葡萄糖载体莲花怎么载能活

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-29 21:13 标签： 葡萄莲花的养殖方法
[转载]八个秘诀教您制作甘香醇厚的【红葡萄酒】
“九月九酿新酒好酒出在咱滴手---好酒”
自家酿制的葡萄酒出酒的时候
耳边就会想起这首《红高粱》
不自觉有点雄赳赳气昂昂的感觉
其实充其量也就是个家庭小作坊
只是自我感觉不错
网上淘来了一些漂亮又实惠的玻璃酒瓶
装上自家酿制的美酒
来个列队检阅吧
在家做葡萄酒已经是第三年了
做好的酒其实真正自己喝的没多少
都给朋友讨了去
因为实在好喝
经常有朋友问
为啥自己做出来的酒都不如我做的甘醇
看上去都是一样的制作过程啊
今年别再卖关子了
是时候跟大家分享一下我的制作体会了
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配方约可出酒3升
葡萄12斤/细砂糖2斤
（高33cm 腹径25cm 容量7公斤）
葡萄用净水洗净
在阴凉处铺开晾干晾干水分(图1）
陶瓷坛子洗净晾干水分（图2）
抓一把葡萄伸入坛子内将葡萄捏碎铺在坛子底部（图3）
铺满一层倒入一些糖用手铺均匀（图4、5）
就这样一层葡萄一层糖（图6）
到最后用一层糖封顶（图7、8）
坛口松松地覆盖保鲜膜用来挡去灰尘并透气（图9）
上面加盖坛子的盖子略压住保鲜膜（不要盖严)
防止发酵产生气体将酒液顶出或引起坛子爆裂
约三周时打开盖子看到葡萄果肉基本萎缩
有浓烈的酒香味(图10）
用小勺压取一部分液体呈现淡淡的红色时
就可以出酒了（图11）
取一个医用的输液管减去两头（图12)
将坛子放在略高与酒瓶的位置(我是放在凳子上）
将皮管一头插入直到坛子的底部(图13、14）
准备好放酒的瓶子
打开输液皮管阀门用嘴轻轻的吸一下
放置在瓶口
液就会缓缓流下
放满了关闭阀门换瓶子就可以了
刚开始的时候酒液比较清澈（图15、16、17、19）
到后面快见底的时候会比较浑浊
最后这一部分就可以单独用一个容器（图18、20）
放置1-2天后杂质就会沉底
再把上面清澈的酒液倒出，弃去剩余的残渣就可以了
最后再次来个列队检阅
最左边的一瓶是2011年秋天出品的玉蝴蝶牌葡萄酒
跟今年新酿制就有很大不同吧
颜色更沉稳
味道也是更醇厚呢
所以醇厚的美酒也是需要时间积淀的
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制作时间选择：9月初制作一次、10月初再制作一次
原因：温度适宜而且气温变化较温和
葡萄品种选择：上海本地马陆葡萄
（您可以选家乡最多见的葡萄品种，不用整串的，落枝的只要不霉变的都可以）
原因：价格便宜；不用再自己剪下，容易处理
（根据我的经验，葡萄价格高低跟自制葡萄酒的质量影响不大，主要在于葡萄的成熟度）
清洗：只要洗去表面杂质不要过度清洗
原因：表面带有发酵所需要的天然酵母
前道处理：洗净的葡萄必须阴干
原因：带入水分杂质越少，葡萄酒越甘醇
容器：尽量用不透光的大肚小口容器而且只用来做葡萄酒
原因：捏葡萄的时候葡萄汁不会飞出；发酵时隔绝阳光而导致温度不均衡
如果器皿混用，会导致串味严重影响葡萄酒的品质
糖的放置：不能不放，也不能太多，我的比例是12斤葡萄配2斤糖
原因：没有糖帮忙，居家发酵有困难，容易霉变
糖太多，酒精比例过高，喝起来会太冲
过滤：用皮管虹吸过滤（具体做法见上图12、13、14）
原因：避免过滤过程中的污染；保留较细的尚未完全发酵的果肉
饮用时间和保存：一般刚出的葡萄酒不能马上饮用，
必须在容器在通风阴凉处里保存3个月到半年
原因：滤出的酒还可以在容器里继续温和发酵变得更甘醇，过早饮用火候未到
现在出的酒到明年过年的时候饮用是最美的
知道了这8个秘诀
您也可以在家酿制甘香醇厚的红葡萄酒了
抓住紫葡萄落市前的最后时机
赶紧为您和家人制作一瓶过年喝的红葡萄酒吧！！！
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今年最后一次的制作中还加入了一个宝贝
这个是用来制作储存葡萄酒橡木桶的橡木碎料
可按照每升酒3-4g的比例
在发酵阶段放入
酿出的酒会有橡木独特香味
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葡萄枝条可以直接剪下来扦插，如果提前剪下来可以先贮藏几天，等到天暖和了在扦插，不知道你是哪里的，各地气候不一样，烟台地区种植葡萄的最好时机是3月底4
擦.....白送积啊...
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display: 'inlay-fix'葡萄枝干的能载活吗？一般几月份可以种葡萄树苗？_百度知道
葡萄枝干的能载活吗？一般几月份可以种葡萄树苗？
提问者采纳
选壮实一点的枝干。扦插一般用二年生枝条。浙江地区种葡萄树苗一般在三四月之间.留三到四节.埋入盆土中三分之二浇透水覆盖地膜(大一点的透明塑料袋也可)葡萄枝干能插活的
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