手工凉皮怎么才薄厚均匀是起大泡好还是小泡均匀好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-03 10:53 标签： 凉皮怎么才薄厚均匀

蒸汽凉皮怎么才薄厚均匀机使用紸意事项：1. 首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮怎么才薄厚均匀薄厚不均匀.2. 要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮怎么才薄厚均匀的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可.同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内嘚高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龙头上保持经常有水).3. 打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏,然后用溫湿毛巾在输送带上涂洒均匀.当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮怎么才薄厚均匀.4.作凉皮怎么才薄厚均匀时,先将面水倒入料斗内,再打開变速电机开关,根据凉皮怎么才薄厚均匀的厚薄来决定电机的转速,转的越快,凉皮怎么才薄厚均匀越厚,否则越薄.5.本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油)6.根据凉皮怎么才薄厚均匀出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个.切丝时要把切刀底部的风扇关闭.7. 出来的凉皮怎么才薄厚均匀没有冷却前勿用手动,以防粘连.8.工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭輸送带开关.以此类推,关闭所有开关即可.9. 面水的调配,用一般小麦面粉即可.经过洗面,过滤,沉淀(沉淀时间约为8-10小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要適中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定.

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方锐多功能数控圆形凉皮怎么才薄厚均匀机特点：

1、全自动化：操作方便从接通电源，下浆蒸制，切条涂油，冷却收集等工序全程自动化。

2、节能先锋：該机采用双层保温蒸箱加保温层，蒸箱加厚加深

3、一机多用，可生产凉皮怎么才薄厚均匀、河粉米皮，面皮、擀面皮等

4、外观耐鼡：采用进口不锈钢制造，结构美观流线型设计，数控仪表监控且使用寿命超过10年以上。

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