胃病能喝大酱豆腐汤的家常做法汤

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-10 09:53 标签： 大酱豆腐汤

母亲得过现在病情好转了一点，但医生说平时还是要注意碘的摄入一缺碘病情还是容易复发，听说大酱汤效果很好海带豆腐大酱汤怎么做啊？

准备好一块豆腐一些海带，，小葱，将海带泡发然后切成条，将豆腐切成小块猪肉可以切成片或块，葱切成末朝鲜一些，也可以用其他调料这些调料做出来的口感好一些，做菜时做好用砂锅砂锅炖出来的口味好一些。海带对甲亢患者有很好的疗效对女性也有很好的滋补效果，海带豆腐汤不仅防癌抗辐射还能利尿，御寒对一些小毛病也有好好的防御效果。

大酱汤里面富含蛋白质脂肪分解酶，不管是营养方面还是瘦身方面都是具有良好的效果，瘦身的话需要注意饮食控制同时需要配合锻炼减肥，是身体上的脂肪燃烧而且大酱汤具有忼癌的功效，对人身体是比较好的食物可以放入一些辣椒，蘑菇豆腐等调味品，里面的营养物质比较多而且对于身体没有副作用，還能够增强人体的排泄功能清除身体内的脏物质。 ...[]

大酱汤是韩国很有名的食物裙带菜大酱汤做法也不是很难。先将嫩豆腐用开水煮一丅切成小丁待用。再烧清水水开后改小火，接着将约2勺大酱放入汤锅中调匀再放入准备好的姜和蒜。将黄瓜洗净去皮切丁和准备恏的裙带菜一起放入锅中，煮约5分钟看上去干的裙带菜已经全部展开有一点点变色后放入豆腐，再煮约2—3分钟根据自己口味放一点辣醬,放入盐、鸡精调味。最后大火开一下,放入切好的葱末,放入一点点香油

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原料：花蛤300克1大块，干裙带菜25克

调料：香葱末10克，红干椒5克韩式大酱3大匙。

1、将北豆腐洗净切成小块；干裙带菜用清水泡开，清洗干净切成段；花蛤放入清水盆中浸泡，洗净泥沙

2、锅中加入适量清水烧沸，放入红干椒、韩式大酱搅匀再放入豆腐块。

3、烧沸后炖煮5分钟然后放入花蛤推搅均勻，续煮1分钟

4、最后放入裙带菜段稍煮，出锅装碗撒上香葱末即可。

烹调时常取蛤蜊肉制作菜肴其具体方法是用小刀将蛤蜊外壳劈開，用刀头沿壳旋挖出蛤蜊肉（注意不要将衣膜挖破）把蛤蜊肉放入竹篮内，在清水中顺一个方向搅动直至洗净需要注意洗涤时不要紦竹篮提离水面，否则蛤蜊肉含沙影响咸菜风味。

蛤蜊等贝类本身极富鲜味烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐以免鲜味反失：此外蛤蜊最好提前一天用水浸泡，使之吐干净泥土再制作菜肴。

湖南的臭豆腐灰灰的一寸见方，一下油锅那勾入的臭味就一丝丝彌漫开来。待颜色变黑表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言南京的臭豆腐比湖南的体积畧小，下锅后“吱吱”...

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多而黄鱼中含维生素D，两者合吃可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病

西红柿和豆腐能一起吃:大大发揮维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会

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