大红袍可以做奶茶吗店用3ll酒炮怎么调

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用料 纯牛奶 500ML 沸水 大半碗 冰糖 2勺子 大红袍 10克

冰糖放无水奶锅中,慢火煮融直到糖轉焦糖色,因为家里没砂糖所以放了冰糖其实砂糖冰糖都不影响的,煮到焦糖色就可以了途中不用搅拌。

步骤1的糖全部融化转焦糖色後倒入水纯牛奶,当然我是提前把这两者都混了方便点,一次性倒入

倒入事先称好的茶叶,用木棒不断搅拌这个过程有点费时,┅定要慢火煮才好我一般是煮3分钟左右,关火让茶叶慢慢释放茶香,不断用木棒压茶叶你懂的,人懒只能这样快速了。

观察茶叶差不多叶子打开,就再开火煮4分钟左右时间具体看你的炉怎样。尝尝味道淡了可以加糖,甜度和茶味可以自己调节这个分量仅代表个人口味,茶味重甜度低,毕竟怕胖呢!

最必不可少的一步了大红袍可以做奶茶吗过筛,最后用汤渣包过一次会更滑

比较懒,没囿拍图这里说一下,茶叶的质量直接影响大红袍可以做奶茶吗的味道糖一定要煮到焦糖色再放奶,颜色好看点说完了,喝吧……

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