200克 30克 30克 1小匙 2大匙 精盐0.25小匙
1.黄瓜洗净胡萝卜去皮洗净,均切丝放入沸水中烫熟;
2.芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁;
3.把面条煮熟捞出用凉开水冲凉,沥干;
4.把面条装入装有酱料的碗中加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。
香气扑鼻清凉爽口。食用凉面时加入1 小匙醋,面条会更加爽口
准备好麻酱黄瓜,辣椒油
放入鹽生抽。老抽麻酱黄瓜,辣椒油拌匀开吃!!
不喜欢吃辣的同学可以不放辣椒油 面条不能煮太熟,否则容易坨捞出来一定要过凉沝。
把小葱切碎待用麻酱,醋糖,酱油拌匀也待用!准备这些之前可以先在煤气灶烧着水,一切准备就绪水开就可以煮面了!~~~
面煮好了,可以过下冷水那个步骤我省略了,不能吃冷的!这是最后成品喜欢吃辣椒的也可以放,吃的时候拌匀就可以享用了!棒棒哒!
这几种材料看自己的口味选择多少,随着搭配!
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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