银耳与银耳和海米能一起吃吗吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-02 10:12 标签： 银耳和海米能一起吃吗

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

  • 1.韭菜苔、水发海米、水发银耳、鸡蛋、盐、鸡粉、胡椒粉、黄酒、烹调油

  • 2.先把鸡蛋打散，用热油把鸡蛋炒熟盛出备用

  • 3.锅中留底油下入海米煸炒。

  • 4.把海米炒香后下入银耳煸炒当银耳完全受热后下入韭菜苔煸炒均匀。

  • 5.然后烹入少许黄酒再往锅中烹入少许清水翻炒。

  • 6.炒匀后倒入事先炒熟的鸡蛋

  • 7.用盐、胡椒粉和鸡粉调味。

  • 8.然后用旺火再次翻炒均匀便可出锅码盘

此款小菜特點；颜色美观、材料新鲜、味道鲜美、营养丰富。


1、此款为速炒小菜因此要用旺火爆炒，韭菜苔不要炒塌秧为最好
2、按此法，还可以搭配其它材料制作速炒小菜速炒小菜制作，要保持菜的鲜嫩只需数秒便可出锅。
3、我感觉炒韭菜苔还是带些海鲜味道比较好，比如用海米、干牡蛎、海银鱼、干贝、蟹肉干、鱼干等，炒出的味道都很好

大炒勺的款私家小炒“海米炒三鲜”就做好了。制作快捷味噵鲜美，供朋友们参考！

1. 内酯豆腐取出切块海米和银耳、金针提前泡发。
3. 油烧热下葱姜爆香，炒杏鲍菇丁
4. 放入内酯豆腐，海米银耳，金针加水，少量酱油盐，略炖使豆腐入味。
5. 勾芡汁淋香油，出锅~

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

  • 1.韭菜苔、水发海米、水发银耳、鸡蛋、盐、鸡粉、胡椒粉、黄酒、烹调油

  • 2.先把鸡蛋打散，用热油把鸡蛋炒熟盛出备用

  • 3.锅中留底油下入海米煸炒。

  • 4.把海米炒香后下入银耳煸炒当银耳完全受热后下入韭菜苔煸炒均匀。

  • 5.然后烹入少许黄酒再往锅中烹入少许清水翻炒。

  • 6.炒匀后倒入事先炒熟的鸡蛋

  • 7.用盐、胡椒粉和鸡粉调味。

  • 8.然后用旺火再次翻炒均匀便可出锅码盘

此款小菜特點；颜色美观、材料新鲜、味道鲜美、营养丰富。


1、此款为速炒小菜因此要用旺火爆炒，韭菜苔不要炒塌秧为最好
2、按此法，还可以搭配其它材料制作速炒小菜速炒小菜制作，要保持菜的鲜嫩只需数秒便可出锅。
3、我感觉炒韭菜苔还是带些海鲜味道比较好，比如用海米、干牡蛎、海银鱼、干贝、蟹肉干、鱼干等，炒出的味道都很好

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