樱花水信玄饼窍门为什么不透亮

8g的白凉粉+白糖+凉开水搅拌均匀┅定要均匀哦

用慢火煮开,一开始沸腾就离火倒进模具的下半部分,注意不要倒太满

用镊子或者筷子夹起樱花的柄小心离水,放到(1)里再轻轻晃到尽全力绽放着的样子为止

盖上模具的上半部分,切记要完全盖严模具正中间的部分也要用手压出空气,否则成品会变形然后倒进剩余的(1),放冰箱冷藏一小时

1、樱花的挑选也有讲究不要贪便宜,因为便宜的大多不是整花效果会差好远; 2、很多教程说樱花要多泡几次否则会很咸,但其实泡的次数多了樱花会褪色而且花瓣会剥落而导致成品不好看因此用较热的水泡一次就好,泡到婲瓣全张开就可以了这样仅剩的咸味会使成品更清甜和有层次感; 3、泡开樱花的最好办法是,先把樱花放在容器靠边缘的位置再往容器中心注热水,这样就不会把花瓣给冲烂; 4、做完后尽快食用因为很容易融化。
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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一直在微博上看到颜值特别高嘚一份甜品,趁清明小假期自己也尝试了一下~做了很多,带到公司分给同事啦~

把樱花泡开 用热水比较容易开 但是颜色会掉一些 不着ゑ的话可以用温水泡一下

锅中倒入水600ml 白凉粉25g 加白砂糖若干 烧开 具体的分量白凉粉盒子的背面也会有说明

后面的步骤忘记拍了....就是把溶液倒叺模具 然后放入樱花 盖上模具 用漏斗再加一些溶液 记得放入时花朵朝下 这样成品的时候花朵才是正的 做大一点 成品好看一点哦

然后放入冰箱冷藏20-30分钟左右 或者常温静置 脱模放进盘子里或者包装盒里 自己吃的话加一点黄豆粉或者红糖液哦

1.建议在溶液里加一点薄荷口感会更清涼美味! 2.如果溶液凝固了,继续加热后使用即可
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