昨天我从超市买了一大袋西蘭花配着冰箱里没吃完的五花肉,给家人做了一道美味的西兰花炒肉这道西兰花炒肉味道鲜美,西兰花脆香脆香的吃一口清爽解腻,五花肉吃起来更是浓香诱人、美味极了!
这道美味的西兰花炒肉做法也是非常的简单,只需要简单的四步就可以做成就算是厨房新手,看一遍也能记住很容易上手。好了下面就来一起看看这道西兰花炒肉的做法吧!
先准备食材:西兰花、猪肉、姜末、蒜末、生抽、盐、鸡精、味精、蚝油、植物油。
1、西兰花洗净放滚水里焯一下;猪肉洗净切片。
2、热锅倒油油热后下姜末、蒜末爆香,倒猪肉炒至变色。
3、把西兰花倒进去继续翻炒一分钟左右。
4、加适量盐、味精、鸡精、生抽、蚝油炒匀即可出锅。
怎么样这道脆香味美的西兰花炒肉,吃起来是不是相当美味呢四步即可做成的它,就着米饭吃好吃极了会让你多吃一大碗米飯哦!它绝对是一道下饭的好菜,各位小伙伴们喜欢的话就快快回家做一做吧!