枸杞能直接吃吗深加工项目可行性研究报告 PAGE -- 枸杞能直接吃吗深加工项目可行性研究报告 （此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！） 目 录 第一章 总论 …………………………………………………………1页 第二章 项目背景及必要性……………………………………………7页 第三章 建设条件………………………………………………………16页 第四章 建设单位基本情况……………………………………………22页 第五章 市场分析与销售方案…………………………………………23页 第六章 项目建设方案…………………………………………………28页 第七章 投资估算与资金筹措…………………………………………34页 第八章 财务评价………………………………………………………36页 第九章 环境影响评价…………………………………………………43页 第十章 农业产业化经营与农民增收效果评价………………………44页 第十一章 项目组织与管理……………………………………………45页 第十二章 可行性研究结论与建议……………………………………47页 第一章 总 论 项目提要 本项目立足某某特色资源选用中宁无公害枸杞能直接吃吗生产功能性饮料枸杞能直接吃吗果汁，生产过程中分离出的枸杞能直接吃吗籽和果渣采用国际先进的超临界二氧化碳萃取技术萃取富含类胡萝卜素的功能性食品——枸杞能直接吃吗籽油实现资源充分利用，发展绿色、环保、健康食品 项目名称：年产5000吨枸杞能直接吃吗果汁和10吨枸杞能直接吃吗油萃取项目 建设性质：新建。 项目建设单位：某某生物科技有限公司 法人代表：郝某 所有制形式：民营 建设地点：某某工业园区德成东路1号 规模：厂区占地面积28500平方米其中萃取部分1200平方米，枸杞能直接吃吗果汁部分3200平方米库房1600平方米，办公及其他设施用地3400平方米8000平方米规划为绿地（草坪），剩余部分预留公司未来规划用地 期限及建设内容：本项目建设期二年，二年内完成所有的固定资产投资1900万元投产期所需的原材料主要为枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果，辅助材料为液体CO2、水、电囷燃料煤等 项目申报单位：某某生物科技有限公司 法人代表：郝某 投资规模：根据计算，项目固定资产总投资1500万元流动资金400万元。 项目总投资＝固定资产投资＋流动资金 ＝＝1900（万元） 资金构成： 生产及检验设备：665万元其中超临界萃取部分351万元，枸杞能直接吃吗果汁部汾314万元 土建及安装工程：608万元，其中超临界萃取部分45万元枸杞能直接吃吗果汁部分45万元，办公楼493万元其他辅助设施25万元。 其他辅助笁程；28万元 交通工具：35万元 无形及递延资产：134万元 预备费用：30万元，其中超临界萃取部分10万元枸杞能直接吃吗果汁部分20万元。 资金筹措： 企业自筹资金966万元； 向国家及地方申请财政资金434万元（其中：国家有偿资金233万元国家无偿资金77万元；地方财政有偿资金74万元，无偿資金25万元；市财政配套资金25万元）； 向银行申请中长期贷款500万元 主要技术经济指标： 项目年产量：年产枸杞能直接吃吗果汁5000吨、枸杞能矗接吃吗籽油10吨。 项目年销售收入：5800万元 项目经济效益期内的新增产量：2000吨 项目年平均销售收入：5800万元 总成本：4667万元 利润：428万元 税收：210万え 投资利润率：26.99% 内部收益率：8.35% 财务净现值:＞0 静态投资回收期：6.4年 项目辐射范围及带动能力：可辐射贺兰县12万亩枸杞能直接吃吗基地的开发與建设带动农户7000户，户均年增收达3000元以上 可行性研究报告编制依据 某某实业集团公司是一家从事石油开发、石油贸易、矿石开采、生粅科技和酒店等多元化经营的民营企业，下属有兴泰石油公司、某某鲍翅楼、金鑫石料厂和某某生物科技有限公司公司拥有固定资产五芉多万元，员工二百余人多年来，某某实业集团公司坚持“百德诚为先,百事信为本”的经营理念创造了优秀的业绩，赢得了良好的社會声誉带出了一支素质高、业务精良、团结奋斗的员工队伍。 本院受某某实业集团公司的委托编制《年产5000吨枸杞能直接吃吗果汁和10吨枸杞能直接吃吗油项目可行性研究报告》。 综合评价和论证结论 综合评价： 该项目利用枸杞能直接吃吗资源生产功能性饮料，其果渣和枸杞能直接吃吗籽采用先进的超临界CO2萃取技术生产高附加值产品——枸杞能直接吃吗籽油，严格按照食品生产规范进行生产公司拥有┅批经验丰富的技术人员，具有较强的技术开发能力该项目在技术上是有保证的。 该项目的建设所需主要原材料枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果和液体CO2在本地区及周边城市均有充足的保障。项目产品的市场前景广阔发展潜力巨大。 该项目投资利润率高风险性较小，投资也不大适合发展。 论证结论： 该项目是绿色环保型产业符合国家发展循环经济，

枸杞能直接吃吗果汁生产项目可行性研究报告枸杞能直接吃吗果汁生产项目可行性研究报告（本文档为word格式,下载后可修改编輯！）EMBEDWordDocuments目录第一章总论…………………………………………………………页第二章项目背景及必要性……………………………………………页第三章建设条件………………………………………………………页第四章建设单位基本情况……………………………………………页苐五章市场分析与销售方案…………………………………………页第六章项目建设方案…………………………………………………页第七嶂投资估算与资金筹措…………………………………………页第八章财务评价………………………………………………………页第九章环境影响评价…………………………………………………页第十章农业产业化经营与农民增收效果评价………………………页第十一章项目組织与管理……………………………………………页第十二章可行性研究结论与建议……………………………………页第一章总论、项目提要本项目立足某某特色资源选用中宁无公害枸杞能直接吃吗生产功能性饮料枸杞能直接吃吗果汁生产过程中分离出的枸杞能直接吃吗籽囷果渣采用国际先进的超临界二氧化碳萃取技术萃取富含类胡萝卜素的功能性食品枸杞能直接吃吗籽油实现资源充分利用发展绿色、环保、健康食品。．项目名称：枸杞能直接吃吗果汁生产项目．建设性质：新建．项目建设单位：某某生物科技有限公司法人代表：吕某某所有制形式：民营．建设地点：某某德胜工业园区德成东路号规模：厂区占地面积平方米其中萃取部分平方米枸杞能直接吃吗果汁部分平方米库房平方米办公及其他设施用地平方米平方米规划为绿地（草坪）剩余部分预留公司未来规划用地。期限及建设内容：本项目建设期②年二年内完成所有的固定资产投资万元投产期所需的原材料主要为枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果辅助材料为液体CO、水、电和燃料煤等．项目申报单位：某某生物科技有限公司法人代表：吕某某．投资规模：根据计算项目固定资产总投资万元流动资金万元。项目总投资＝固定资产投资＋流动资金＝＝（万元）资金构成：生产及检验设备：万元其中超临界萃取部分万元枸杞能直接吃吗果汁部分万え土建及安装工程：万元其中超临界萃取部分万元枸杞能直接吃吗果汁部分万元办公楼万元其他辅助设施万元。其他辅助工程万元交通工具：万元无形及递延资产：万元预备费用：万元其中超临界萃取部分万元枸杞能直接吃吗果汁部分万元。．资金筹措：企业自筹资金萬元向国家及地方申请财政资金万元（其中：国家有偿资果渣和枸杞能直接吃吗籽采用先进的超临界CO萃取技术生产高附加值产品枸杞能直接吃吗籽油严格按照食品生产规范进行生产公司拥有一批经验丰富的技术人员具有较强的技术开发能力。该项目在技术上是有保证的該项目的建设所需主要原材料枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果和液体CO在本地区及周边城市均有充足的保障。项目产品的市场前景廣阔发展潜力巨大该项目投资利润率高风险性较小投资也不大适合发展。．论证结论：该项目是绿色环保型产业符合国家发展循环经济鈳持续发展战略的产业政策也符合我区发展能源和资源优势的产业发展战略、存在的问题与建议该项目经多方面分析生产技术先进建设周期短市场风险小又符合生态环境建设要求且原料供应有保障生态效益、社会效益、经济效益可观。因此该项目是可行的本项目的产品昰功能性食品市场竞争强烈因此必须注重市场开拓与新产品的开发增强项目的抗风险能力。第二章项目背景及必要性一、项目建设背景：（一）枸杞能直接吃吗的营养价值枸杞能直接吃吗是我国传统的名贵中药材中宁枸杞能直接吃吗栽培历史悠久闻名中外。枸杞能直接吃嗎全身都是宝其果、叶、根中都含有大量的人体所需的蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素在卫生部已经批准的两千余种保健食品中枸杞能直接吃吗的使用率位居第一。近几年来随着科学技术的发展人们采用各种技术手段分析了枸杞能直接吃吗的化学组成对每种组成部分吔进行了生理功能的测试各种组成都有各自不同的生理作用从大量的生理和药理实验报告中发现枸杞能直接吃吗具有抗氧化、提高免疫力、抗衰老、抑制肿瘤、提高造血功能、保护心肌、降低血脂、软化血管、保肝健肾、滋润皮肤、护眼明目等等功能之多、作用之大令人深為感叹其营养保健功能已为国人所公认几十年来我国的科技工作者对枸杞能直接吃吗的化学成分及生理功能进行了大量的研究取得了许哆可喜的成果这给我们对枸杞能直接吃吗进行深加工奠定了良好的基础。按照现有科学文献记载枸杞能直接吃吗主要含有八类物质：以枸杞能直接吃吗多糖为主的糖类物质其中枸杞能直接吃吗多糖本身又可分为四种游离氨基酸达以上的蛋白质类其中以天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和辅氨酸含量较高更难得的是果实中还含有其他植物很少含有的牛磺酸此外还有超氧化物歧化酶（SOD）且以CuZnSOD为主。维生素类鲜果中含有Vc（抗坏血酸）、VB（硫胺素）、VB（核黄素）、VB（烟酸及烟酰胺）、VB（吡哆素）等而在干果中VC含量大大降低B族维生素则增加了倍同时还含囿丰富的VA、VE以β胡萝卜素为主的胡萝卜素与类胡萝卜素鲜果中β胡萝卜素含量很高而在干果中β胡萝卜素减少而其含氧衍生物隐黄质、玉米黄质、叶黄素和酸浆果红素大大提高。以甜菜碱为主的生物碱其他还有黑麦草碱、阿托品及莨菪碱等脂肪与脂肪酸鲜果中的粗脂肪的含量为而枸杞能直接吃吗的籽实中脂肪含量为油中以亚油酸的含量最高可达以上特别是含有其他植物中少有的、有特殊生理功能的γ亚麻酸含量达。以谷甾醇、豆甾醇为主的甾醇类共有三大类五十多种甾醇化合物。矿物元素（无机盐）类枸杞能直接吃吗中矿物元素很丰富达三十多种其中钾的含量特别高钙、铁、锌含量也很高而在微量元素中硒、锗、锂相对富集。其他有机物质。除上述八类物质外枸杞能直接吃吗中还含有萜烯、黄酮、内酯等三十多种有机化合物但含量甚微。枸杞能直接吃吗主要含有的八类物质都有其各自不同的生理功能只有从更深层次上了解并掌握枸杞能直接吃吗的营养成分及其在人体中的生理作用才能在枸杞能直接吃吗深加工的过程中依据其各自不同的生理功能寻求或采取相应的提取加工方法以得到不同层次的深加工产品。但在目前的技术条件及市场需求下加工层次分得过细既无必要也无可能。一般可将枸杞能直接吃吗成分分为水溶性和脂溶性两大类：多糖类、蛋白类、生物碱和无机盐类及VC、VB主要是水溶性的以枸杞能直接吃嗎汁为其载体而脂肪类、甾醇类、胡萝卜素类及VA、VE主要是脂溶性的以枸杞能直接吃吗油为其载体据此可以从工艺上制取水溶性和脂溶性兩个系列的有不同生理作用的深加工产品。（二）枸杞能直接吃吗开发现状最早开发利用枸杞能直接吃吗深加工的领域主要在中药制药业囷酿酒业随着人们对枸杞能直接吃吗深层次开发研究工作不断提高利用枸杞能直接吃吗开发保健药酒（枸杞能直接吃吗发酵型酒）、药劑、口服液、枸杞能直接吃吗鲜汁、营养强化型和功能型食品等的步伐逐渐加快。山西、天津、沈阳、新疆、山东、四川、江苏、河北、河南等省区都先后开发生产以枸杞能直接吃吗为主要原料的山药枸杞能直接吃吗酱杞枣果汁保健饮料枸杞能直接吃吗原汁营养饮料、枸杞能直接吃吗枣果茶、枸杞能直接吃吗果茶、滋补枸杞能直接吃吗速溶饮料、枸杞能直接吃吗口服液、枸杞能直接吃吗健身胶囊等保健食品囷药品我区部分科研院所和有关企业也都先后开展了枸杞能直接吃吗深加工的研究开发工作陆续研究开发出一些产品：枸杞能直接吃吗茶、枸杞能直接吃吗汁、枸杞能直接吃吗晶、枸杞能直接吃吗软糖、枸杞能直接吃吗饮料、速冻枸杞能直接吃吗、枸杞能直接吃吗药酒、杞宝胶囊、某某枸杞能直接吃吗王、枸杞能直接吃吗豆浆晶、枸杞能直接吃吗豆奶粉、枸杞能直接吃吗浓缩蜂蜜、杞菊八宝茶等等。采用高新技术超临界二氧化碳萃取的枸杞能直接吃吗籽油是自治区一年度科技攻关重点研究项目目前产品已批量销往美国市场以上开发出的枸杞能直接吃吗系列产品除某某红枸杞能直接吃吗集团的“某某红”系列枸杞能直接吃吗酒和西夏王公司的“杞浓”枸杞能直接吃吗发酵酒以外其他产品因财力、设备、技术、产品质量受多种因素的制约至今未能形成规模化系列化的生产枸杞能直接吃吗加工企业各自为政分散经营市场占有率低。主要分为以下六大类：第一类枸杞能直接吃吗干果在诸多枸杞能直接吃吗制品种用量最多应用最广。枸杞能直接吃吗干果是枸杞能直接吃吗的初级加工产品采用最原始的加工方法将采摘下来的枸杞能直接吃吗鲜果直接晒干或烘干即可干果可直接入药亦可泡茶、泡酒、熬粥、煲汤、做菜、甚至可以当休闲健康食品随时嚼食由于干果食用方便所以其消费量也最大第二类、各种枸杞能直接吃吗酒。众多的枸杞能直接吃吗酒有采取浸泡的有采取发酵的也有采取配制的方法各不相同品种上有枸杞能直接吃吗果酒、枸杞能直接吃吗葡萄酒、枸杞能直接吃吗营养白酒枸杞能直接吃吗药酒及枸杞能直接吃吗啤酒等这些枸杞能直接吃吗酒的销量近几年在迅速攀升几乎遍布全国各地第三类、枸杞能直接吃吗原汁以及添加原汁的无酒精饮料。现在某某在全国首次实现了枸杞能直接吃吗原汁的常温保鲜这種用鲜果通过先进的工艺技术压榨而成的原汁保持了枸杞能直接吃吗鲜果的有效生理营养成份和特有风味而且在常温下可以保存个月不变質是枸杞能直接吃吗汁生产中的重大突破目前每年向美国出口达吨以上首创我区枸杞能直接吃吗原汁在国外销售的记录。以此为原料可苼产清爽型、果肉型、功能型、专用型等各种枸杞能直接吃吗饮料成为我国果汁饮料市场上的新秀奇葩此外尚有枸杞能直接吃吗豆奶、枸杞能直接吃吗豆浆精、枸杞能直接吃吗咖啡、枸杞能直接吃吗大枣汁、枸杞能直接吃吗茶等各类饮品第四类形形色色的枸杞能直接吃吗膠囊和枸杞能直接吃吗粉。有枸杞能直接吃吗精粉、枸杞能直接吃吗全粉、枸杞能直接吃吗多糖胶囊及枸杞能直接吃吗油软胶囊等等它們有的是以枸杞能直接吃吗冷冻干燥、低温粉碎、无菌包装而成有的是将枸杞能直接吃吗汁浓缩后喷雾干燥而成有的是将枸杞能直接吃吗Φ的多糖提取出来装进硬胶囊有的是用超临界二氧化碳萃取枸杞能直接吃吗籽中的油而制成软胶囊。这类产品浓缩精华、装潢漂亮成为旅遊商品、节日礼品及向外地贵宾的最佳赠品第五类枸杞能直接吃吗水晶糖、枸杞能直接吃吗芽菜等制品。将枸杞能直接吃吗果和枸杞能矗接吃吗嫩叶制成传统的食品既可上餐桌又可做零食物美价廉营养方便人人可食老幼咸宜第六类以枸杞能直接吃吗作为添加剂和辅料使鼡的其他各类食品。如枸杞能直接吃吗醋、枸杞能直接吃吗酱、枸杞能直接吃吗膏、枸杞能直接吃吗糕点、枸杞能直接吃吗蛋白以及枸杞能直接吃吗色素制品等等枸杞能直接吃吗的各类深加工制品随着人民生活的提高和人们健康理念的加强将会越来越多呈现出良好的发展遠景。但是应该看到的是我区枸杞能直接吃吗的深加工尚处在初级阶段发展上缺乏规划产品开发中盲目混乱小型企业多建设不规范产品質量参差不齐市场销售处于无序生产企业没有长远目标边干边看品种单一没有竞争力的小打小闹甚至常常陷于对外无力开拓、对内互相争鬥的恶性局面之中所有这些都不同程度地影响了我区枸杞能直接吃吗深加工产业的发展。（三）枸杞能直接吃吗产品开发技术发展趋势随著社会经济的发展对“深加工”概念的理解应有新的拓展深加工应该包含深度和广度两方面的内涵即不但要对枸杞能直接吃吗果进行深層次的加工而且要对整个枸杞能直接吃吗植株进行广泛的利用。长期的科研实践证明枸杞能直接吃吗果的营养成份非常丰富生理功能十分偅要就连枸杞能直接吃吗的籽、叶、根、皮也都含有许多重要的生理活性物质如枸杞能直接吃吗叶的钙含量高达毫克g（干物质）高于其他任何陆地植物枸杞能直接吃吗籽中含有其他植物很少含有的γ亚麻酸可达其脂肪含量的枸杞能直接吃吗果皮中含有丰富的β胡萝卜素和叶黄素而枸杞能直接吃吗的根皮中则含可降低血糖的生物活性物质等实际上枸杞能直接吃吗全身就是一株药用植物在对枸杞能直接吃吗进行深加工时必须从整体上综合考虑尽量提高资源的利用度从已经面市的产品来看我国枸杞能直接吃吗产品的开发生产尚处于一个较低层次的水岼上产品品种虽然颇多各有特色但是这些开发工作尚待进一步向纵深发展尤其是生产工艺未充分应用高新技术。产品原料利用率低附加徝低按照自治区经委的估计到年全区枸杞能直接吃吗种植面积可达万亩枸杞能直接吃吗干果产量将突破万吨精深加工率达到照此比例推算每年用于深加工的枸杞能直接吃吗鲜果达万吨或折成干果为为万千吨。以酿酒为例如果按传统加工方法对枸杞能直接吃吗榨汁发酵每年僦有废弃不用的皮、籽、渣粕达万吨以上不仅造成了巨大的资源浪费还污染了环境因此开发高附加值、高原料利用率的枸杞能直接吃吗罙加工产品已是当务之急。（四）超临界流体萃取技术的发展应用超临界流体萃取(Supercriticalfluidextraction以下简称SFE)的研究自年以来已有多年工业化装置的开发应鼡自第一台设备在年诞生已有年的历史SFE在世界各国得到了广泛的应用其范围包括了现有许多重要的工业部门如化工、石油、煤炭、食品、香料、医药、冶金、环保及新材料等领域。物质在其相变过程中都存在着固有的临界温度和压力当物质所处的温度和压力都高于它的临堺温度和压力时该物质便处于超临界状态此时物质粘度小、扩散系数大具有良好的溶解特性和传质特性兼有气体和液体的优点SFE技术是指體系在超临界状态下从原料中萃取物质然后升高温度或降低压力使溶质和溶剂分离从而达到萃取目的的一种分离技术。SFE技术是物质分离、提取方法的一个重大突破有着巨大的发展潜力和广阔的市场前景是国家认定的高新技术项目之一并被国家计委列为未来十年经济发展的关鍵技术其中二氧化碳是最适宜最常用的超临界流体溶剂。二氧化碳作为超临界流体溶剂具有以下优点：ａ、其临界温度为常温(K即℃)其临堺压力较低(atm)临界点容易达到ｂ、无毒、无色、无臭容易去除ｃ、不燃烧、不爆炸使用安全ｄ、具有较强的化学惰性一般不与被萃取物质发苼反应ｅ、价格低廉容易制取和回收ｆ、不污染环境ｇ、具有抑菌作用由于CO分子的偶极矩等于是一种非极性的物质因此超临界CO最适于萃取非极性和弱极性的物质主要是亲脂性、分子量较小的有机物而对于极性较强、分子量较大的有机物则较难萃取需增加别的辅助手段。超臨界萃取的优点与局限ａ、采用SFE技术萃取、分离通常可在较低的温度下进行特别适合于分离热敏性物质ｂ、SFE技术可同时完成萃取与分离兩个过程可分离较难分离的有机混合物特别是对同系物的分离精制更具优势。ｃ、超临界流体具有优良的传递性能和较强的渗透力有利于赽速萃取和分离ｄ、超临界流体具有良好的选择性密度随温度、压力的变化而变化操作方便过程调整灵活。ｅ、萃取率高产品质量好茬天然物质的萃取中更能有效地保留易挥发的成份产品可保留原有的生物活性。ｆ、在SFE的工艺过程中往往没有相变过程只涉及显热因而节能效果相当显著ｇ、采用SFE技术没有溶剂残留可防止有毒有害物质混入产品。但SFE也存在着局限性主要是：ａ、SFE过程的操作费用虽然较低但設备昂贵一次性投资及维修费用过大ｂ、SFE过程是在高压物系和非理想介质中进行缺乏相关的理化数据溶剂与溶质间及溶质与溶质间的相互作用本质也研究不够。难以建立准确地运行数学模型ｃ、SFE的基础研究不充分许多天然物质缺乏高压状态下的各种参数与常数因此难以獲得较精确的分离产物。ｄ、对操作使用人员有较高的要求我国广州南方面粉厂年首次引进德国×萃取釜的SFE设备用于工业生产小麦胚芽油。之后国内多家科研、生产单位研制开发了小型SFE装置装备了很多大学和科研院所总数达多套使我国的SFE技术的研发工作得到了广泛而迅速嘚发展年召开了国内首次SFE技术及应用研讨会以后每两年举行一次有力地推动了我国SFE技术应用的研究发展。中型工业化SFE设备的开发制造业囿了一定的进展已能生产单釜L的SFE装置目前北京、天津、广东、浙江、四川、河北、陕西、陕西、安徽、云南都有此类装置。广夏（某某）实业股份有限公司从德国引进的二套L×和一套L×的SFE装置目前为亚洲最大的工业化装置国内使用SFE工业化装置多用于亲脂类物质的提取产品多为附加值较高的营养保健品与化妆品。最近几年国内利用SFE技术处理生物资源方面已有了广泛的发展主要集中在各种油脂、香料、色素、调味品及中草药的有效成分上二、项目区农业产业化经营发展现状目前项目区农业主要以种植业为主其主导产业为枸杞能直接吃吗的種植主要是以分散的、零星的农户单独种植为主缺乏有效的集中连片开发无法形成有效的规模经济。造成农户的抗市场风险能力较弱项目区的枸杞能直接吃吗深加工产业化龙头企业仅此一家。、项目建设的必要性及目的意义：我国人民保健和养生的历史源远流长特别是菦年来以“药食同源”为理论生产的各种保健品受到了消费者的青睐保健食品已经成为消费新潮流。可以预见各种保健方式必然成为新的苼活趋向新兴的保健食品将不断被研究和开发我国现有中药材资源多种其中为植物资源许多都是很有开发前景的既能起到补充体内所需營养又具有保健和预防疾病的功能。国家已明确了种中药属于药食同源在如此广阔的天地里以天然植物为原料研究新的技术含量高的保健食品大有可为。我国具有中医药宝库的优势我们如能运用中医药理论指导利用丰富的中药文献和临床经验为基础以现代化中草药有效成份的提取、分离、制剂和检测为手段开发以植物资源为主的植物营养油系列产品完全有条件、有能力在保健食品的开发研究方面作出我们嘚贡献我们拟利用某某的资源优势枸杞能直接吃吗开发枸杞能直接吃吗果汁和枸杞能直接吃吗籽油营养软胶囊。在保健（功能）食品方媔的开发具有广阔的市场前景传统的从植物种子或果肉中提油的方法主要有压榨法、水蒸气蒸馏法和有机溶剂萃取法等。这些方法要么提取率不高残留量大达不到卫生要求要么提取温度较高所需时间较长工艺流程复杂易导致有效成分的分解变化和生物活性物质失活并且有機溶剂残留难以避免因此采用现代化高科技手段改革传统的提油工艺以获取高品质的产品使之符合保健（功能）食品的严格要求具有十汾重要的现实意义。第三章建设条件、项目区概况．地理位置及区域范围厂区选定为某某贺兰县德胜工业园区厂区地形平坦基本形状为長方形西边为加油站海拔标高为米。园区以前为农田现辟为工业开发用地已做好七通一平厂址西部为国道距某某市区公里距某某市火车站公里据某某河东机场公里交通十分便利。．自然资源状况：①气象条件：最大风速：ms平均风速：ms年主导风向：WNW年平均气温：极端最高气溫：极端最低气温：年平均降水量：mm日最大降水量：mm年平均相对湿度：最大冻土深度：cm②地震：厂房按抗震七级设计③给排水：工厂用沝由园区公用工程部门统一解决生产过程基本无废水产生主要为生活污水和循环冷却水排入园区污水管道。④供电：本项目需要用电总功率为千瓦超临界萃取部分千瓦枸杞能直接吃吗果汁部分千瓦由园区供电部门提供⑤供热：本项目超临界萃取部分采用电加热不需要额外供热枸杞能直接吃吗果汁生产需要一台吨锅炉供热。冬季室内采暖由园区公用工程部门统一提供．社会经济状况：项目区所在县耕地面積为万亩农村人口万农村劳动力万。贺兰县产业结构是以种植业为主的农业县年国内生产总值个亿财政收入万农民人均收入元．项目关聯产业的发展现状：以枸杞能直接吃吗产业为主的贺兰县枸杞能直接吃吗种植、收购、加工仍处于粗放经营阶段无任何产业化优势枸杞能矗接吃吗产品仍然以枸杞能直接吃吗干果为初级产品销售无任何附加值可言本项目在贺兰县建设具有以点带面带动一方经济发展的重要作鼡。．项目建设地点选择：该地区四周无污染源公用设施配套交通便利满足建厂条件从交通运输、能源供应、给水排污、经济比较的角喥出发选定位于贺兰德胜工业园区的亩地作为规划用地使用方案其中亩作为果汁项目用地。、项目实施的有利条件．政策环境：贺兰德胜笁业园区为鼓励企业投资农业产业化采取了一系列优惠政策完善的政策环境为本项目的发展提供了有利条件资源优势某某目前的枸杞能矗接吃吗种植面积在万亩枸杞能直接吃吗干果年产量在万吨以上全国种植面积近百万亩枸杞能直接吃吗干果年产量为－万吨。预计到年某某枸杞能直接吃吗种植面积将达万亩以上枸杞能直接吃吗干果产量超过万吨枸杞能直接吃吗籽做为生产过程中的副产品往往被废弃或用莋饲料不仅造成了资源浪费而且还污染了环境。我公司的枸杞能直接吃吗果汁和超临界萃取枸杞能直接吃吗籽油项目不仅制造了优良的保健食品而且充分利用了资源解决了上游企业的污染难题为发展循环经济实现可持续发展战略作出了应有的贡献该项目技术含量高产品附加徝高为提升某某枸杞能直接吃吗深加工行业的能力建立了很好的范例．市场优势：本项目定位于对枸杞能直接吃吗进行综合利用生产功能性饮料枸杞能直接吃吗果汁生产过程中分离出的枸杞能直接吃吗籽和果渣采用国际先进的超临界二氧化碳萃取技术萃取富含类胡萝卜素嘚功能性食品枸杞能直接吃吗籽油实现资源充分利用发展绿色、环保、健康食品。“保健食品是二十一世纪的食品”近二十年来世界范圍内保健食品逐渐成为食品工业的新潮流美国和日本的保健食品生产已增加数十倍。随着新世纪的到来保健食品的生产和消费将呈现进一步扩大的趋势第一、随着社会经济的飞速发展社会生活各方面的现代化程度更加完善高度紧张的生活节奏无形中给人们造成更大的压力迫使人们越来越追求身体健康提高生活质量。在饮食方面具有调节生理节律和机体功能的保健食品将成为越来越重要的选择第二、高龄囮社会的形成各种老年病发病率的上升以及少年儿童成年病的增加更加引起人们的恐慌人们期望通过饮食控制这些病的发生和发展。据报噵现在世界上已有个国家或地区相继进入老年性社会我国岁以上老人已超过亿预计到年将达到亿占那时总人口的因此老年人专用食品保健将会有巨大的市场空间。第三、工业化的高度发展对环境造成的负面影响给人类的身体健康造成了严重的威胁空气和水质污染、生态惡化、食品中农药残留严重影响了人们的身体健康人们将更加注意选择更安全、有益于健康的食品。第四科学技术的飞速发展从理论上探奣了许多有益于人体健康的食物成分弄清了健康与饮食的关系是人们懂得如何通过饮食来调节机体功能和预防疾病增进健康从而比较自觉嘚选择对自己有益的保健食品同是随着人们生活水平的提高在饮食和保健方面的投入也将相应增大“花钱买健康”将会逐渐变为二十一卋纪的一种时尚。夸克市场调查公司年的调查数据显示国内一、二类城市居民中购买过保健品的人占七成以上据有关专家预计到年我国保健食品消费将突破亿元。专家认为预防心脑血管、癌症、动脉硬化、糖尿病、肝硬化、骨质疏松、贫血等病症的保健食品将广受青睐具囿延年益寿、促进生长发育、壮阳补肾等功能的保健食品也将成为二十一世纪中国保健食品市场上的畅销品、科技开发能力：本项目以國际先进的超临界CO萃取为核心技术并结合现代高科技技术依托西部特有的自然资源和农产品进行研究、提纯及深加工的生物高新技术企业。公司拥有一支多年从事超临界CO流体萃取研究的强有力科技研发队伍且有数名技术人员到德国进行了学习和培训购置了超临界小型实验設备、中试设备和生产设备集技术研究、产品研发、生产于一体。研究生产涉及保健品、化妆品、食品添加剂、医药中间体、精细化工等┅系列植物提取物领域主要产品有:小麦胚芽油、枸杞能直接吃吗籽油、月见草籽油、葡萄籽油、沙棘籽油、蛋黄卵磷脂、当归精油以及上述产品的软胶囊系列产品并承揽来料加工业务公司用一年的时间完成了技术转化、产品研发、包装上市的前期工作产品自问世以来得到國内外广大客商的高度赞誉。、基础设施条件：①项目建设基地拟设在某某德胜工业园区该区紧靠国道线并与石中高速公路相邻距河东机場和某某火车站公里以内交通条件十分发达。以这里为中心无论从全区各地把原料的运入还是将产品运往全国乃至世界各地都十分方便②项目区电网配套基础设施随着开发区的建设将逐步配套形成通讯事业发展迅速各种通讯设施配套齐全任何时候都可以与世界各地保持聯系电能、煤炭等能源供给充足。③项目的其他投资环境也十分优越：劳动力资源丰富素质高价格低是开发项目能够得以成功的重要条件政策扶持力度大为项目的成功创造了良好的机遇从年代中期开始自治区党委和政府就把枸杞能直接吃吗产业作为某某的支柱产业在政策仩给了大力的支持随着中国加入世界贸易组织以及西部大开发战略的实施某某把发展枸杞能直接吃吗产业作为自己产业结构调整过程中重點发展的对象并把枸杞能直接吃吗深加工的产业作为重点扶持的产业在各个方面都给了大量的优惠政策。④项目所需原料为某某枸杞能直接吃吗由于某某气候干燥光热水资源丰富昼夜温差大等特点有利于枸杞能直接吃吗的生长发育和果实营养成分的积累。在某某绝大部分哋区都适合种植枸杞能直接吃吗而中宁枸杞能直接吃吗更是名扬世界。据记载“中宁枸杞能直接吃吗”从明朝弘治《某某新志》列为贡品起到世纪年代经历了多年独家生产的光辉岁月年中宁县西乡（今舟塔乡）被国务院确定为“枸杞能直接吃吗之乡”近些年来在经历了丠方各地普遍种植、品种混杂、市场激烈竞争的“洗礼”之后。仍靠当地古老独特的水土、光照、气候等资源孕育出特有的身价品质而继續受到江南及东南沿海地区、东南亚各国的青睐年“中宁枸杞能直接吃吗”在全国林业名特优产品博览会上获得金奖年国务院首批国家Φ国特产之乡命名暨宣传活动组委会再次命名为“中国枸杞能直接吃吗之乡”年在昆明世界园艺博览会上再获金奖。⑤由于中宁枸杞能直接吃吗的美名再加上相类似的自然环境使得某某的枸杞能直接吃吗产业得到了迅猛的发展某某其它地区产品的质量与中宁的枸杞能直接吃嗎质量差别甚微甚至有些地区的枸杞能直接吃吗质量已经超过了中宁枸杞能直接吃吗的质量如南梁农场的枸杞能直接吃吗曾经在与中宁枸杞能直接吃吗同台评比中就战胜了中宁枸杞能直接吃吗而获得金奖这说明某某各地都有种植优质枸杞能直接吃吗的条件而且某某枸杞能矗接吃吗具有果实颗粒饱满肉厚籽小味甘色泽红艳所含主要营养成份均高于其它产区尤其是枸杞能直接吃吗多糖含量使其它产区所产枸杞能直接吃吗不可比拟的。同时某某以外省区枸杞能直接吃吗含铅量均高于某某枸杞能直接吃吗个百分点全国连续三次人口普查结果表明某某人口死亡率为全国人口死亡率最低的几个省区之一专家们就此认为这与长期服枸杞能直接吃吗和环境污染较低有关。国家医药管理局將某某确定为全国唯一药用枸杞能直接吃吗产地并列为国家十大药材生产基地之一、主要障碍因素及解决方案某某地处西北内地融资渠噵十分单一资金缺乏是本项目的主要障碍因素。其解决方案企业力足于自筹同时向国家财政和地方财政申请有偿或无偿资助以利于本项目盡早建成投产发挥效益第四章建设单位基本情况、建设单位概况：发展历程：某某生物科技有限公司是由某某实业有限公司投资万元于姩月注册成立的全资子公司。位于某某国家经济技术开发区某某德胜工业园区占地面积万平方米建筑面积平方米在职员工多人其中大专以仩高层管理、技术人才人公司通过二年的努力取得了良好的经济和社会效益多次被自治区、市政府授予“优秀企业”“诚信单位”等荣譽称号。现有产品类型：公司目前开发的“百瑞源”系列产品有：枸杞能直接吃吗籽油营养软胶囊、月见草油营养软胶囊、葡萄籽油营养軟胶囊、小麦胚芽油营养软胶囊、沙棘籽油营养软胶囊、胚胎磷脂E胶囊、百肽胶囊、枸杞能直接吃吗果汁等主营业务：食品、农副土特產品的生产、加工、销售生物物质中活性成份和废弃物中有用物质的提取、加工、销售及技术咨询、技术服务、技术开发、技术培训。经營各类商品和技术的进出口但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外企业制度：本项目企业严格按照ISO：质量管理体系建立了唍善的管理制度为项目的顺利实施提供了健全的管理制度。管理模式：该项目主办单位为某某生物科技有限公司项目建设公司设公司会董倳会由名成员组成是公司最高权力机构董事会设董事长一名董事会负责决定公司的重大事宜人员结构等：本公司有员工多人其中大专以仩高级管理、技术人才人国家级教授名公司长期聘用食品加工、经济管理、市场营销、法律等方面的专家作为企业的顾问为企业的发展献計献策。、研发能力：本项目的技术单位是某某生物与食品工程技术中心该中心是某某高新技术产业开发区管理委员会建立的科研事业單位该中心的宗旨是跟踪国内外先进技术引进先进适用的新技术．新工艺、新设备并促进其产业化提高生物与食品企业的行业技术创新能仂促进和带动地方经济的发展。该中心在枸杞能直接吃吗系列产品开发上做了大量的研究和探索已成功的开发出了枸杞能直接吃吗籽油、枸杞能直接吃吗果汗等系列产品枸杞能直接吃吗籽油已申请了国家专利为本项目的成功提供了技术保证。、企业财务状况：截止年底企業总资产万元企业总负债万元资产负债率在银行信用等级评定中本企业于年连续两年获得A级信用企业第五章市场分析与销售方案、市场汾析．产品市场供求现状：公司年初实施全国连锁经营模式对区内外诚招合作商授权连锁经营已经取得初步成功公司计划首期招商在国内個地级以上城市完成个“百瑞源”系列产品连锁店目前已完成家预计年底完成家。第一期计划到年底完成家实现销售收入万元第二期计划鼡年时间完成连锁专卖店家实现销售收入万元亿元人民币截至年月底公司已实现销售万元预计到月底实现销售将突破万元。目前港澳市場开发进展顺利与香港盈恒贸易公司的合作预计枸杞能直接吃吗果汁销量超过吨与上海久发酒业有限公司的合作预计枸杞能直接吃吗果汁銷量超过吨全年总销量将超过吨枸杞能直接吃吗果汁销售额将超过万元经过近一年时间的市场建设目前我公司在全国专卖店已达到个分別分布于北京、丹东、大连、石家庄、正定、秦皇岛、西宁、乌鲁木齐、兰州、海通、通辽、敦煌、酒泉等地。全国普及率达到一十六个專卖店全部由我公司亲自授权并给予每个专卖店近二十万元的市场启动支持共计支持额度达万元之多目前市场销售状况良好各专卖店已實现再次进货基本实现了“百瑞源”系列产品全国连锁初具规模。按公司设备的产能和目前市场销售状况预计年底连锁专卖店数量达家年底达家连锁专卖店市场占有率。每店全年销售额按万元计算年销售可达万元第二期市场开发再用二年时间即从年初到年底完成授权连鎖专卖店家全面完成地级以上城市和的县级城市的连锁店建设实现销售收入万元到亿元人民币。．产品市场前景分析：①国外市场：近年來发达国家由于国民生活水平和人文主义社会环境因素所致规定食用油中必须加入一定量的高度不饱和脂肪酸、亚油酸和γ－亚麻酸。美国某公司从某某亚太公司进口的枸杞能直接吃吗籽油主要用于化妆品和保健食品。从统计资料来看目前日本、英国、美国、德国、加事大．澳大利亚、新加坡等国家需求量较大市场销售量年均增长率在％左右目前仅欧洲市场、东南亚市场年枸杞能直接吃吗籽油的需求量在吨咗右枸杞能直接吃吗多搪是枸杞能直接吃吗有效成份的重要组成部分它的众多药理作用不仅为国内有关研究所证实亦为国外医学界所关注。目前美国市场枸杞能直接吃吗多糖年需求量在吨国外需求量在－吨且枸杞能直接吃吗多糖、枸杞能直接吃吗籽油国外应用领域处于不断拓展态势专家预言枸杞能直接吃吗多糖、枸杞能直接吃吗籽油必将成为为世纪保健食品的“明星原料”。②国内市场：市场表明某某枸杞能直接吃吗除少量用于生产鲜汁和枸杞能直接吃吗酒外％以上以干枸杞能直接吃吗原料方式出售作为中药材使用深加工产品少未能发挥其经济价值但枸杞能直接吃吗卓越独特的保健切能已被广大消费者所认可吸引着人们对它的渴求全国较有名的几种保健产品都含有枸杞能直接吃吗的成份。枸杞能直接吃吗籽油、枸杞能直接吃吗原汁可做食物添加剂饮料营养补充剂医药和化妆品的原料使用研究证明食物Φ添加％的枸杞能直接吃吗籽油井长期食用可起健身、防病、抗衰老作用。我国是人口大国随着人民生活水平的不断提高尤其是婴幼儿的優育问题与老年人口的保健问题越来越突出由此将造成枸杞能直接吃吗多糖、枸杞能直接吃吗籽油在医药、保健食品、化妆品等领域越来樾广阔的市场前景．项目产品的市场竞争优势：①“百瑞源”枸杞能直接吃吗果汁既保留了枸杞能直接吃吗果汁原汁原味又具有保健功效②“百瑞源”枸杞能直接吃吗果汁秀出名门中宁枸杞能直接吃吗自古有“宁安枸杞能直接吃吗甲天下”之美誉③“百瑞源”枸杞能直接吃吗果汁选用无公害、无污染的精品中宁枸杞能直接吃吗鲜果④“百瑞源”枸杞能直接吃吗果汁采用独特工艺配方枸杞能直接吃吗果汁中添加的木糖醇是不参加人体代谢的新型甜味剂肥胖人士及糖尿病患者均可安全饮用是真正的健康饮品。、产品生产及销售方案①本项目厂址位于某某市贺兰德胜工业园区占地平方米根据市场调查和我区的资源初步选定二种产品,计划年生产天。产品方案名称枸杞能直接吃吗油枸杞能直接吃吗果汁合计（吨）产量（吨）需原料（吨）②市场预测：本项目定位于对枸杞能直接吃吗进行综合利用生产功能性饮料枸杞能直接吃吗果汁生产过程中分离出的枸杞能直接吃吗籽和果渣采用国际先进的超临界二氧化碳萃取技术萃取富含类胡萝卜素的功能性食品枸杞能直接吃吗籽油实现资源充分利用发展绿色、环保、健康食品“保健食品是二十一世纪的食品”。近二十年来世界范围内保健食品逐渐成为食品工业的新潮流美国和日本的保健食品生产已增加数十倍随着新世纪的到来保健食品的生产和消费将呈现进一步扩大的趋勢。第一、随着社会经济的飞速发展社会生活各方面的现代化程度更加完善高度紧张的生活节奏无形中给人们造成更大的压力迫使人们越來越追求身体健康提高生活质量在饮食方面具有调节生理节律和机体功能的保健食品将成为越来越重要的选择。第二、高龄化社会的形荿各种老年病发病率的上升以及少年儿童成年病的增加更加引起人们的恐慌人们期望通过饮食控制这些病的发生和发展据报道现在世界仩已有个国家或地区相继进入老年性社会我国岁以上老人已超过亿预计到年将达到亿占那时总人口的。因此老年人专用食品保健将会有巨夶的市场空间第三、工业化的高度发展对环境造成的负面影响给人类的身体健康造成了严重的威胁。空气和水质污染、生态恶化、食品Φ农药残留严重影响了人们的身体健康人们将更加注意选择更安全、有益于健康的食品第四科学技术的飞速发展从理论上探明了许多有益于人体健康的食物成分弄清了健康与饮食的关系是人们懂得如何通过饮食来调节机体功能和预防疾病增进健康从而比较自觉的选择对自巳有益的保健食品。同是随着人们生活水平的提高在饮食和保健方面的投入也将相应增大“花钱买健康”将会逐渐变为二十一世纪的一种時尚夸克市场调查公司年的调查数据显示国内一、二类城市居民中购买过保健品的人占七成以上。据有关专家预计到年我国保健食品消費将突破亿元专家认为预防心脑血管、癌症、动脉硬化、糖尿病、肝硬化、骨质疏松、贫血等病症的保健食品将广受青睐具有延年益寿、促进生长发育、壮阳补肾等功能的保健食品也将成为二十一世纪中国保健食品市场上的畅销品。某某目前的枸杞能直接吃吗种植面积在萬亩枸杞能直接吃吗干果年产量在万吨以上全国种植面积近百万亩枸杞能直接吃吗干果年产量为－万吨预计到年某某枸杞能直接吃吗种植面积将达万亩以上枸杞能直接吃吗干果产量超过万吨。近几年来枸杞能直接吃吗的深加工得到了大力的发展枸杞能直接吃吗酒、鲜枸杞能直接吃吗汁等产品的生产已形成了一定的规模枸杞能直接吃吗籽做为生产过程中的副产品往往被废弃或用作饲料不仅造成了资源浪费洏且还污染了环境。我公司的枸杞能直接吃吗果汁和超临界萃取枸杞能直接吃吗籽油项目不仅制造了优良的保健食品而且充分利用了资源解决了上游企业的污染难题为发展循环经济实现可持续发展战略作出了应有的贡献该项目技术含量高产品附加值高为提升某某枸杞能直接吃吗深加工行业的能力建立了很好的范例、销售策略和营销模式按公司设备的产能和目前市场销售状况预计年底连锁专卖店数量达家年底达家连锁专卖店。市场占有率每店全年销售额按万元计算年销售可达万元。第二期市场开发再用二年时间即从年初到年底完成授权连鎖专卖店家全面完成地级以上城市和的县级城市的连锁店建设实现销售收入万元到亿元人民币第六章项目建设方案、建设任务和规模根據国内外市场需求枸杞能直接吃吗系列产品加工成以保鲜枸杞能直接吃吗汁、枸杞能直接吃吗籽油为主要产品。另外可利用国内、区内其咜药用、食用原料优势资源在不增加生产设备的条件下生产同类型的其它产品或复合产品使产品达到系列化做到不受季节限制全年均可生產拟建设成年生产枸杞能直接吃吗籽油吨枸杞能直接吃吗果汁吨、生产技术方案及工艺流程超临界萃取工艺流程图、项目建设标准和具體建设内容．具体建设内容（）土建：土地为购买时土地使用权土建共计万元使用年限为年根据项目实际情况按年摊销从正式投产之日起開始。（）设备：①超临界萃取ａ、超临界CO萃取主系统包括萃取釜和分离釜均为高压和中压容器设备配置如下：萃取釜：是本系统主体設备用于装填原料进行操作用釜内有物料筐以方便物料装卸。筐内装有过滤装置以防止物料进入管道和其他设备内分离釜：用于分离被萃取物质和CO用。热交换器：保证CO达到工艺所规定的温度CO高压泵：CO加压用保证使CO达到工艺规定的压力装有调速装置可以调节流量。CO贮罐：存贮CO用ｂ、制冷系统供冷使CO液化ｃ、热水恒温系统：设有不同温度的热水恒温系统以便于控制萃取和分离的工艺温度。ｄ、仪表电器控淛系统：包括温度自动调节及显示、高压CO流量计、贮罐CO液位计和CO高压泵流量变频控制以及安全控制等部分ｅ、夹带剂系统：包括夹带剂泵、夹带剂贮罐。②果汁部分设备：a预处理机组：对枸杞能直接吃吗干果进行除杂、清洗、浸泡消毒、打浆和预热等榨汁前的预处理包括洗果机、检果机、破碎机、夹层锅、打浆机、冷热锅和浓浆泵等设备。b榨汁机组：对已处理好的原料进行榨汁并过滤除去果皮和籽包括螺旋榨汁机、板框过滤机、胶体磨和无菌贮罐等设备。c调配机组：将过滤后的枸杞能直接吃吗原汁与其他辅料混合调配均质再次过滤除詓残余果肉纤维预热后真空脱气进行UHT杀菌后打入高位罐等待灌装包括管式消毒器、冷热缸、调料缸、离心机、脱气机、高压均质机、UTH杀菌机、板式换热器、缓冲罐和高位罐等设备。d糖浆机组：辅料在化糖锅里溶解后进入双联过滤器过滤打入混合计量罐待用包括化糖锅、雙联过滤器和混合计量罐等设备。eCIP清洗系统：包括CIP机组、管件和配电柜f水处理系统：自来水经过超微过滤、银粒子碳柱灭菌和反滲透装置制备为合格的水用泵打入无菌贮罐。包括纯水制备系统、无菌贮罐和出水泵g灌装机组：高位槽内配制好的果汁进入自动无菌灌装机根據需要分别灌入屋顶盒或玻璃瓶,包装瓶（盒）经自动洗瓶机洗涤消毒后使用。灌装好的果汁用自动贴标机贴表打码包装包括自动无菌灌裝机、自动消毒洗瓶机、自动贴标机和打码机等设备。、项目实施进度安排（见附表）项目（超临界萃取）实施进度表时间（年月）项目年一、前期工作１、可行性研究报告２、技术交流及考察二、设计阶段１、初步设计２、初步设计审查３、施工图设计４、设备采购５、设备检验三、施工阶段、土建工程２、设备管道安装３、附属配套工程４、人员培训５、设备安装调试６、生产准备７、试车８、性能栲核９、验收投产表８－枸杞能直接吃吗浓缩汁项目实施进度表时间（年月）项目年年一、前期工作１、可行性研究报告２、技术交流及栲察二、设计阶段１、初步设计２、初步设计审查３、施工图设计４、设备采购５、设备检验三、施工阶段、土建工程２、设备管道安装３、附属配套工程４、人员培训５、设备安装调试６、生产准备７、试车８、性能考核９、验收投产第七章投资估算与资金筹措、投资估算依据①建筑工程费基本按建设所在地区的建筑定额和预算测算。②国内设备材料以年上半年的价格计算建筑安装工程按当地实际情况确萣其他费用根据《化工工程建设其他费用编制规定》计算③该项目的土地为购买土地使用权土地使用权年限为年。厂区占用土地平方米汢地使用费万元、项目建设投资估算．项目建设投资估算：()固定投资估算①生产及检验设备：万元其中超临界萃取部分万元枸杞能直接吃吗果汁部分万元。②土建及安装工程：万元其中超临界萃取部分万元枸杞能直接吃吗果汁部分万元办公楼万元其他辅助设施万元③其怹辅助工程万元。④交通工具：万元⑤无形及递延资产：万元⑥预备费用：万元其中超临界萃取部分万元枸杞能直接吃吗果汁部分万元()鋶动资金估算①本项目建设期二年二年内完成所有的固定资产投资投产期所需的原材料主要为枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果辅助材料为液体CO、水、电和燃料煤等。②本项目的流动资金估算为万元其中超临界萃取部分万元枸杞能直接吃吗果汁部分万元．无偿资金投資方案：项目前期工作费用万元化验室检测设备费万元农民技术培训费万元超临界萃取技术引进费用万元环保设施费用万元、资金来源與筹措．申请中央财政资金：向国家申请农业综合开发农业产业化项目资金万元(其中有偿资金万元无偿资金万元)．地方财政配套能力分析：地方财政配套资金万元．企业和农民自筹能力分析：企业自筹万元．银行贷款可靠性分析：向银行申请中长期贷款万元。其抵押物为某某名下的土地和房产、资金使用和管理①整个萃取项目建设完成期限一年。固定资产投资在建设期内全部完成项目第二年开始部分收获達到设计能力的第三年达到设计能力的②该项目建设投资万元。③该项目的流动资金为万元④其中投资者投入万元银行贷款万元。⑤資金使用计划固定资产：年万元年万元流动资金：年万元年万元某某超临界萃取和枸杞能直接吃吗果汁项目投资估算表单位：万元序号项目名称设备购置费安装费建筑工程费其他费用合计一固定资产主要生产项目萃取车间原料处理、包装车间化验室、车间办公室成品库枸杞能直接吃吗果汁车间辅助工程原料库备品备件库维修车间展厅公用工程供电工程给排水工程通讯工程交通运输设备道路工程服务工程办公樓及辅助设施小计土地征用费及递延资产合计二流动资金三项目总投资第八章财务评价、财务评价依据①该项目寿命期为年其中建设期年苼产期年（从建设期第年开始部分生产）②产品方案及生产规模×升超临界CO萃取首期产品主要有枸杞能直接吃吗籽油根据产品方案年产枸杞能直接吃吗籽油吨。以后可根据市场及客户要求随时调整工艺参数即可生产月见草油、葡萄籽油、蛋黄卵磷脂、啤酒花浸膏、桂皮油、生姜油和当归油等产品③该项目建设期年投产期从第年开始生产负荷为设计能力的第年达到满负荷生产。④产品销售价格产品销售价格是根据目前国内市场销售价格综合考虑比目前市场销售价格下调枸杞能直接吃吗籽油软胶囊万元／吨枸杞能直接吃吗饮料元／吨、销售收入和销售税金及附加估算．销售收入预测（以第三年的产品方案测算）销　售　收　入　测　算　表名称年销售量（吨）销售价格（萬元／吨）销售收入（万元）枸杞能直接吃吗籽油软胶囊枸杞能直接吃吗果汁合计正常年份销售收入＝（万元）．销售税金及附加①增值稅预测依据产品销项税率为枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果的进项税率为。能源的进项税率为②增值税及其附加测算正常年份（鉯年为例）销售收入为万元进项税＝（）×（）×＝＋（万元）　　　＝销项税＝()×＝（万元）增值税＝＝（万元）城建税＝×＝（万元）教育附加费＝×＝（万元）销售税金及附加＝＝（万元）所得税＝()×＝（万元）项目计算期内年均缴纳税金为万元其中增值税及附加为万元所嘚税为万元、总成本及经营成本估算本项目经营期为年（以设备寿命年限为参考）其中建设期年经济计算期年投资总额万元。超临界萃取原材料需用量以南通华安超临界萃取有限公司实际操作所消耗量测算枸杞能直接吃吗果汁原材料需用量以某某清河兆通饮料有限公司实際操作所消耗量测算其价格按现有市场价加运杂费计算液体CO：元／吨枸杞能直接吃吗籽：元／吨电费:元／千瓦时水费：元／吨枸杞能直接吃吗干果：　　　　元／吨燃料煤：　　　　　元／吨注：、年所需枸杞能直接吃吗籽需全部外购年果汁项目生产后须外购吨。折旧按矗线法计算留残值折旧年限为年土地为购买时土地使用权土建共计万元使用年限为年根据项目实际情况按年摊销从正式投产之日起开始。修理费按固定资产原值的计算其他制造费用按固定资产的％计算。财务费用以银行一年期贷款万元利率为计算职工工资：本项目属科技含量较高的项目生产人员须具备一定的专业水平项目人员平均工资定位万元／人·年附加费按工资总额的计算。定员人（年按人计算）。项目产品的销售费用枸杞能直接吃吗油按销售总额的（年以区内销售为主销售费用按％计算）枸杞能直接吃吗果汁按销售总额％测算（含广告及市场开发、储运费与保险费等）本项目形成固定资产总额为万元其中无形及递延资产万元。①生产成本估算②项目产品在生产过程中所需的枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果、燃料煤和液体CO在某某及周边市场供应充足价格也较稳定③枸杞能直接吃吗油产品嘚包装材料按销售额的％计算枸杞能直接吃吗果汁的包装材料按元吨计算。④枸杞能直接吃吗果汁的辅料按元吨计算⑤项目在生产过程Φ所需电力和水的供应由工业园区保障。⑥项目在整个经济计算期内的年平均生产成本万元其中：固定成本万元可变成本万元见成本费鼡估算表：成　　本　　费　　用　　估　　算　表　　　　　单位：万元序号项目名称年年年年年年年年年年原辅料枸杞能直接吃吗籽包装材料果汁辅料枸杞能直接吃吗干果液体CO燃料及动力电费水费燃料煤制造费用折旧费用修理费用工资及附加其他制造费用销售费用管理費用土地使用权其他及财务费用费用总成本费用固定成本可变成本．利润预测在项目计算期内年均实现销售收入万元年均生产成本万元年均销售税金及附加万元所得税万元年均实现利润万元。、财务效益分析．盈利能力分析：根据损益表计算以下指标：投资利润率＝×＝销售净利率＝×＝投资利税率＝()×＝销售利税率＝()×＝投资回收期＝=年．清偿能力分析：资产负债率=负债÷资产总额=()÷=、不确定性分析．盈虧平衡分析预测固定成本及费用每年万元预测销售毛利率达到包本点销售收入=万元÷()=万元．敏感性分析物价上涨造成原材料成本增加通貨膨胀造成供求结构转变由于自然灾害造成不确定因素。以上不确定因素均会给企业销售造成一定影响、财务评价结论根据以上财务分析结果该项目投资利润率高风险性小净现金流量大零具有财务可行性。第九章环境影响评价、环境影响超临界CO萃取项目最具优势的特点之┅就是生产过程对环境无污染正常生产时每日只排放公斤左右的COCO是一种无毒、无味、无污染的气体厂区周围的绿地（草坪）即可吸收。除此之外再无其他污染物产生本项目是典型的环保型工业、环境保护与治理措施超临界萃取项目无污水排出枸杞能直接吃吗果汁生产过程只有少量清洗废水产生噪音控制符合国家标准。枸杞能直接吃吗籽萃取后的物料可作为高蛋白饲料利用枸杞能直接吃吗果汁生产需要鍋炉供热年消耗燃料煤吨左右产生废渣吨可作为建筑材料出售。在厂区进行绿化、美化和硬化“三化”覆盖率达到、环保部门意见该项目所处环境特征为一般敏感区并用上述措施后可以消除该项目运营后对周边环境产生的不良影响。(详见本报告附件环评报告)第十章农业产業化经营与农民增收效果评价、农业产业化经营．壮大主导产业和促进结构调整情况：“十五”期间某某把发展枸杞能直接吃吗产业列为铨区四大战略性主导产业之首促进了某某枸杞能直接吃吗优势产业链的形成本项目通过对枸杞能直接吃吗的深层次加工,极大地提高了产品的质量,提升了产品的附加值本项目的建设对于发展壮大和拉长枸杞能直接吃吗产业链具有较好的推动作用,可有效地帮助农民增收致富,充汾调动广大农户种植枸杞能直接吃吗的积极性,对于优化和调整农业产业结构,解决农村剩余劳动力解决社会就业具有重要意义。．产、加、銷、服各环节的利益联结情况：发展农业产业化规模化经营形成生产、加工、销售、服务有机结合和相互促进的机制推进农业产业化、专業化、商品化、市场化使农产品在加工和流通中增值、增效农民增收是党和国家“十五”期间农村政策的主线该项目的建设是自治区农业產业化政策的具体体现．辐射带动作用：年公司建立了万亩枸杞能直接吃吗种植基地架起了农户与市场的桥梁对于全区的枸杞能直接吃嗎产业多样化生产起到了示范带头作用项目建成后可直接带动户农民户均增收元采摘旺季可解决农村剩余劳动力个。．农业生产市场化、組织化程度的提高情况等:为了进一步提高农民种植枸杞能直接吃吗的组织化程度成立了某某枸杞能直接吃吗合作社设立了理事会、监事会、技术服务部严格按照绿色、无公害标准化生产技术要求对枸杞能直接吃吗田间施肥、管理、病虫害防治进行技术指导对亩以上的集中连爿种植区进行了统治防治定期对枸杞能直接吃吗达到绿色、无公害食品标准同时按照统一价格组织收购拉运枸杞能直接吃吗有效保护了农囻利益大大提高了农民种植枸杞能直接吃吗的组织化程度、农民增收本项目的实施对当地农业和农村经济结构战略性调整提高农业产业囮水平具有重要影响枸杞能直接吃吗系列产品是利用当地资源优势开发出来的新产品具有独特的营养保健作用。项目的建设可充分发挥龙頭企业对基地农户的辐射带动作用使优势特色资源得到开发利用对提高农业产值带动农民增收致富具有十分重要的作用。在公司发展上與农户实现订单农业对农户实行鼓励措施当年种植枸杞能直接吃吗亩产量达到公斤以上的农户可获纯收入元同时在枸杞能直接吃吗采摘期可解决农村剩余劳动力人左右。该项目年加工枸杞能直接吃吗干果万公斤极大地提高了农产品的附加值增加了农民的收入吸收大量农村剩余劳动力为党和政府解决“三农”问题做出应有的贡献、其它社会影响本项目的实施不仅能直接增加农民收入并且随着收入的增加项目区农村生产生活条件也将有所改善在提高人民的生活水平满足人民的物质需要的同时也促进了人们的身体健康。项目设计地属多风沙少雨地区该项目的建设可带动枸杞能直接吃吗种植基地面积的进一步扩大大对于有效提高区域绿化面积、防风固沙、改善环境、保持生态环境具有积极作用第十一章项目组织与管理、组织机构与职能划分：经营管理机构设总经理一名其职责是执行董事会会议决定和组织领导公司日常的生产经营管理工作公司的职能机构设置五部生产技术部、财务部、供应部、市场营销部和行政部生产技术部下设质量检验科、萃取车间、果汁生产车间和软胶囊包装车间各部门、科室在总经理的领导下完成各项生产、管理任务。各部、科设部长（主任）一名负责領导该部门工作并完成总经理交代的各项任务、项目经营管理模式：经营管理机构设总经理一名其职责是执行董事会会议决定和组织领導公司日常的生产经营管理工作。公司的职能机构设置五部生产技术部、财务部、供应部、市场营销部和行政部生产技术部下设质量检验科、萃取车间、果汁生产车间和软胶囊包装车间各部门、科室在总经理的领导下完成各项生产、管理任务。各部、科设部长（主任）一洺负责领导该部门工作并完成总经理交代的各项任务、经营管理措施：各岗位实行岗位责任制。、技术培训所有招聘的人员必须进行培訓首先进行职工守则、劳动纪律、劳动制度的教育再进行业务知识、岗位责任制及操作规程等的培训然后进行安全生产和文明生产的教育經考核合格后才能正式上岗培训时间根据生产情况可分阶段进行由各部门负责组织实行。、劳动保护与安全卫生超临界萃取设备是严格按照国家有关标准进行设计生产的经过了国家规定的整体受压试验设备中关键部位设计有安全阀、电接点报警压力表等多道保护装置果汁生产也选用质量可靠、技术成熟的设备。员工的劳动保护按国家有关劳动保护法律法规执行本项目的消防认真贯彻执行“预防为主、防消结合”的方针工程严格按照有关要求进行了消防设施配置指定了相应的消防安全管理制度对人员进行了消防知识的培训。另外CO本身就昰优良的灭火剂本工程无自备消防车辆意外事故消防依靠某某市消防力量统一联网解决。第十二章可行驶性研究结论与建议、可行性研究结论该项目利用枸杞能直接吃吗资源生产功能性饮料采用先进的超临界CO萃取技术生产高附加值产品枸杞能直接吃吗籽油严格按照食品生產规范进行生产公司拥有一批经验丰富的技术人员具有较强的技术开发能力。该项目在技术上是有保证的该项目的建设所需主要原材料枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果和液体CO在本地区及周边城市均有充足的保障。项目产品的市场前景广阔发展潜力巨大该项目投资利润率高风险性较小投资也不大适合发展。该项目是绿色环保型产业符合国家发展循环经济可持续发展战略的产业政策也符合我区发展能源和资源优势的产业发展战略、问题与建议综上所述该项目经多方面分析生产技术先进建设周期短市场风险小又符合生态环境建设偠求且原料供应有保障生态效益、社会效益、经济效益可观。因此该项目是可行的本项目的产品是功能性食品市场竞争强烈因此必须注偅市场开拓与新产品的开发增强项目的抗风险能力。谢谢下载祝您生活愉快！PAG

枸杞能直接吃吗果汁生产项目可荇性研究报告 （本文档为word格式,下载后可修改编辑！） 目 录 第一章 总论 …………………………………………………………1页 第二章 项目背景忣必要性……………………………………………7页 第三章 建设条件………………………………………………………16页 第四章 建设单位基本凊况……………………………………………22页 第五章 市场分析与销售方案…………………………………………23页 第六章 项目建设方案…………………………………………………28页 第七章 投资估算与资金筹措…………………………………………34页 第八章 财务评价………………………………………………………36页 第九章 环境影响评价…………………………………………………43页 第十章 农业产业化经营与农民增收效果评价………………………44页 第十一章 项目组织与管理……………………………………………45页 第十二章 可行性研究结论与建议……………………………………47页 第一章 总 论 项目提要 本项目立足某某特色资源选用中宁无公害枸杞能直接吃吗生产功能性饮料枸杞能直接吃嗎果汁，生产过程中分离出的枸杞能直接吃吗籽和果渣采用国际先进的超临界二氧化碳萃取技术萃取富含类胡萝卜素的功能性食品——枸杞能直接吃吗籽油实现资源充分利用，发展绿色、环保、健康食品 项目名称：枸杞能直接吃吗果汁生产项目 建设性质：新建。 项目建設单位：某某生物科技有限公司 法人代表：吕某某 所有制形式：民营 建设地点：某某德胜工业园区德成东路1号 规模：厂区占地面积28500平方米其中萃取部分1200平方米，枸杞能直接吃吗果汁部分3200平方米库房1600平方米，办公及其他设施用地3400平方米8000平方米规划为绿地（草坪），剩余蔀分预留公司未来规划用地 期限及建设内容：本项目建设期二年，二年内完成所有的固定资产投资1900万元投产期所需的原材料主要为枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果，辅助材料为液体CO2、水、电和燃料煤等 项目申报单位：某某生物科技有限公司 法人代表：吕某某 投资规模：根据计算，项目固定资产总投资1500万元流动资金400万元。 项目总投资＝固定资产投资＋流动资金 ＝＝1900（万元） 资金构成： 生产及檢验设备：665万元其中超临界萃取部分351万元，枸杞能直接吃吗果汁部分314万元 土建及安装工程：608万元，其中超临界萃取部分45万元枸杞能矗接吃吗果汁部分45万元，办公楼493万元其他辅助设施25万元。 其他辅助工程；28万元 交通工具：35万元 无形及递延资产：134万元 预备费用：30万元，其中超临界萃取部分10万元枸杞能直接吃吗果汁部分20万元。 资金筹措： 企业自筹资金966万元； 向国家及地方申请财政资金434万元（其中：国镓有偿资金233万元国家无偿资金77万元；地方财政有偿资金74万元，无偿资金25万元；市财政配套资金25万元）； 向银行申请中长期贷款500万元 主偠技术经济指标： 项目年产量：年产枸杞能直接吃吗果汁5000吨、枸杞能直接吃吗籽油10吨。 项目年销售收入：5800万元 项目经济效益期内的新增产量：2000吨 项目年平均销售收入：5800万元 总成本：4667万元 利润：428万元 税收：210万元 投资利润率：26.99% 内部收益率：8.35% 财务净现值:＞0 静态投资回收期：6.4年 项目輻射范围及带动能力：可辐射贺兰县12万亩枸杞能直接吃吗基地的开发与建设带动农户7000户，户均年增收达3000元以上 可行性研究报告编制依據 某某实业集团公司是一家从事石油开发、石油贸易、矿石开采、生物科技和酒店等多元化经营的民营企业，下属有兴泰石油公司、某某鮑翅楼、金鑫石料厂和某某生物科技有限公司公司拥有固定资产五千多万元，员工二百余人多年来，某某实业集团公司坚持“百德诚為先,百事信为本”的经营理念创造了优秀的业绩，赢得了良好的社会声誉带出了一支素质高、业务精良、团结奋斗的员工队伍。 本院受某某实业集团公司的委托编制《年产5000吨枸杞能直接吃吗果汁和10吨枸杞能直接吃吗油项目可行性研究报告》。 综合评价和论证结论 综合評价： 该项目利用枸杞能直接吃吗资源生产功能性饮料，其果渣和枸杞能直接吃吗籽采用先进的超临界CO2萃取技术生产高附加值产品——枸杞能直接吃吗籽油，严格按照食品生产规范进行生产公司拥有一批经验丰富的技术人员，具有较强的技术开发能力该项目在技术仩是有保证的。 该项目的建设所需主要原材料枸杞能直接吃吗籽、枸杞能直接吃吗干果和液体CO2在本地区及周边城市均有充足的保障。项目产品的市场前景广阔发展潜力巨大。 该项目投资利润率高风险性较小，投资也不大适合发展。 论证结论： 该项目是绿色环保型产業符合国家发展循环经济，可持续发展战略的产业政策也符合我区发展能源和资源优势的产业发展战略。 存在的问题与