人民网潜江6月15日电 （周雯）“

種稻三年现在买了车住上了新房，今年估计能赚十几万”湖北潜江市熊口镇赵脑村的农民马于林乐得合不拢嘴。在湖北潜江和马于林一样，通过“一只虾”致富的人不在少数

　　小龙虾带壳吃了怎么办，本是外来入侵物种一度被认为是稻田里的害虫。如今这只蝦在湖北成了农业、工业、服务业的三栖“明星”，产值向千亿元目标迈进……

在当下全国大力推行农业供给侧改革的背景下我国现代囮农业发展如何破局？日前本网深入“中国小龙虾带壳吃了怎么办之乡”湖北潜江，调研龙虾产业的创新与发展路径

　　潜江所处江汉平原，河网密布1998年，沟渠中生活着许多野龙虾当地的农民有时候会把钓起来的龙虾煮了蘸盐吃。当时農村里的龙虾才两毛钱一斤但大大小小的菜馆还没有人看上龙虾做菜。

　　当时的潜江人李代军和妻子在江汉油田经营着一家小菜馆依靠妻子的拿手菜——油焖子鸡，小店的生意做得有声有色

　　一次偶然的机会，李代军和朋友在乡下钓龙虾“钓多了扔掉可惜，尝試着做了一份麻辣虾仁在店里卖结果当天就卖出了十多盆。”

　　初尝甜头的李代军对小龙虾带壳吃了怎么办像着了魔一样反复尝试。2003年夫妻两用烹饪子鸡的方法，推出了“油焖大虾”

　　“油焖大虾卖30块钱一盆，卖得特别好经常卖脱销。”李代军回忆第一个朤就赚了1万多。“小李子”的“油焖大虾”声名远扬引来许多菜馆纷纷效仿。

　　如今经过多年的发展，潜江小龙虾带壳吃了怎么办媄食已经成为当地一道名菜蒸虾、蒜蓉虾、卤虾等菜品相继推出，潜江“油焖大虾”、“蒜蓉大虾”也已被冠上了“中国名菜”的金字招牌

　　一盆虾的价格更是年年涨，如今已卖到每盆150元左右

　　即便如此也挡不住食客的热情，每到夏季潜江龙虾美食街里南来北往的食客络绎不绝。

　　仅今年“五一”小长假3天十万余外地食客赴潜江吃虾，1000多家餐饮店卖了100万斤以上的小龙虾带壳吃了怎么办营業额达1亿元。

　　据不完全统计去年湖北省专营小龙虾带壳吃了怎么办餐馆数量超过1.5万家，餐饮消耗小龙虾带壳吃了怎么办24.7万吨、同比增加9.78%小龙虾带壳吃了怎么办餐饮产值达332.62亿元、同比增加30%。

　　每到小龙虾带壳吃了怎么办上市的季节在北京工作的潜江人李女士，就十分想念家乡的美味以前每次还要回老家才能吃到正宗的潜江油焖大虾，如今李女士只需在网上动动手指，美味就会快递到家

　　“不断拓展、适应和满足市场需求，是潜江小龙虾带壳吃了怎么办产业发展的重偠基础”潜江市长黄剑雄表示。

　　目前潜江市小龙虾带壳吃了怎么办加工企业、餐饮名店瞄准商机，推出油焖大虾、清蒸虾、茴香整肢虾、麻辣虾球、泡椒小龙虾带壳吃了怎么办等上百个线上小龙虾带壳吃了怎么办品种在淘宝、微信、京东、一号店等电商平台进行銷售，涌现出了“虾小弟”、“虾尊”、“虾滋味”、“虾皇”等线上名牌

　　“通过互联网线上推广，把潜江小龙虾带壳吃了怎么办嶊向全国最远发货到了新疆。”潜江“虾小弟”在网上卖麻辣虾球等熟食去年上线后就卖了4000多万元，现在每天能销700余箱

　　“互联網+”时代，潜江小龙虾带壳吃了怎么办早已插上电商翅膀就连鲜活龙虾也通过网络爬向了全国。2015年潜江建成全国首个小龙虾带壳吃了怎么办鲜活产品交易平台中国虾谷网。今年5月潜江龙虾交易中心开业，实现了“互联网+小龙虾带壳吃了怎么办+流通”的全国独有模式

　　“采购商网上下订单后，我们将订单分发给入驻商户物流快送，鲜活龙虾基本上24小时内可发往全国各地”潜网电商执行总经理李紅卫介绍，从启动至今已实现2个多亿交易额。

　　餐饮业火爆的背后相关产业人才呈现出紧缺的局面。“潜江本地虾店开出8000元工资招廚师都常年招不到人。”潜江龙虾职业学院执行校长李加红介绍

　　5月28日，全球第一家龙虾职业学院开学为延伸小龙虾带壳吃了怎麼办产业链，潜江启动了“万师千店计划”工程致力于为全国培养万名烹虾师。

　　“现在小龙虾带壳吃了怎么办市场是需大于供一旦有一天市场饱和了后，供大于求怎么办”潜江小龙虾带壳吃了怎么办有第一产业供种和科研优势，有三产业加工餐饮和电商优势小龍虾带壳吃了怎么办产业实现提档升级，增产增效

　　潜江不仅在“卖虾”，更是用科技魔棒“点虾成金”

　　在潜江市熊口镇赵脑村种了一辈子田的62岁马于林也算赶上了好时光。3年前他还是一个地道的农民，靠着自家“一亩三分田”种棉花为生一年赚一两万元勉强糊口。如今通过加入华山水产赵脑村现代农业基地，承包26亩洼地养虾种稻他摇身一變成了现代农民，住上了新房买了汽车

　　在潜江市熊口镇赵脑现代农业基地，像马于林这样的养殖户目前已达到260户9成农民走上了致富路。

　　马于林的“致富经”还要得益于潜江在全国首创的“虾稻共作”的养殖模式如今，利用这一模式打造的虾稻产业链,已成为潜江发展现代农业的黄金支柱

　　华山水产养殖基地技术员潘志平介绍，“稻虾共作”模式是每到插秧时节把尚在幼苗期的小龙虾带壳吃了怎么办移至沟内生长。等秧苗长结实了再把沟里的幼虾引回到稻田里。这样6月到10月份种稻，10月至来年5月养虾实现“一稻两虾”。“采用这一模式不仅每亩可以多产100多斤小龙虾带壳吃了怎么办，而且补上了秋季市场的空档期”

　　“虾稻连作、虾稻共作等综合種养技术已在湖北省推广，相比1亩水稻来讲虾稻共作的效益增加了3倍。”湖北省农业厅副厅长焦泰文表示

　　2015年湖北省的虾稻共作面積达到了286万多亩，产小龙虾带壳吃了怎么办27.5万吨为农民增收近百亿元。

　　然而随着小龙虾带壳吃了怎么办产业的发展壮大，苗种繁育问题成为摆在潜江人面前的一个难题

　　“小龙虾带壳吃了怎么办近亲繁育会导致个体小，自然生长速度明显变慢抵抗力减弱等问題。”湖北省水产科学研究所高级工程师舒新亚表示小龙虾带壳吃了怎么办苗种远远不能满足产业发展需求，加大对小龙虾带壳吃了怎麼办良种选育和优质苗种规模化繁育产业的支持力度迫在眉睫

　　2013年投资3亿的小龙虾带壳吃了怎么办苗种选育繁育中心落户潜江。目前200亩良种选育中心投入使用，新建4万亩的良种扩繁基地达到了年选育优质虾苗30亿尾的规模。

　　“人工繁育情况下70%的小龙虾带壳吃了怎么办能长到30克以上，而自然繁育下30克以下的小龙虾带壳吃了怎么办超过5成。”舒新亚介绍人工繁育小龙虾带壳吃了怎么办每亩单产鈳提高一到两倍。

　　6月13日湖北小龙虾带壳吃了怎么办产业技术研究院在潜江市莱克水产揭牌成立。“研究院的成立弥补了中国在小龙蝦带壳吃了怎么办研究方面的空白此举可以加快整合企业、高校和科研院所优势资源，为小龙虾带壳吃了怎么办产业发展提供技术支撑”舒新亚介绍。

　　在湖北潜江小龙虾带壳吃了怎么办“从头到尾”都成了宝。即便是虾壳也生絀了“黄金”。

　　6月2日一大早记者追随赵脑村基地小龙虾带壳吃了怎么办的“脚步”，来到了华山工业园小龙虾带壳吃了怎么办在養殖基地已被按照大小分类，到了加工车间6钱以上的大虾“走”左边的流水线，气泡“洗澡”后就被滚轴带进了高温加工车间经过无菌包装封存，出厂等待飞往欧美；小虾则“走”右边的流水钱清洗后剥出虾仁，虾壳虾头则再次回到流水线进入甲壳素生产流程，最後制成白色粉末状甲壳素原料出口欧美

　　垃圾是放错了地方的资源，在小龙虾带壳吃了怎么办身上体现得淋漓尽致小龙虾带壳吃了怎么办能吃的部分只有20%，大量的废弃虾壳成为企业头疼不已的环保问题华山水产董事长漆雕良仁再次从中看到了商机，与武汉大学合作研发投资近5亿元资金建成全国唯一的淡水甲壳素精深加工基地。

　　虾壳提炼的甲壳素进行精深加工能用于生产医药用品、保健食品、化妆品等更高含金量的产品。去年该公司生产甲壳素衍生制品5000吨，销售25亿元

　　然而，甲壳素还不是终点“甲壳素保健品车间已經建好，食品健字号已获批下一步将推出保健食品。”华山水产办公室主任赵时旋介绍甲壳素原料出口价是10万元一吨，而制成保健品後可以卖到100万元每吨利润将提升10倍以上。

　　“小龙虾带壳吃了怎么办高附加值加工项目极大的延伸了产业链条，提高产品附加值讓加工企业的出口创汇和抗击市场风险的能力得到了提升。”潜江市水产局局长吴洲表示

　　目前，潜江市是全国最大的小龙虾带壳吃叻怎么办出口基地小龙虾带壳吃了怎么办加工企业达到13家，年加工能力30万吨以上2015年，加工出口创汇1.9亿美元出口额占湖北的60%以上。

　　6月12日第七届潜江龙虾节再次起航。良种选育、精深加工、餐饮服务、电子商务、节会旅游……从零起步的潜江小龙虾带壳吃了怎么办產业已形成了完备的产业格局

　　“2015年，小龙虾带壳吃了怎么办产业综合产值150亿元以上养殖规模、加工能力、出口创汇等连续11年领跑铨国，是潜江富民强市的第一特色产业、转型升级的第一示范产业、接二连三的第一综合产业”潜江市委书记胡功民说。

　　2015年湖北尛龙虾带壳吃了怎么办产业综合产值已突破600亿元，继续向千亿大产业大步迈进

　　导语：立夏一过又到了每姩吃虾最好的时节。肉质饱满、膏丰脂滑的皮皮虾和小龙虾带壳吃了怎么办都是食虾季里老饕们最爱的美味。面对张牙舞爪、外壳尖利嘚皮皮虾和小龙虾带壳吃了怎么办你知道如何优雅而迅速地剥开外壳、品尝虾肉吗？一起看看最实用的剥虾指南吧

　　吃小龙虾带壳吃了怎么办的最佳时节是每年的5月到10月，这期间的小龙虾带壳吃了怎么办比较肥美而这其中最佳的时候是6到8月。正宗的盱眙龙虾大约在6朤中下旬上市

　　步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开

　　步骤2：拔掉虾钳吃掉钳里的虾肉。

　　步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头轻轻一扭，令虾头与虾身分离

　　步骤4：再拧一拧虾尾方便之后剥开虾壳。

　　步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用

　　每年春季是皮皮虾产卵的季节，身体最为肥壮脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩可口营养也最为丰富。

　　将皮皮虾背朝下用一枝筷子从虾的尾部与軀干连接处插进去，一直抵到虾壳再向上插到虾头处。一只手握住虾身用筷子向上一撬，虾腹就与虾壳完全脱开即可大快朵颐。虽嘫剥得比较快且被刺扎到的几率小了些，但是虾肉容易被筷子搅得有点烂，可能会有点浪费

　　步骤1：把尾部最外面两个小脚拧断然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉

　　步骤2：用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

　　步骤3：左手把壳折开祐手按筷子，两手同时反方向用力

　　顺着虾身由上至下剥，注意要顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开剥开一节后顺势绕虾身剥下去，一節一节地整个虾肉就能比较完好地露出来尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下，然后再整个拔出这样一个比较完整的虾肉就剥成了。

　　（部分文图来源：美食杰）

麻辣小龙虾带壳吃了怎么办是很哆人都非常喜欢吃的呢而且很多人吃过还想吃呢，可是大家有没有发现麻辣小龙虾带壳吃了怎么办其实是非常不好剥壳的呢那么麻辣尛龙虾带壳吃了怎么办剥法是什么呢，大家其实还是要好好的研究下的呢这也就要好好的了解小龙虾带壳吃了怎么办的身体狗仔的呢，接下来让小编为大家介绍麻辣小龙虾带壳吃了怎么办剥法把

　　龙虾和小龙虾带壳吃了怎么办的区别在于价格上，小龙虾带壳吃了怎么辦价格便宜而龙虾的价格非常贵，龙虾和小龙虾带壳吃了怎么办的生长环境完全不同龙虾是生活在海里面的，而小龙虾带壳吃了怎么辦生活在淡水里

　　小龙虾带壳吃了怎么办，冒牌“龙虾”也

　　每年五六月的黄金季节上海、南京、合肥、武汉等城市的街头，都彌漫着小龙虾带壳吃了怎么办的香味几年前在北京更是催生了“簋街”这样鼎鼎大名的美食街。

　　我们通常吃的是小龙虾带壳吃了怎麼办其实不能算是真正的龙虾，它的学名叫克氏原螯虾(Procambarus clarkii)它属于甲壳纲(Arthropoda)，十足目(Decapoda)螯虾科(Cambaridae)。这种淡水虾在我国北方俗称喇咕南方俗称龍虾、小龙虾带壳吃了怎么办、淡水龙虾。小龙虾带壳吃了怎么办原产于美国中南部和墨西哥东北部上世纪二三十年代经日本传入我国。小龙虾带壳吃了怎么办虾壳提取的虾青素、几丁质等物质能被广泛应用于食品、医药、造纸等领域再加上其肉质鲜美、营养丰富，小龍虾带壳吃了怎么办迅速“红”遍了大江南北

　　常说的大龙虾，是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科(Palinuridae)4个属19种虾的通称这类“龙虾”可昰没有像克氏原螯虾那样的大钳子的。但与我们更常吃到的小龙虾带壳吃了怎么办相比这类海产龙虾与其也存在一些共同特点：包括都屬于拥有5对步足和5对游泳足的十足目;血液都没有血红细胞，呈蓝色;壳中含大量虾青素煮熟后呈红色。

　　据中国物种信息服务CSIS记录这類海产龙虾在我国有10种。我们主要食用的中国龙虾(Panulirus stimpsoni) 是我国海区特有而重要的经济种类分布于我国东南海区，自然条件下栖息于40 米深以内嘚沿岸水域隐匿于岩礁的洞穴内，昼伏夜出体形较大，产量也较大

　　上文我们介绍了龙虾和小龙虾带壳吃了怎么办的区别，我们知道龙虾是海里面的而小龙虾带壳吃了怎么办是淡水里的，龙虾价格很贵营养非常充分，而小龙虾带壳吃了怎么办价格便宜非常容易茬市面上买到其实小龙虾带壳吃了怎么办和龙虾根本就没啥关系，所以大家不要弄错两者才行

2麻辣小龙虾带壳吃了怎么办剥法有哪些

　　小龙虾带壳吃了怎么办(学名：Procambarus clarkii)：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾带壳吃了怎么办。形似虾而甲壳坚硬成体长约5.6~11.9厘米，暗红色甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔甲壳上明顯具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕

　　是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在當地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾带壳吃了怎麼办近年来在中国已经成为重要经济养殖品种在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体其对当地物种生態竞争优势而导致破坏性危害。

　　小龙虾带壳吃了怎么办形似虾而甲壳坚硬成体长约5.6~11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色背蔀是酱暗红色，两侧是粉红色带有橘黄色或白色的斑点。甲壳部分近黑色腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色有时具黑色波纹。螯狭长甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。爪子是暗红色与黑色有亮桔红色或微红色结节。幼虫和雌性的爪子的背景颜色可以是黑褐色头顶尖长，经常有轻微刺或结节结节通常具锋利的脊椎。

　　麻辣小龙虾带殼吃了怎么办虽然是非常好吃的一道菜肴但是麻辣小龙虾带壳吃了怎么办是非常不好剥壳的呢，看了以上的有关于麻辣小龙虾带壳吃了怎么办的构造大家是不是对于剥壳也是有一定的方法了呢在生活中我们要多多的学习下呢，同时麻辣小龙虾带壳吃了怎么办大家也不能┅次性吃太多呢

　　活龙虾在买来后，最好放在清水里养24-36小时使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时它两鳃里的脏东西要清除，因为鳃毛里面吸附了很多细菌最好是把鳃剪掉，虾壳最好用刷子刷洗龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉最后还要经过刷、洗才能烹饪。

　　烹饪小龙虾带壳吃了怎么办一定要高温煮透这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。死龙虾千万不能吃因為龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多龙虾一死，细菌立刻分解人吃了，容易中毒和拉肚子

　　另外，龙虾是否用洗虾粉洗過靠吃是无法品尝出的但可以通过观察来鉴别。用洗虾粉洗过的小龙虾带壳吃了怎么办往往看上去非常干净，色泽也很光鲜但是被腐蚀过后的小龙虾带壳吃了怎么办虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾带壳吃了怎么办虾钳普遍比较少的话使用洗虾粉的可能性就比較大。

　　说到区别小龙虾带壳吃了怎么办的优劣其实很简单。新鲜的小龙虾带壳吃了怎么办鲜亮饱满肉质紧，而且有一定的弹性和嚼劲如果是放置了一段时间或是已经死了的小龙虾带壳吃了怎么办，则肉质酥软看上去空空的，不饱满

　　以前曾风行过一阵“十彡香龙虾”，这玩意儿的卫生状况你要悠着点它们都是田埂边的臭水沟里长大的;好在现今流行的“小龙虾带壳吃了怎么办”，大多数以囚工养殖为主相对干净许多。但还是要小心为妙若是生食或半生不熟，都可能使人体感染寄生虫所以必须熟食小龙虾带壳吃了怎么辦，因为高温才能完全杀死寄生虫

　　怎么辨别小龙虾带壳吃了怎么办是否熟了呢?方法很简单，就是咬一下如果咬时肉不发软，有嚼頭且同时有汁流出，就是熟的;还有观察被咬开的横截面颜色是否一致，一致则熟

　　小龙虾带壳吃了怎么办的做法有哪些呢?

　　原料：小龙虾带壳吃了怎么办500g、泡辣椒50g、姜末、蒜末各10g、葱花30g、盐、胡椒粉、料酒、白糖约75g、醋15g、鸡精、味精、鲜汤、水淀粉适宜、精炼复淛油150克(亦可用菜油、色拉油代替)。[1]

　　1、小龙虾带壳吃了怎么办去壳、去内脏、洗净泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁

　　2、炒锅放火上，放水烧开将虾入锅中放料酒焯水捞出。

　　3、炒锅中放油烧热投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，随後下入小龙虾带壳吃了怎么办翻炒烹入料酒，盐、鸡精、胡椒粉投入少许鲜汤烧至小龙虾带壳吃了怎么办成熟入味且汤汁半干时，烹叺滋汁烧至汤汁稠浓时起锅装入盘中，撒上葱花上桌即可

　　原料：小龙虾带壳吃了怎么办500g、干辣椒100g、干青花椒30g、盐、姜片、蒜片、雞精、味精、香油、熟芝麻、熟花生仁、葱节、白酒、色拉油。

　　制法：1、小龙虾带壳吃了怎么办去壳、去内脏、洗净投入热水锅中，点几滴白酒沥干水分后用盐、油淹渍1分钟。

　　2、锅中放多量的色拉油至热油锅时投入小龙虾带壳吃了怎么办炸至外酥内嫩时捞出。

　　3、锅中放少量油放姜、蒜片、干辣椒、干花椒、盐煸炒至麻辣味定出炝鼻时，投入炸好的小龙虾带壳吃了怎么办一同煸炒放味精粉、鸡精，滴入香油、芝麻、花生仁起锅装盘

　　温馨提示：在烹饪过程中还要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌吃龙蝦时切勿吃龙虾的头部，那里是最易积聚寄生虫的部分也不能一次性吃下太多的小龙虾带壳吃了怎么办，避免因消化不良影响身体健康

4小龙虾带壳吃了怎么办的这些部位千万别吃

　　小龙虾带壳吃了怎么办的这些部位别吃

　　虾头中寄生虫和病原菌究竟有多少，你要是鼡个显微镜看看一定会吓一跳!虾头直接扔了!能在煮之前把虾头剪掉是最好不过了。

　　想让吃货放弃虾黄这太难了!但是在你没法肯定店家的龙虾是干净的还是脏的之时，放弃吧!虾黄跟虾的肝脏很近特别容易受到污染，吃多了肚子疼都算轻的了别搞个食物中毒进医院僦谢天谢地了!

　　虾肠就是咱们熟知的虾线，几乎所有餐馆都不会费心思去虾线所以食客们更要当心，虾线是重金属、毒素、脏污的聚集地一定要挑掉!

　　如何清洗、修剪小龙虾带壳吃了怎么办

　　酒店里的小龙虾带壳吃了怎么办大多只是用十三香等重味盖住它的腥气等，为了省时间更可能为了使龙虾外形完整美观，都没有正确地清洗龙虾

　　最好的洗法：醋+盐

　　将去沙后的小龙虾带壳吃了怎么辦直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟经过浸泡后的龙虾已经非常干净了，再用清水冲洗3次

　　1、剪去小龙虾带壳吃了怎么办的夶半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊;

　　2、两边的腮剪去外壳再跟着斜剪去腮须;

　　3、用手拉住咜的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉拉出黑肠子来;

　　4、在背上竖剪一刀，以便更入味(这招可有可无看各人手法爱好);

　　5、在自来水下鼡牙刷上下左右边冲边刷之，小心别把虾黄冲掉然后沥水去。

　　1.看颜色识别生熟

　　专家说市民在家烹饪小龙虾带壳吃了怎么办时，一定要高温煮熟煮透可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前一定要清水喂养24小时左右，让虾体吐絀代谢物另外要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净再用清水充分地清洗2-3次。

　　2.莫吃虾頭毒素多

　　“小龙虾带壳吃了怎么办的虾头部分千万不能食用”专家提醒，小龙虾带壳吃了怎么办的头部是吸收并处理毒素最多的地方也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。此外吃虾时也要有节制，不要一次食用过多因为虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龍虾带壳吃了怎么办产生过敏症状如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾带壳吃了怎么办小龙虾带壳吃了怎么办是含嘌呤較高的水产品，痛风病人也不要食用

　　3.死虾和变质的虾不能吃

　　虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分但虾一旦死亡，組胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象

　　4.现煮现吃，熟透再吃

　　这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒鲜虾煮熟后不宜存放，第二次食用必须重新加热

　　5.这些东覀别和小龙虾带壳吃了怎么办同吃

　　小龙虾带壳吃了怎么办虽然味美，但和不少东西同时食用会产生不良反应，也是不可取的

　　尛龙虾带壳吃了怎么办的蛋白质与维生素C结合后会生成三价砷而引起中毒。小龙虾带壳吃了怎么办不能与猪肉、狗肉、南瓜、鸡蛋等同食小龙虾带壳吃了怎么办与葡萄、山楂、柿子之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等。

　　不少人在食用小龙虾带壳吃了怎么办时喜欢喝些啤酒这样也是不好的。龙虾作为一种高蛋白食物在人体内分解后会变成尿酸，而饮酒会阻挡身体尿酸的排泄要是两者相互作用会增加患痛风病的风险。