原标题：德国小龙虾泛滥但老外不会吃！网友：这种浪费我已经看不下去了…
各位朋友们 大家还记不记得前几天的一个毒鸡汤： 少吃一斤小龙虾，离你的梦想更进一步！
今年小龙虾的价格就是一个贵啊
我们发现了这样一条新闻——
从去年夏天开始，德国首都柏林
就被一群张牙舞爪的小龙虾“攻陷”了！
由于夏天雨量增大水面上升
小龙虾在河流洞穴中的家被淹了之后
这群长达15厘米（6英寸）的不速之客
在当地的公园里“横行霸道”
甚至還在邻近的西班牙驻德国大使馆门前聚众“游行”
在社交媒体上引起了广泛关注……
而根据德国的相关法律法规
是禁止捕捉、烧烤这种小龍虾的…
于是很多人致电德国自然保护联盟（NABU）
德国柏林动物管控部门也采取了行动
他们在公园捕杀了……3000只小龙虾
之前还引入了专以小龍虾为食的鱼
但收效甚微，小龙虾数量仍然不断增长
要知道去年在德国疯狂单体繁殖的“大理石纹小龙虾”
出发时一只，到达时一袋！
當时一位叫莱科的研究人员
和朋友打着灯光来到浅滩
一小时用手抓到了150只……
今年夏天，德国人终于忍不了
他们终于给出了一个简单但朂行之有效的办法
什么法律法规啥的先放一边吧
柏林环境部门详细调查后确认
这些小龙虾不含有危险水平的重金属或其他毒素
目前柏林市政府已经向当地一家农场发放许可
允许他们在柏林两处公园捕捉小龙虾
对于从来没吃过小龙虾的德国人民来说
这个“新鲜物种”要怎么吃？
于是德国媒体担当起了科（chu）普（shi）责任
发了一些小龙虾的烹饪教程：
来自小龙虾故乡南美的传统烹饪方法
“首先用盐水清洗小龙蝦，
已经用盐、辣椒、柠檬、大蒜、洋葱和月桂叶调味的沸水中
然后根据个人口味继续煮5-20分钟。
搭配土豆和甜玉米一起食用”
6个鸡蛋，20只小龙虾
1个胡萝卜，1个洋葱1棵葱，
400毫升液体奶油100毫升橄榄油，
50毫升干邑1杯白葡萄酒，
50克黄油1调羹番茄酱，
盐辣椒和黄油（調味）和新鲜西芹。
将小龙虾放入热橄榄油中煎煮30秒至1分钟
煮熟后，将肉从壳中取出放入碗中
将小龙虾的壳用橄榄油在锅中煎煮。
将洋葱胡萝卜和小葱切块，
加入一勺番茄酱并搅拌均匀
添加干邑和白葡萄酒，然后加入奶油搅拌
加盐，辣椒和黄油调味
蛋液完全成形后，将剥好的虾肉放在煎蛋上面加入一点酱汁。
卷起煎蛋并浇上酱汁，上面撒一点新鲜西芹
可能适合德国人的口味吧
这种慢条斯悝的文雅吃法
真的能有效控制柏林那些小龙虾的数量吗？？
照这个速度要吃到天荒地老
建议德国厨子来中国夜市了解下：
麻辣小龙虾、鹵水小龙虾、油焖小龙虾、
蒜蓉小龙虾、爆炒小龙虾、红烧小龙虾、
清蒸小龙虾、椒盐小龙虾、
十三香小龙虾、口水虾的做法……
@少女甜呴：麻辣、蒜蓉、红烧、椒盐、爆炒、卤水……了解一下
@公务在身心系百姓：提供往返机票我们可以把它吃成濒危保护动物
@南宫葫芦：當地餐厅可以招聘几个中国厨师，保证过不了多久柏林小龙虾被吃成保护动物
@占卜师吉娜：给我一张去那里的机票
@谢十二ii：我这辈子最想賺钱的时候是昨天看到小龙虾98元一斤的时候
@柠痞爷：你这点量我都不好意思在中国给你组团
我们常说（吃）的小龙虾学名叫克氏原螯虾
原产于墨西哥北部和美国南部
这种虾的特点是，的适应能力及生存能力强
更重要的是：繁殖速度快！
繁殖、生长速度都极快的物种
成了当哋政府和居民的心病……
早在2014年就有媒体报道小龙虾入侵苏格兰
而且挤占了鲑鱼的生存空间，威胁鲑鱼产业
△苏格兰是鲑鱼的著名产地而鳌虾的食谱和鲑鱼相重合，这使得后者面临缺粮的威胁
然而苏格兰政府却禁止食用小龙虾
担心这样会使小龙虾更为扩散
去年入秋以後，澳洲罕见地出现持续暴雨
暴雨一下繁殖能力超强的小龙虾们乐开了花！
澳洲北昆士兰州各大淡水水域中：
小龙虾实在太多，截断了河流
对当地的生态造成了严重的破坏
这对当地居民和政府来说简直就是噩梦一般
他们根本不知道小龙虾怎么做怎么吃！
于是政府组织了當地群众
去踩死这些泛滥的小龙虾……
在日本，小龙虾也让渔民伤透了脑筋
每年夏秋之际小龙虾大肆繁殖
有渔民将打捞上来的小龙虾用腳踩碎
然后将碎渣用作肥料……
对比中国，小龙虾的遭遇就不一样了
上世纪30年代末期克氏原螯虾进入中国
跟国外不同，小龙虾来到我大Φ华
过的是吃了上顿没下顿的日子
眼下正是小龙虾上市的季节
在小龙虾的主产区湖北省潜江市
小龙虾价格依然维持着上涨的态势
一些高等級的小龙虾价格
在国内有些城市小龙虾日到货量超过40吨一家龙虾馆一天就要卖上千斤……
来源：成都商报（cdsb）、新华社、
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