准备材料 馒头2个盐、花椒粉各5克,辣椒粉10克孜然粉15克,食用油适量
1 将馒头切成片用烧烤针穿起来。
将食用油、盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉依次放入盆中搅拌均勻成酱汁。
小贴士:烤馍片时要经常翻动烤好后口感才酥脆均匀。
选自《爆款烧烤》一书版权所有。
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