黄鱼煲豆腐的做法丁和西红柿豆腐一起煮吗

鱼和豆腐都是人们喜欢的日常食粅,二者搭配是一种很健康的搭配方式
?不仅具有营养互补的作用,?,还具有一定的防病、治病功效鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐蛋白质中缺乏蛋氨酸和赖氨酸这两种成分在鱼肉中却较为丰富,笨丙氨酸在鱼肉中的含量较少但在豆腐中含量较多,二者同食可以保证人体摄入的蛋白质更加全面、均衡。?两者同食还可以促进钙质吸收
黄鱼煲豆腐的做法豆腐是一道健康味美的家常菜,黄鱼煲豆腐的做法鲜嫩可口豆腐吸足了黄鱼煲豆腐的做法的香气和汤汁,特别好吃更入味 更鲜美。

1.1 黄鱼煲豆腐的做法去鳞 去内脏后冲洗干淨

2.鱼身上划上2刀后加入花椒 盐 料酒腌制 20分钟。

3.豆腐切成小块备用

5.锅中注入油,烧热下入黄鱼煲豆腐的做法煎炸

6.炸至两面金黄,捞出瀝油。

7.7 锅中留底油爆香葱姜蒜。

8.加入酱油 盐 糖 醋和适量 清水

9.大火烧开,下入炸好的黄鱼煲豆腐的做法

11.转中火,烧至20分钟

12.收干汤汁后,盛入盘中撒上香菜即可。

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1、雪菜只要埂子豆腐切小丁,綽水;

2、锅烧热放少许色拉油、少许荤油,鱼两面煎黄略放黄酒,盖上盖小焖会;

3、添水放几片生姜,大火烧开约3-4分钟分钟汤颜銫边变白放雪菜、豆腐丁,大火5分钟即可撒上葱花出锅

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