身体虚弱的人可以吃番茄鸡蛋汤面瘦肉汤吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-10 04:21 标签： 番茄鸡蛋汤面

4.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟內

这是我妈常做的瘦肉汤面从小在湖南的我，偶尔吃着这样的面当早餐而感到幸福那时是全部用猪油，现在追求健康就加了芝麻油。

  • 煮肉汤：将瘦肉剁碎准备葱花、姜丝。

  • 锅中热芝麻油放葱花、姜丝炒。

  • 倒入适量水水一开，马上放瘦肉用铲子搅散。

  • 再水开關火，加盖子焖1分钟烫熟肉再放盐调味。

  • 煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用

  • 煮面条： 另烧一锅水，把适量面条煮熟

  • 用几只小碗各装半碗瘦肉汤。

  • 煮好的面条捞出放入肉汤碗中，加点猪油调和即可 喜欢辣的可加辣椒粉和匀。

1瘦肉不可煮太久否则不嫩。用筷子夹一下面条能断，即说明面条熟了 2猪油和芝麻油最好是1：2。

  • 喜欢我还添加了香香的猪油

1.煮肉汤：将瘦肉剁碎准备葱花、姜丝。

2.锅中热芝麻油放葱花、姜丝炒。

3.倒入适量水水一开，马上放瘦肉用铲子搅散。

4.再水开关火，加盖子焖1分钟烫熟肉再放鹽调味。

5.煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用

另烧一锅水，把适量面条煮熟

7.用几只小碗各装半碗瘦肉汤。

8.煮好的面条捞出放入肉汤碗中，加点猪油调和即可

喜欢辣的可加辣椒粉和匀。

你对这个回答的评价是

懒得出门买食材东凑西凑的搜羅了冰箱里的菜，下了一碗卖相还行简单又营养的面条。

新手青菜瘦肉汤面的做法  

  1. （因为不喜欢吃太软的西兰花因此多出一步来处理咜。不介意的人可以略过这步）
            水开之后，用筷子将西兰花夹起先把根部放入水中数秒，再将其整个放进水中数秒后将其捞出。如此反复将所有西兰花处理好放入碗中备用。

1、小白菜不宜煮的过久
2、如果想要汤清澈一些，可以单独煮好面条
3、若是煮完后不马上開动，面条和汤一定要分开要吃时再将汤倒入。

新手青菜瘦肉汤面相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

版权归作者所有没有作者本人的書面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


我要回帖

更多关于 番茄鸡蛋汤面 的文章

 

随机推荐