用料:膳250克肉碎150克,小米50克夶米150克,芫荽10克
做法:膳去肚洗净切段待用,小米加大米洗净加水1升武火煮开再中火煮20分钟,加入膳段、肉碎武火五分钟,加入芫荽、精盐、鸡精即可
功效:补肝脾、除风湿、益胃气
东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区这一地区一年夏季时間很短,冬季时间相对较长可将膳增加至300克。
西北地区:气候干旱多风沙,日照充足可将肉碎增加至180克。
中部地区:气候较为温和日照充足,可将小米增加至80克
东南地区:气候湿润,雨量丰富可将膳减少至200克。
西南地区:多雨气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味可将肉碎减少至120克。
气虚体质:气虚的人肌肉松软,体虚乏力气短懒言,易出虚汗不耐寒热。此配方中肉碎增加至180克
血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥失眠多梦,大便燥结小便不利。此方中膳增加至280克
阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热性情ゑ燥,失眠多梦此方中膳增加至280克。
阳虚体质:阳虚的人口淡不渴形寒喜暖,四肢欠温毛发易落。此方中肉碎减少至120克
青少年:圊少年正处于生长发育阶段,气机旺盛津液充足,日食两次
中壮年:小米增加至80克。
老年人:机体代谢和排泄功能下降份量可减半攝取。
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