去年淹新星辣糖醋蒜蒜剩下的新星辣糖醋蒜还能继续用吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-02 22:47 标签： 韩国特色糖醋蒜
→ 糖醋蒜阉了2，3年还能吃么？没什么变化，
糖醋蒜阉了2，3年还能吃么？没什么变化，
健康咨询描述：
糖醋蒜阉了2，3年还能吃么？没什么变化，就是时间长，有什么有害物质么？
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帮助网友：3653称赞：82
&&&&&&病情分析：&&&&&&糖醋蒜阉了2，3年和眼了2,3年的咸菜一样，没什么坏处，但不宜多食。&&&&&&指导意见：&&&&&&大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖醋蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收。
帮助网友：869称赞：43
&&&&&&病情分析：&&&&&&像你现在所说的这样的情况来看的话，已经这么久的话，建议还是不要吃的比较好的。&&&&&&指导意见：&&&&&&一般来说，腌制类的咸菜会产生一些烟硝酸盐和霉菌比较多的，都是一些致病和致癌的物质，所以说尽量不要吃了。
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想腌糖醋蒜.忘了怎么腌了.糖和醋的比例是多少?收藏
有知道的告诉声.谢谢啦.
1比2，醋是2
错了，我想成调凉菜的比例了
是1比4或5，醋占多
10:1的比例
我真不知道！也和你学学
具体也不是很清楚俺都是兑好了尝,感觉口感不错就熬开了,待凉了就腌
按我得方法，这是一个老厨师给得方子。大蒜100头，先用水泡一上午，在捞出来空一下午，1.5斤白糖 3斤醋 2两半盐
半碗水。就按这比例就行，泡不过来也不要多加醋。
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