现在哈尔滨秋林有卖金丝肉松饼配料的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-15 04:50 标签： 金丝肉松饼

　　主料面粉250g猪油110g水75g白糖20g辅料植粅油适量肉松适量

　　金丝肉松饼配料的做法步骤11.油皮材料：面粉100g、猪油60g混合成团；

　　水皮材料：面粉150g、猪油50g、水75g、白糖20g混合成团饧20分鍾

　　金丝肉松饼配料的做法步骤2.油皮和水皮材料各分成12份揉成小球

　　金丝肉松饼配料的做法步骤3.取一份水皮擀圆，放一份油皮用手鋪平

　　金丝肉松饼配料的做法步骤4.然后卷起

　　金丝肉松饼配料的做法步骤5.擀成长片

　　金丝肉松饼配料的做法步骤6.再卷起擀成长片

　　金丝肉松饼配料的做法步骤7.卷起，由上向下压成圆剂子依次做完饧10分钟

　　金丝肉松饼配料的做法步骤8.擀成圆皮，包入肉松

　　金絲肉松饼配料的做法步骤9.像包包子似的包好翻面压平

　　金丝肉松饼配料的做法步骤10.平底锅放少许油（建议植物油，猪油和面已经很腻叻O(∩_∩)O~）用最小的火慢慢煎至两面金黄，这是一个非常考验耐心的环节哦中间最好不要盖盖子~

　　金丝肉松饼配料的做法步骤11.出锅喽，咬一口酥得掉渣哦和买来的点心一样的撒O(∩_∩)O哈哈~

　　1.猪油要放锅里加热融化一下哦，切忌猪油放凉了再和面；

　　2.由于是猪油和面所以烙的时候就用植物油吧；

　　3.个人认为放凉了更好吃，热的时候有些腻；

　　4.可以放自己喜欢的馅料

　　主料面粉260克水130克猪油(炼)70克盐5克细砂糖5克

　　辅料面粉240克熟猪油120克

　　1.先准备熟猪油一份，可以用板油或者膘油熬好等凝结了就可以用了；把所有的水油面材料混合在一起，用和面机搅拌成面团；把120克面粉跟60克猪油混合刮成油酥备用；把油酥面分割成18克一个，水油面分割成24克一个

　　2.水油面包住油酥面；包好以后盖上保鲜膜静置15分钟；把剂子擀开成长椭圆形

　　3.卷起静置10分钟左右再次擀开，卷起卷好以后静置10分钟静置的过程都要盖好保鲜膜或者布，静置完成就可以用了；肉松一份；把面片按成圆薄片；尽量的往里多包一点馅料

　　4.包好收口捏紧略压扁；包好以后收口捏紧朝下放在烤盘里，烤箱预热175度入烤箱前给月饼点上食用色素；烤箱175度，上下火放烤箱最上层约20分钟，等表面层层起酥就可以拿出来了

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