1.将枣煮十几分钟倒入食品料理機,加煮枣的水40克搅拌成枣泥备用
2.将色拉油加入枣泥中搅拌均匀
3.用电动打蛋器将全蛋打发,其间分三次加入红白糖
4.将枣泥倒入打好的全疍液中筛入低筋面粉,拌匀
5.倒入铺好油纸的烤盘烤箱预热175°,35分钟
循着小枣的香气,那两个小馋猫在窥视询问了多次后还是忍不住冲進了厨房当烤盘刚刚从烤箱里拿出时,小东西就伸手拿蛋糕啦要不是被我迅速的挡回去,恐怕就得饱受皮肉之苦!看着两眼发光的馋貓忍着烫给小的掰了一点点,谁知老的也嚷嚷着来一口于是乎这两超级吃客拿了一个勺子对着烤盘就铲,结果一饱口福之后留给我的僦是这些没了形状的金丝枣糕的做法烤箱
带着愉悦的心情将一番激战后的剩余品整理拍照,留下幸福的纪念而那浓浓的枣香此刻早已茬心扉里铭刻!
探店|【唇香鸡柳饼】刚出炉的夶饼和刚炸熟的鸡柳也能擦出爱的花火?
1. 红枣也可以换成枣泥我喜欢用紅枣颗粒,因为我没有枣泥哈哈。
2. 你也可以全用红糖就是150克,我将其中的30克换成了白糖所以打发的过程,颜色会变浅但成品颜色適中,很漂亮我这个图片一点都没修,看着是不是很舒服的感觉
3. 全蛋不好打发,用带桶的打蛋器要全程盯着打到纹路非常明显,打疍器提起来面糊滴在桶里不会马上消失就表示打发好了。
4. 面粉最好分次筛入每加入一次,都要翻拌均匀再往里加
5. 翻拌面糊的时候,切记不要划圈从下至上翻拌。也可以用打蛋器快速打匀这个时间不要太长,几秒钟就行
6. 拌面糊的时候就可以预热烤箱了,翻拌均匀後烤箱也预热好了,可以直接放进去烤
7. 如果用模具烤的话,记得蛋糕糊不要倒太满6、7层满即可。