仔兰羊肉片的做法鸡手做法

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

1.猪肉切片。2.青椒切碎,姜蒜切细。3.香干切条。4.热油炒香姜蒜粒。5.加入肉片炒香,加入料酒和生抽炒匀。6.加入香干翻炒。7.加入豆瓣酱。8.加入青椒碎,适量的水炒至入味即可。9.上菜了!

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