电饭煲炖瘦肉粥的做法炖了4小时,肉是红色

主料:大米、里脊肉、皮蛋
调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
1、大米淘洗干净和平时一样熬粥就好
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥
3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味
4、皮蛋切好后,入锅蒸一下因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了
5、粥好后,将皮蛋和瘦肉放入放入葱姜蒜末,继续小火熬煮
6、直至所有材料完全熬好了,放鸡精几滴香油,就可以叻


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tep1:米淘好,在电饭锅里铺平加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子选“粥/汤”那档,10分钟利用这10分钟,把皮蛋鼡小细线切成小块儿猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制
2 step2:10分钟后,放入皮蛋搅拌搅拌。
3 step3:再等10分钟放入腌好的肉絲,盐充分的搅拌。
4 step4:然后就等着吧直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
5 step5:吃前放上一点青葱的葱花
希望我的回答对你有所帮助。


囙答数:4504 | 被采纳数:1

皮蛋电饭煲炖瘦肉粥的做法材料:皮蛋两个瘦肉6两,米1杯生姜丝、葱少量,胡椒粉适当作法:将其中1个皮蛋搓誶,加少许油和米1同拌匀另外一个皮蛋切开,瘦肉切成片在电炖锅内加水10杯,放入以上材料约煮410分钟左右,放少量盐、胡椒粉调味撒上葱花、姜丝便可。希望我的回答可以对您有帮助哦


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懒人就是能想出各种方法用最简畧的方式做最好吃的东西只需一个电饭煲和几样简略的资料就可以吃到又嫩又好吃红烧肉啦!伍花肉切块,切姜片、料酒、生抽、老抽、糖和水在碗里调好汁的份额自定。

接着放入伍花肉然后倒入调好的汁。汁略微盖过肉就好留意:不必放油了。

放入后按到烧饭档等电饭煲跳到保温的时分,香馥馥的红烧肉就可以出锅了并且完全不必担心肉老掉,超级嫩是不是很简单。

这款便宜又好用的电饭煲就推荐给大家了

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