮魔芋磨芋和豆腐的做法的做法  

  1. 清理魔芋一定要带手套要不会中毒，手痒手肿

  2. 我做的是加热磨浆，这样水多水少就没太大关系

  3. 磨浆後加碱，搅拌放置四小时。大火烧水水开后把凝固的魔芋浆，切块放入大火煮两小时，水少就加满

  4. 做好后放凉，可炒吃可火锅，可红烧夏天可凉拌。做多放冷冻

比魔芋粉做难些，但孩子吃安全

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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