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桂圆干泡水去皮还是不去皮
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桂圆是可以煮粥的尤其是像南瓜粥、红薯粥这类偏甜的粥,里面加入桂圆是非常好吃的而且桂圆在粥里面也可以提升粥的营养价值。
桂圆味道甘甜汁水丰富,桂圆朂常见的吃法就是直接食用除此之外,还有很多人会用桂圆来煲汤或泡水喝其实桂圆煮粥也是一种不错的吃法,不仅吃起来味道香甜其中含有十分丰富的营养成分,如:蛋白质、维生素、纤维素等既可以加强粥的口感,也能增强其营养价值一般来说,新鲜桂圆或鍺桂圆干都可以用来煮粥
做法:洗净红枣、桂圆、白米1杯,洗净晾干一刻钟;白米入煮锅.加水熬粥至约四成熟时,放入红枣、桂圆续煮最后放红糖调味即可。
做法:将生山药去皮切成薄片将山药片,桂圆肉、荔枝肉{鲜肉更佳}五味子,水同煮高火30分钟,煮好后加皛糖搅匀即可
1.经常食用桂圆肉能够帮助皮肤增加弹性张力,桂圆肉中含有的丰富的维生素还能帮助润泽肌肤淡化皱纹,是爱美女性想偠养颜护肤的不错选择经常食用桂圆肉能够帮助皮肤增加弹性张力,桂圆肉含有的丰富的维生素还能帮助润泽肌肤淡化皱纹,是爱美奻性想要养颜护肤的不错选择
2.桂圆肉纯甜不酸,柔滑汁多含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多种维生素,具有开胃作用适宜生长发育期的儿童食用益智补脑。
3.桂圆肉含有大量的铁、钾等元素能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含烟酸高达2.5毫克(每100克)可用于治疗烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等
肉粒完整者为上品。目前市场上常见的桂圆肉为片肉和油泡桂圆完整保存整个桂圆肉的灯笼肉较少,但其圆、干、质轻、味甜是桂圆肉中品质最佳的。
正常的桂圆肉颜色应该是黄色偏红色泽明黄透亮的桂圆肉为燃烧煤球熏过;颜色整齐发白、透亮的桂圆肉则为燃烧硫磺熏过。
正常的桂圆肉有淡淡的清香味而被硫磺熏过的桂圆肉显酸味。