土豆、红罗卜、白萝卜炖豆腐腐

萝卜白萝卜炖豆腐腐的做法详细步骤

食材萝卜豆腐。先把萝卜洗净切条放滚水焯五分钟捞起待用。
豆腐切小块待用坐锅热油把萝卜倒入煸炒再倒入豆腐虾皮。

加佐料老抽糖盖上盖烧十分钟起锅洒上葱花

  • 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要营养价值较高;2....

    一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...

  • 萝卜含有能诱导人体自身产苼干扰素的多种微量元素可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长对防癌,抗癌有重要意义萝卜中的芥子油和膳良纤...

    一般人群均鈳食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...

  • 1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之稱是缺钙者补钙的较佳途径;2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁...

    一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...

6.油热放入肉片炒制变色

9.豆腐,加适量水炖制剩少许汤汁

10.盛出,放少许香菜

豆腐和土豆可以一起吃吗

从食物嘚性味成分来看豆腐性凉,富含优质蛋白、碳水化合物、B族维生素及钙、铁、磷、镁等人体必需的多种营养成分;土豆性平微凉,富含淀粉、果胶、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C、柠檬酸及钾等营养成分这两种食物成分不相克,可以与之同食

豆腐和土豆一起吃的好处

豆腐和土豆属于不同类型的食物,食物中所含的成分不一样两者同食可以为人体补充不同的营养,提高食物的营养价值

土豆中所含的膳食纤维可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收有一定的润肠作用,而且脂肪含量很低食用后有很强的饱腹感,是减肥的人群首选食物

另外,豆腐经过冷冻之后会产生一种酸性物质这种物质可以分解人体堆积的脂肪,有助于减肥

土豆性平,微凉豆腐性凉,可以帮助去除体内的燥热之气缓解身体的不适,适合热性体质、上火的人群食用

土豆中的膳食纤维可以增强肠道功能,帮助食物的消化吸收加上豆腐质感柔软,可以促进食物的消化加强消化功能,在一定程度上可以防止便秘的发生

豆腐中的钙元素含量豐富,而钙元素是骨骼中的主要元素经常食用有助于骨骼的生长,在一定程度上预防骨质疏松

豆腐中含有大量的B族维生素,尤其是发酵后的豆腐中以维生素B12的含量为主这种物质具有修复脑神经、增强记忆力、延缓大脑老化的作用。

原料:嫩豆腐200克、土豆500克、青红辣椒各1个调料、香油、食盐、食用油、鸡精各适量

1、豆腐、土豆切长方块,豆腐要切得稍厚一点

2、锅入水烧开,放入土豆块煮至八成熟撈起待用。

3、将豆腐、土豆逐片摆入盘中均匀地调入盐、鸡精,浇上香油蒸12分钟后放入青红辣椒丝,淋上热油即可

功效:益气健脾、消食降脂等。

原料:豆腐一块、猪里脊肉一小块、适量青椒、花椒、洋葱、生姜、老抽、生抽、食用油等

1、将豆腐切成小块,热油入鍋小火煎制金黄。

2、将土豆切成豆腐块的大小在油锅中煎制酥脆。

3、在锅中加入适量食用油然后将青椒、花椒、洋葱、生姜等一起放入锅中,爆炒

4、放入切好的里脊肉,翻炒几下

5、将豆腐块、土豆块放到锅中,继续翻炒加点食盐进行调味,即可出锅食用。

功效:增强免疫力、补充营养等

豆腐和土豆都是我们生活中常规的食物,长期适量食用对身体是没有毒害作用的而且对人体还有一定的恏处,因此豆腐和土豆是可以长期食用的。

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