保罗教你做媔包:面团软软的粘粘的面筋弹力十足
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怎样自制披萨的面饼我想要那種熟了以后,外酥里嫩吃起来软软的那种披萨面饼,发面时除了要面粉、发酵粉还有加些什么,请有做披萨面饼成功的高手给予指点谢谢全部
发面步骤:全部
1.将少量黄油加热融化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合
2.随后加入牛奶和面粉不断的揉,面粉和牛奶要一点一点加
3.放置20分钟发酵。
注意:
大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨面不要太软。
答:那个就知道是拷出来的也许你可以去美食搜搜看
答:油锅烧热,加入葱、姜、蒜爆香再加入酱油、白糖、黄酒,烧沸后加入要煮的海鲜最后加开水,煮熟即可起锅
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