我想组织团队烧烤注意事项一次大型的烧烤节在农村、烧烤的可以来参加吧

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美味的烧烤吧——烤 Are U
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本帖最后由 吴佬 于
17:49 编辑
烧烤我想平常大家都吃不少。
有自己烧的,有到外面烧烤档买来吃的。
但是一般都是在室外烤来吃的。
今天试吃团就试点特别的,在室内凉着空调玩烧烤。
今天来试吃的烤Are U 位于汇乔花园
看名字就知道是吃烧烤的,但是开外观就不像一般的烧烤店
一进到店里面,看到几个烟囱从天花吊下来,就知道和烧烤有关。
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店里装修很用心,很有特色。很适合,小两口过来撑台脚。
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水吧台上摆着格式各样的酒,老板说他们店不只是烧烤店,而是以个烧烤吧。!!
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桌上摆着格式调味料,有盐,孜然粉,原粒黑椒等。。。。
这些用来烤的时候放的。
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而且还为每位客人准备了烤完后用来蘸的酱,有酸甜的酸梅酱,椒盐,还有咸的酱料。
个人喜欢蘸酸梅酱,酸酸甜甜的,很开胃,尤其吃了大量肉以后更加有效果。
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烧烤当然不能缺少的,当然是烧烤炉。
这个是炭炉,上面还摆放了一个石板,老板介绍说这样就可以明火烧,还可以岩烧了。
一次可以试到两种风格烧烤,的确不错。
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看看部分今晚准备烤的食材吧。
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准备开烤了,,老板娘先在石板上面放一点牛油,
这样烤起来的肉有一股牛油得香味。
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先烤的就是这个牛肉拼盘(和牛粒、牛肋条、肥牛、牛肩肉)
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先来烤的是和牛粒
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烤的差不错就开始放盐黑胡椒等调料。
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和牛粒烤得刚刚好,不怕很老,又不怕很生。
吃起来很鲜嫩,而且很香。。。。
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接下来烤得是牛肋条
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牛肋条的肉中间夹着白花的脂肪,吃起来的确香很多。。
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然后到就是牛肩肉
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想吃脂肪少得朋友这个是以个不错的选择。
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肥牛相信平常很多朋友都试过用来烧烤的。
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吃完牛,就来吃吃羊吧。
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这个是法式羊排
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大口大口的肉,连着骨架,有些许的羊骚味,但是这样我觉得吃起来更加香。
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下面是培根包肠和肥牛包肠
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吃这个要小心一点哦,不要一口放到嘴里面。
因为用了牙签固定。所以吃的时候要注意小心扎到哦。
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吃完羊、牛还怎么少得了猪肉呢。
下面看看吧,先来一个猪颈肉。
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烤出来是多么的诱人啊。
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烧烤怎么少得了,五花肉呢。。。
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卖相依然非常的吸引。。。
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雪花肥牛相信大家都听过或者吃过了。。
但是雪花猪肉你吃过没?反正我就是没有的。。。
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鲜嫩的猪肉夹着脂肪,真的齿颊留香。
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这里不仅仅只有肉哦,还有很多海鲜哦。
这个大扇贝,看看多肥美。
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烤的时候还放了牛油下去。。
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香是当然的,肉还很鲜甜,橙色哪里还很香口。。像吃蟹黄那般的惹味。
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小八爪鱼相信没几个人试过吧?
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老板还在八爪鱼头里面放了个虾仁,真的好有心思、很特别。
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原只鱿鱼筒。
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味道很很够,不用蘸什么都已经够味道了。
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牛油烤芝士丸,蟹子包
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芝士烤波士顿龙虾
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这个你们猜猜是什么?
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没错就是蔬菜,先来一个牛肉蒜蓉娃娃菜。& && && && && && && && && && && && && && && &
然后再来一个牛油杂菇。
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对了,差点忘记还有烤土豆呢。
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这里除了烧烤以外还有其他好吃的哦。
咖喱海鲜炒饭,香喷喷的咖喱,加上蟹柳虾仁等等。
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还有这个XO酱捞面。也是很好吃的。
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还有炸春卷
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之前都说这这里是烧烤吧,当然少不了各式各样的美酒啦。
德国啤酒,鸡尾酒等等一应俱全。
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最后附上美女老板娘为我们烤肉的美照,还有今晚的菜单
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这次的试吃的品种我像是有史以来最丰富的一次。
而且出品很不错,加上所有的吃菜老板都选用好的食材,
加上价格不算贵,所以我觉得是挺实惠的。
有兴趣的朋友快来试试把。。
地址:坦洲镇德秀路汇乔花园31号40号铺 (金斗湾客运站后面、汇乔花园后侧门)
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点解救命?&
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又免费试吃多好~!
参加一样都可以。哈`&
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点解救命?
[]: ansonli 在论坛发帖时没有注意,被小偷偷去了 -1
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又免费试吃多好~!
参加一样都可以。哈`
没时间啊~!~要睇孩子啊~!。。&
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参加一样都可以。哈`
没时间啊~!~要睇孩子啊~!。。
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一直知有这么一家,因玻璃窗是黑色的,瞧不见里面是怎样的,不敢轻易尝试,瞧着好美味呀
对啊,我都知道好耐了,但係都係一直冇试。知道寻日试食&
[]: 红茶135 乐于助人,奖励 3
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一直知有这么一家,因玻璃窗是黑色的,瞧不见里面是怎样的,不敢轻易尝试,瞧着好美味呀
对啊,我都知道好耐了,但係都係一直冇试。直到寻日试食
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我是来看照片的照片总是那么吸引人
唔可以咁嘅&
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我是来看照片的照片总是那么吸引人
唔可以咁嘅
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组织烧烤活动策划
烧烤活动通知
为丰富公司员工的娱乐活动,促进同事间的沟通,增强集体凝聚力和团队精神,营造健康积极向上的企业文化氛围,公司拟于日组织一次户外烧烤活动,具体方案如下: 一、 活动时间:日 二、 活动地点:广州大夫山森林公园烧烤场 三、 参加人员:公司全体人员 四、 行程安排:
1、集合时间:11月16日上午9点,公司门口停车场。
9:00乘车前往烧烤场,行程约一个小时。 2、烧烤时间: 10:00—14:00
至烧烤场后,大家分工合作开炉、清洗烧烤用具等。准备就绪后开始烧烤。这段时间里,可以打牌或组织玩其他游戏。现场也有篮球场、羽毛球场、兵乓球场、钓鱼场,可提供球拍租赁类服务(押金全退),兵乓球和羽毛球需自行购买。
烧烤结束可自由活动,但是另行活动前须得经理允许,离开之(来自: 在点网:组织烧烤活动策划)时尽量将身边垃圾带走至垃圾桶。
五、物资准备
(1)物资采购由财务部及行政部负责。需采购物品有:食物类、水果类、饮品类、调味料类、烧烤工具类。详细请看采购清单。
(2)饮品,调味料和烧烤工具可于前一天购买齐备,需腌制的食物,如鸡翅、鸡腿、牛肉等也应提前一天购买,腌制晚待备用。水果、蔬菜等为保障其新鲜程度,最好能当天购买。 (3)铁丝网,烧烤叉可提前在烧烤现场认购。
六、注意事项
1、必须严格遵守时间规定,并准时到达集合点,及时清点人数。
一切听从负责人的安排。
2、全体人员出发前手机充足电,出游全程保持手机处于开机状态,方便联系。
3、期间出现任何突发情况时,要及时上报负责人,负责人及时处理好应变工作。
4、保管好自己的行李。特别是手机、钱包及其他贵重物品。 并应时刻提醒自己不要遗忘物品。
6、注意防火、注意烧烤时的安全,以免烧伤烫伤。
篇二:公司烧烤活动策划书
公司烧烤活动策划书
一、 活动目的
为了丰富我司员工业余生活,增进各部门员工之间的相互了解,增强团队合作精神,营造和谐融洽的企业氛围,加深员工对公司的归属感,人事行政部建议组织公司办公室人员进行烧烤活动,
二、 活动组织
活动组织:人事行政部
活动地点:芙蓉度假村(约40分钟车程)
活动时间:日上午(星期六)
参加人员:公司办公室人员。自愿参加为原则,不参加的同事正常上班。 交通方式:公司派车。
三、活动运作
人事行政部负责整拟定活动策划方案及落实各项具体内容(包括统计参加此次活动的人员名单、活动物资的准备、游戏的准备等)
四、活动具体安排
A、活动负责人安排
1、***负责沟通和统计参加这次活动的成员名单;
2、***和***,***负责各项活动物资的购买(烧烤食物、水、烧烤用品等)并负责联系烧烤场及本活动的各项工作落实;
3、***和***负责活动的现场拍摄;
4、负责烧烤物品的落实摆放;(全体同事协助)
5、***经理负责主持游戏。
6、***经理主导各部门主管负责各部人员组织、带领及人员动态状况、集合和活动纪律监督;
B、活动时间具体进程
1、参加人员报名时间截止到12月24日中午12:00
2、12月27日上午10:00出发。
时间安排及活动内容
09:30公司集合
10:00准时出发
10:40-14:30到达目的地并准备烧烤午餐
14:30-16:00登山活动开始,并在山顶集合,团体游戏活动,拍照留影。
16:30撤退返厂
五、活动经费预算
1、 租炉50元/个*3个=150元
2、 食品及烧烤用品40元/人*30人=1200元(详见清单)
3、 合计预支:1500元,实销实报。
六、注意事项
1、由于有游戏活动,请尽量穿运动着装,路上队伍要求整齐有序,活动时要注意安全,
2、维护公司形象,不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木。
3、一切事情听指挥,如有事情必须先报告,手机保持开机,方便联系。
4、不得搞浪费,烤熟再食,不得暴饮暴食,注意饮食卫生。
5、活动结束后找出不足的地方,写出总结,为下次活动积累经验。根据员工的意见和观察,讨论总结此次活动的经验教训,提高公司活动的组织能力。
6、其它参加此次活动的人员,也可以写出自己的心得体会,投稿到人事行政部。
具体游戏和活动规则:
分组猜成语游戏
分组运篮球游戏
选字唱歌游戏
物资准备清单:
篇三:烧烤活动策划
烧烤活动方案
【活动目的】
为增强团体合作精神、营造和谐融洽的集体氛围,值“三
八”国际劳动妇女节之际,公司拟组织全体员工参加集体烧烤踏青活动。并希望通过这次活动,
正在加载中,请稍后...  烧烤基本上算是济南的名片了,关于烧烤,济南人想说的话太多了。  可是,最近几年来,关于烧烤的种种怪相,很多很多,新闻媒体也在不断的说。  我就想以自己的经历来说说烧烤里面的那些事。  虽然我的烧烤小店才干了不到一年,但是我吃羊肉串估计也得二十来年了吧。  以上为引子,以下开始正文:  为什么要发帖说说烧烤这个事情,因为很多是挂着羊头卖狗肉的,很多也是言过其实的帖子来对大家进行误导,我争取用我知道的事情来对烧烤进行一个相对客观的评价。  至于吃烧烤对身体不好的之类的观点,大家可以去科学松鼠会上找答案,正常的烧烤同其它食物对人体的反作用基本上差不多,关键在于操作方法。  至于有人认为羊肉越鲜越好吃的,有人认为活羊现宰是最好的,可以从搜索网站上搜索一下,答案是活羊现宰现烤的肉对人体的危害极大。本篇不针对这个问题展开讨论,本篇讨论我所知道的烧烤。  本人酷爱烧烤,济南刚开始有烧烤的时候就开始吃,那个时候一串才两毛钱。  在很久之前,应该大约五六年前吧,我发现济南的烧烤市场上的羊肉有问题了,至于传言的用羊尿泡乱七八糟来源不明的肉,虽然我没有亲眼见,也不知道自己是不是吃到了这样的肉,反正,济南的烧烤市场开始很乱了,我也基本上不再去烧烤店吃烧烤了,解决的办法就是我自己制作,也焊了烧烤的炉子,因为是自己买肉,我对于肉很放心,也为了省事,我焊的是大炉子,一斤肉也就穿十来串,而且这么大的肉块也能烤熟,味道也很好,现在想起来,济南吃大串的烧烤我应该是最早的吧。  济南的烧烤的问题是什么呢?个人感觉是肉不让人放心,那些标榜用鲁西南的羊甚至说自己用的小尾寒羊,基本上这样说的都是胡说八道或者纯属忽悠,做生意是挣钱的是盈利的,用这样的羊得卖多少钱一斤?济南卖大串烧烤的基本上在五十左右一斤,那些卖三十来块钱的,除了掺假别无可以盈利的地方了。  我用的羊肉是济南周边的山羊肉,必须得是山羊肉,每只羊出肉后净肉不能超过15斤,一般以12斤左右为多,羊大了肉就老了。很多店为了降低成本使用本地的绵羊肉,绵羊肉和我用的山羊肉的价格大约价差在五元以上,很多标榜是纯羊肉的烧烤的确不搀别的肉,是真的羊肉,但是,绵羊肉和山羊肉的口感和味道是不一样的。  现在的羊肉多少钱一斤?一个月前,我开始歇业的时候,我烧烤用的羊肉是每斤33元,是市场上能买到的最好的小山羊肉了,当然,二十七八甚至更低的价格也能买得到羊肉,处理好了也还能吃,至于口味以及对人体的害处有多大,暂时也没用一个很准确的说法,反正这样的肉不是很好。至于鲁西南的山羊及小尾寒羊价格上要更高,好的每斤得四五十(没买过,听他们说的),你想啊,只是肉就这么贵了,他再卖三四十一斤怎么挣钱?你要相信商家这么说也还相信,我感觉你的脑子也是有点问题的。
楼主发言:1次 发图:0张 | 更多
  先放几张烤肉的照片,这不是我开店后拍的,是自己吃的时候拍的,大家可以看看。  是别人拍的,还没有洒料,用的也是小炉子。因为是自己吃,肉串的大小也不均匀。  至于肉的质量如何,能看的很清楚的。      
  上几张烤虾的照片,也是自己吃的时候拍的。  看上去很好看,是用慢火烤的。  实际上没照片这么好看。      
  目前还没有发现济南的烧烤的用肉能赶上我用肉好的,这也是我的烧烤价高以及味道口感好的原因之一。只是原因之一,还有更多的措施来保证我的烧烤的美味的,慢慢来,慢慢看啊。  济南的烧烤,包括很大的店很有名的店,也有掺假的,不过他们的掺假还可以让人接受。他们的掺假是用猪肉牛肉老羊肉进行处理卖。很可恶的是用狐狸肉等等处理!  卖羊肉的也会说,羊肉身上没有瞎的肉,都是可以吃的。这也是错误的观点!  羊肉身上不能吃的肉主要是淋巴!淋巴啊,这东西好像有毒,是不能吃的,大家可以自己找这方面的资料来看。  还有,血脖以及肥油也不能吃(个人观点)。  放眼济南的烧烤市场,谁敢说自己的烧烤不掺假,没淋巴没血脖!  我的烧烤店里就没有这个!!
  2011年三月份,★迈腾★山东车友会的户外烧烤郊游,我也是车友会群的群主,经常的组织些活动,这一组照片是在开店前搞得,开店之后就没有举办过这样的活动了。  羊肉是我自己切好,腌好,车友们自己动手再穿的。          
  2011年四月份,人数较少的小范围活动,也还是车友会的          
  2007年五一假期,三五好友南部山区烧烤吹牛喝酒,好惬意啊,那个时候还没有查酒驾呢。      
  你或许又问了,烧烤不放点肥肉好吃吗,香吗?这就是本店的窍门了,不掺肥油照常好吃,而且不比掺了肥油的差。  各位看官,你们知道你吃的肉串掺的肥油是什么油吗?是羊尾油。  羊肉身上还有一部分肥油,俗称羊板油,最好也不要食用。  我说的是肥油不能吃,羊肉身上还有一部分是肥肉,这个东西可以吃,但是不宜多吃,脂肪含量高啊。  我的小店的羊肉的淋巴,血脖,肥油都是去除不用的,无形中的成本就增加了,这也是卖的贵的原因之一。基本上来说,一只十斤的羊肉,不能食用的部分在半斤到一斤之间。  有人等不及了,问,你的羊肉卖多少钱一斤啊。目前最便宜的羊肉串是48一斤,羊肋扇及羊腱子是52一斤,这个价格的制定是在羊肉28的时候制定的,过完这个春节再开业的时候就不是这个价格了,最终价格还没有确定。涨钱是肯定的,但不会涨很多。  这三种是怎么区分的?一只羊,除去羊肋扇及羊腱子,剩下的肉就穿成肉串了。  其中羊肉串含有少量的肥肉,羊腱子基本上没有肥肉,羊肋扇半肥半瘦,是带有肥肉,不是带有肥油。  羊腱子就是羊小腿上的那一点肉,羊肋扇就是羊排去骨头后的肉。  对了,忘了一个问题了,我的羊肉串不搀肥油怎么香味道怎么好的呢?这属于独门配方,是我自己研制的,简单来说就是用花生油加能在市场上谁都能买到的植物香料熬制而成,然后用这个熬制的油腌肉。  还有,我的烧烤不掺加任何的化学香料,不添加任何增加口感的比如嫩肉粉之类的材料。这也是我店的烧烤的肉类口感不一样的地方。可能这一块肉很细嫩,那它可能是羊里脊的这个部位;可能这一块肉感觉很劲道,那它可能是羊腿上的肉;怎么还有吃起来得使劲嚼也感觉嚼不烂呢,这可能是羊肚皮肉中间的没有完全去干净的那个隔膜(叫什么我也不知道,这东西完全去干净很费劲)。。。。。等等等等吧,羊的部位不一样,吃起来的口感也是不一样的。  说了这么多,干净卫生这也是很关键的地方,至于我的羊肉怎么操作怎么处理,如果你能赶上我在处理羊肉,你完全可以看着我做,你看看哪些肉是需要扔的,你就知道我对于烧烤的质量要求的严格程度了。  小店吗,位置又偏,还不好停车,也才干了半年多,也只有靠质量维持经营了。
  我自己制作的羊肉串一段时间不吃也是馋啊,有时候就自己把炉子放到油烟机下面自己烤点吃。  就试过一次,家用油烟机排不出烧烤这么多的油烟。  或者就在楼下找个不碍事的地方烤点。  图片发错了,这个帖子应该配上面的那三张图片的。
  其实,我原来有一个很悠闲的事情在做,也有很多的时间来玩,玩的最多的就是纠集一帮朋友去南部山区烤肉,费用AA,这样的吃了几年,朋友也就建议让我自己开个烧烤店,因为他们反映我做的烧烤在济南吃不到味道这么好的,也吃不到这么让人放心的烧烤。对于这个建议我考虑了很久,因为羊肉一直以来都不便宜,按照我的操作方法成本很高,我就想,这么贵的烧烤谁来吃啊,要是降低成本就和普通的烧烤无异了,也就做起来没什么意义了。  其实我也知道我自己做的烧烤很好,我也知道外面的烧烤让人很不放心,自己感觉,还是试试干吧,好东西就不会便宜,一分钱一分货啊。会有要求高的人认我的烧烤的。于是,我的这个小店就开始了。  2011年的六月底,小店正式的开始对外营业,至腊月二十三开始歇业。
  出去玩的时候一般都带着相机的,看到好的景色就拍下来。  其实,很多的美景就在咱们身边,可能引不起你的注意。  很多的美食也在咱们身边,也引不起你的注意。  这张照片是冬天去卧虎山水库的一个农家乐,吃完烧烤就溜达到水库边,看到这个景色很漂亮。  
  这组照片是应朋友之约在朋友小区里一块聚会的          
  我相信我的品质,不做广告,也不在网络上发帖进行正面宣传。现在看看论坛上,很多讲吃的,忽悠人的成分太多了,我就想把我知道的关于烧烤的事情给大家啦啦。  广告属于附属性质,是顺便做的。  大家有关于烧烤的疑问也可以问我,关于腌制油的配方就不要问了,问了也不说,说了也是假的。  我虽然没有在论坛上做直接的广告,但是,我在论坛上看到过一篇介绍我这个店的帖子,记不清什么论坛了,好像叫什么美食地图,寻找美食的。  在这个论坛上说说这个事情,也源于咱们这个论坛的坛友给我说的,这个坛友来我这吃肉串,说听别人介绍说好吃,过来一尝感到很满意,问我为啥这么好吃的烧烤不在论坛里进行一下宣传呢,我当然有我自己的考虑,一是因为忙,二是不想吹嘘。  即使我发这个帖子,也是本着实事求是的态度来说明,也没有吹嘘的成分。  稍后我会再说说关于烧烤的足斤足两以及大烟壳子水的事情。  当然,最关键的还是我小店的位置,会在这个帖子结束后告诉大家的。
  现在开始说说足斤足两以及大烟壳子的事情。  据我所知,目前做烧烤的基本上都做不到足斤足两,我这里有时候也不够秤,有时候也会多,这是因为穿串不均匀而造成的,我店里的肉串每斤10串,每一批羊肉要按照这个数量穿出来,有时候在某一斤里就少点,有时候在某一斤里会多点。总体来说,要尽量保证够数。  关于大烟壳子水,我店里不放这个东西,一是因为成本高,二是我做的肉串放不放大烟壳子水没什么意义,我做过实验,放和不放没有区别。  我自己做的腌料,里面也不含有禁止使用的材料,我所用的材料在任何一个调料店都可以买到的。
  总 结  ★本店羊肉类烧烤全部使用真山羊肉,绝无掺假,发现掺假赔偿一万。  ★本店全部使用三月龄左右的羔羊肉制作。  ★本店羊肉串所用肉类全部精选,羊血脖,羊淋巴,羊油等等不利于人体健康的肉类全部剔除,仅仅保留羊肋排及羊五花肉等部位少量肥肉,尽可能的  减少脂肪的吸收。  ★本店不使用羊油及羊板油,全部采用知名品牌压榨花生油加适当香油添加十余种天然香料熬制而成。所烤肉串亦使用此油腌制。  ★本店坚决不使用软化肉质的嫩肉粉等添加材料。坚决不使用增加口感的化学香料。  ★孜然及辣椒面选用市场上能够采购到的最好的孜然粒及辣椒进行磨制,坚决不使用劣质及掺假配料。  ★腌制类烧烤采用海天及欣和调料进行腌制。  小店地址  济南市英雄山路皇家花园酒店北斜对过胡同  济南市质量技术监督局北临胡同        
  喜欢烧烤吗?  喜欢我的介绍吗?  是不是也想和朋友、和家人也到户外享受自助烧烤的乐趣呢?  南部山区,找一小景,河水潺潺,亲友融融,何乐而不为呢。  那就联系大串烧烤吧。  大串烧烤有专门的适合户外自助烧烤的全套设备可以出租。  大串烧烤炉具出租租金每个每天50元(含五斤木炭,可供6人使用,超出部分每斤2元)  炉具需交押金300元,使用完后请尽快归还以免扣除此后炉具租金。  大串烧烤可根据要求搭配烧烤品种,使用小店食材满600元免炉具租赁费用。  取炉具时告知烧烤方法及注意事项。  户外烧烤需注意安全,注意防火。小店只是出租炉具及烧烤,不承担其它责任。  烧烤价格不方便在此公开,需要者请联系大串烧烤。qq:  小店目前可供户外烧烤的品种如下:  1、精选羊肉串:不搀肥油,羊肉全部精选,肉类肥瘦相间中含有少量肥肉。  2、羊腱子肉:羊小腿部位肉,基本不含肥肉,口感筋道。  3、羊肋扇:羊排部位去骨肉。肥瘦相间,口感最好,味道也最香。  4、羊板筋:本店羊板筋为带里脊肉的羊板筋。  其它品种:  大白腰,小白腰,腰头,羊鞭,羊油腰,羊眼。  烤虾、翅中、翅尖、蒜瓣肉。  黄花鱼、马步鱼、多春鱼。  牛心管。  烧烤蔬菜类建议自己准备。
  夏天室外马扎,冬天室内围炉。
  饿了~~~
  嗯,今天终于得闲大老远跑尝尝。老板在忙,我在等,期待中。。。  
  去你家吃串成本太高了,穿越整个济南市了都。  味道嘛真的不错,建议英雄山附近的去尝尝吧!这虽然也是广告,建议斑竹手下留情,老板不错滴个人,济南版几个去的我不知道,反正我去了,我们几个四面八方去的每个人的来回打车费都够2斤羊肉。  那夜我们喝到很晚,很高兴。。。。。。是不@摘一朵花
  嗯,还有一点就是品种有点少了。
  老板家的油烟机和我家一样,哈哈,离你那不远,有机会过去尝尝!
  今天才回,昨晚喝到12点多,喝多了。确实不错,老板人也很好,去的时候就快没位子了。老板多整点马扎嘛!大串羊肉很过瘾,只是结账的时候钱多算了,还好都发现了。有空再去。!  
  正饿着呢,罪过!
  有空一定去吃
  看到膀爷了 有机会去吃吃昂 最重要是扎啤一定要过瘾
  是原来大庆炒鸡那个地方吗
  亲啊,太近了,俺就在东河,晕,这么爱吃串的我居然不知道,罪过,这个周末必须去,必须滴
  半年没来了。  因为生意上的原因,顾不上了。  现在通知一下,小店也有传统火锅啦!
  @无所谓快乐小职员
17:06:00  是原来大庆炒鸡那个地方吗   -----------------------------  大庆炒鸡的西边,基本上算是挨着吧。
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