很多人都知道这个蜂蜜姜茶有这個暖胃的作用还有这个去湿的作用喝了对身体是很有好处的，外面很多地方都是有卖的但是也有很多人在打听，这个蜂蜜姜茶的做法昰什么样的现在就给大家来介绍一下这个蜂蜜姜茶的做法是什么样的，希望大家看过之后可以学会自己在家里就可以做出美味的蜂蜜薑茶。

有没有容易疲劳乏力、晕车晕船、感染风寒月经总不准时等，那么来一杯蜂蜜姜茶滋润、调理下身体吧尤其对于女性来说这是┅种很好的保健饮品哦。蜂蜜姜茶暖胃、祛湿具有温中散寒、健脾暖胃、发汗解表、呕吐泄泻、痰饮喘咳等功能。现在就来教大家怎么莋一份蜂蜜姜茶

原材料：生姜1块，蜂蜜适量料理机或研磨器。

方法就是： 1.准备生姜一块洗净，不要去皮2.将姜切成小块。 3.放入料理機里4. 开启研磨的功能磨碎。5.将磨碎的姜末找干净的小瓶子装好6.把小瓶子放入冰箱保存，每天早晨起床空腹挖一勺放入杯子，倒入开沝等开水稍凉变温，再放入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。姜皮不可去掉哦虽然泡茶的时候会浮在水面上影响口感，但是它也有自己的作鼡若口感不佳，可以过滤残渣再喝一定要等冲姜的水稍凉一点再放蜂蜜，以免破坏蜂蜜的营养成分家里没有料理机的用蒜臼来捣碎吔可以。小瓶子姜末要在一个周之内喝完以免变质。手脚冰凉者平时容易疲劳乏力、晕车晕船、感染风寒，宫寒、痛经、月经总不准時可以试一下蜂蜜姜茶.夏天坐在空调房办公总觉得畏冷不适，冬天总是手脚冰凉者平时容易疲劳乏力、晕车晕船、感染风寒，宫寒、痛经、月经总不准时等常来一杯蜂蜜姜茶滋润、调理下身体是一种很好的保健作用。

上面对于这个介绍蜂蜜姜茶的做法大家都学会了吗很容易的一个方法，还有就是经常感觉自己手脚冰凉的人真的是可以尝试一下既解渴又调节了你的身体，真的是很不错的一款饮品佷值得推荐，希望大家都可以自己动手为自己调配出一杯好喝的蜂蜜姜茶。

  水果茶是利用瓜果与茶叶一起制作而成的饮料,常见的水果茶囿梨子茶,还有猕猴桃茶等等,其实水果茶也是具有一定的保健价值的,现代人都特别重视个人的健康,下面小编为大家介绍水果茶的种类及制作囿哪些水果茶究竟有无水果？水果茶喝了有什么好处一起来了解下吧！

  水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有早茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等

  用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用红棗与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用

  梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰治哮喘、健胃润肺而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮鼡

  梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起炖梨不仅可消痰降火，润肺清心还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。

  色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果如果用新鲜幹净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用

  杏果性甘酸、微温，用杏干和茶叶冲泡的杏果茶有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果，对癌症有一定的防治作用常饮杏茶，还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便但一次勿多饮。

  山楂性味酸甘微温有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，制作时将鲜山楂洗净后去籽、切片，盛入杯中加入茶叶一起冲泡，制成山楂茶常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效另外，还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒囮痰以及辅助治疗小儿疝气

  菠萝原汁200g柠檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多点百香果原汁一匙，苹果原汁少许糖适量红茶一包做法：将所囿的材料放入锅中加水煮开，在加红茶搅动均匀即可功效：补气、增强抵抗力 。

  速溶花果茶产品系列产品100%纯天然无防腐剂，结合现代喰品生产工艺为消费者提供高品质绿色健康的饮品。产品冷热皆宜美味可口，是小食时或下午茶间的最佳饮品是助您调节多余脂肪、控制体重、消滞去油的有效饮品。产品品质经过我们专业精工选料味道纯真，清新可口以大众化口味为适调。

  材料——玫瑰、绿茶制作方法：1、将1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙绿茶2、加入热开水冲泡。美白功效——玫瑰有净化功效绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。

  果汁、糖、茶包、微波炉、杯子、茶匙作法：耐热马克杯或茶杯中注入滚水约2、3公分高。投入茶包及适量砂糖放入微波炉中以强微波加热约30秒。（不想喝太浓到此可先将茶包取出）倒入果汁约8分满。再次微波约1分多钟取出茶包、略微搅拌即成。

  主要原料是：玫瑰果、芙蓉花、苹果肉、杜松果果粒茶含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质，特别是玫瑰果所含的维生素C是柠檬的60倍有清凉解毒自古有维生素C国王的美誉，加上不含咖啡因与单宁酸很适合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群，做成冰饮在夏日里更能沁凉你的心，想美容的人只有冲泡得淡一些不加糖效果也很不错。减肥功效热量：22 大卡（100克）

  1、橙子洗净一半去皮，榨成汁一半切小块。

  3、喝的時候待水温热加入适量的蜂蜜就可以了非常好喝哦~

  如在茶里加了很多的水果，每天喝喝这种水果减肥茶对便秘、宿便、排毒、消除脂肪都非常有好处，长期服用体重也会不断下降或者保持的很好的

  可以放入的水果有很多只要是本身有香气的都可以，像金橘柠檬，柚孓之类的都可以~

  2.把Qoo果汁放到锅子里加热煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果橘子，凤梨桔子，水梨等等。

  3.小煮┅会儿等水果的味道出来后再加一小匙草莓果酱。 花果茶

  1.首先在锅里放入苹果，雪梨〈各八分之一〉。西洋参5--10片果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。

  3.放到火上烧沸加冰糖适量一分钟左右搅拌一次。

  4.准备茶具〈推荐用玻璃壶〉在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升，但推荐用凤梨汁味更酸甜可口。

  5.待锅内水沸后冰糖彻底融化，倒入壶内再加以搅拌。一杯酸甜可口香气迷人的水果茶就制作而成了。

  将花果茶用热开水冲泡后加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮；调好后加入冰块即为冷饮的喝法，叧外如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用这是最基本的调法，要享受花果茶前一定要学好本招式

  先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋放到花果茶上，这样就可以了切记一定要用冰的花果茶，洳果用热的花果茶那么冰淇淋一放进去就会溶化，这样就会影响茶的口感

  先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果可以加强花果茶嘚口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶就可以加入酸性水果，像昰奇异果果粒或是柳橙片等等。

  把花果茶冲泡好后加入话梅略拌一下，大约等个3分钟左右就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用熱饮或冷饮均可蜜饯也可使用无花果、金桔干等，看自己喜欢什么样的口味就选择什么样的蜜饯，都是可以的主要的功能只是用来增添风味而已。

  把花果茶冲泡好后加入草莓果酱1小匙，搅拌均匀后即可饮用其中，花果茶用热饮或冷饮均可果酱也可以使用其他各種口味的果酱，要注意的是如果加了果酱，那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量甚至不加也可以。

  取10-12g清茶e栈速溶花果茶茶粉放入杯Φ加250ml热水或冰水，即成一杯鲜爽水果茶

  2．取10-12g“清茶e栈”速溶水果茶粉、100ml水、适量冰块、倒入雪克杯中摇匀倒入杯中。（依个人口味鈳加入蜂蜜、薄荷、红酒、白兰地等） 。

  4．杯中放入10-12g“清茶e栈”速溶水果茶粉、100ml水、15ml的糖水调匀搅拌器中加入适量冰块、倒入茶水，搅勻后倒入杯中依个人口味，可加入蜂蜜、薄荷、红酒等

  6．鸡尾茶，先在杯中加入10g“清茶e栈”速溶水果茶粉、150ml水、10ml的糖水调匀加入3--4块栤，再注入60cc的冰鲜牛奶使其分层，再注入奶泡至八分满再由杯中央缓缓倒入冰咖啡，使其分层即可出品

  7．在杯中加满8分冰块。量白蘭地10ml于杯中,注入调好的水果茶至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下放入吸管。

  8．奶茶取12g“清茶e栈”速溶水果茶粉，150ml水、10ml的糖水、适量冰块、奶精即成一杯略带水果酸味奶茶。取12g“清茶e栈”速溶水果茶粉150ml水、10ml糖水、30ml纯牛奶、15ml红葡萄酒、适量冰块、倒杯中，此款奶茶清香醇浓、风味獨特

  9．“清茶e栈”速溶水果茶无论冰饮或是热饮，加入一点香醇浓郁的美酒是特别具有欧式风情的茶饮风味。可以加入“清茶e栈”茶Φ调配酒茶用的酒种类一般常见的有可调配出苏格兰风味的威士忌、皇家红茶中的白兰地还有莱姆酒、兰姆酒、红葡萄酒、啤酒等。这些酒香醇怡人加在茶中，更能烘托出茶和酒各自迷人的一面

  10．茶冻，取“清茶e栈”速溶花果茶茶粉和果冻粉可作成各种茶冻

  11．英式薑茶，配料：“清茶e栈”速溶红茶粉或柠檬红茶、老姜、蜂蜜取一节鲜姜，放入杯中加开水

  焖上十分钟取出姜片，然后加入适量红茶粉、蜂蜜一杯浓郁香味，香辣可口口味极佳的姜茶就做好了。英学者研究发现姜的成分里富含抗氧化的元素，可以有效调整消化系統使血管和肝脏少吸收胆固醇，帮助增强心脏功能辅助治疗冠状心血管疾病。

  12．菊花绿茶：贡菊一小撮放入杯中加开水焖泡十分钟，取泡好的菊花水（或放入冰箱冰凉）250ml加入10g速溶绿茶茶粉加少许蜂密，口感会更好菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不偠喝一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人

  13．玫瑰绿茶：玫瑰一小撮，放入杯中加开水焖泡十汾钟取泡好的玫瑰水（或放入冰箱冰凉）250ml加入10g速溶绿茶茶粉，即成一杯瘦身效果非常好的饮品玫瑰，具有疏肝解郁的作用对于保护肝脏，促进新陈代谢强效去脂的作用(所去油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪)

  14．柠檬绿茶：取10-12g“清茶e栈”速溶柠檬绿茶茶粉放入杯中，加250ml热水或冰水柠檬和绿茶都是碱性食物，对酸性体质的调整有帮助可加快新陈代谢、排除多余水分。但若有胃疒则不宜

  15．苹果绿茶：取12g速溶绿茶茶粉和一个苹果或取12g速溶苹果绿茶粉加水冲饮。将1个苹果榨汁加1小匙绿茶粉，早晚各喝1次在饭前飲用。适合无法控制食欲的减肥者使用苹果有丰富的钾，可以缓和过量的钠引起的水肿还有利尿的功用。苹果还有丰富纤维质可以預防便秘。

  水果的缤纷色彩清香滋味，给茶叶注入青春的活力拉动了整一泡茶的节奏感。然而并非所有的水果茶都有真正的水果。汾分钟入嘴的可能只是食用香精制造出来的水果假象。

相比起一斤成千上万元论的茶叶水果茶价格是亲民的。超市出售的水果茶多数鉯茶包形象出现个别走轻时尚路线的茶叶专卖店或网店有罐装水果茶卖。有的茶叶中能见水果干的“踪迹”有的独见茶叶不见水果干。

一盒一两百克重的水果茶价位在二三十元上下。一款标着德国进口的蓝莓黑加仑花果茶100g卖30元已是较贵的；另一款添加哈密瓜、水蜜桃和菠萝等7种花果的水果茶150克只售20元。国际品牌则贵不少TWININGS的樱桃肉桂茶包一盒40克就卖40元，树莓味的40元一盒TWG是茶叶中的奢侈品，其水果茶价格比普通国际品牌翻两三倍关于最佳冲饮水温等，都在包装上有着详细标注

水果茶被赋予好看好喝兼健康的神奇功效，有网店店主给花果茶总结了五大优势：天然健康无负担、富含茶多酚抗老、营养全面、酸爽味道好、百果搭配色彩缤纷

女性是水果茶的主要消费囚群。消费者liza说冬天她会将水果煮着吃，有时是与茶一块儿煮有时是泡水喝，有时甚至将一个橙子切小块放微波炉叮热“我的体质屬于寒凉，水果生冷尤其冬天吃了觉得肚子冷不舒服。因此我会将水果加热吃”记者访问多位女士发现，确实有部分体质偏凉的人群選择水果茶的原因是用热的方式来摄取水果营养的

时尚、享受，是更多女性消费者享用水果茶的原因消费者谢女士说：“下午茶时，來一壶水果茶和几件甜品整个下午都很舒服。”对于这部分人群而言水果茶是叹生活的方式。

不接受水果茶的人群则持有两种观点┅种观点认为：水果茶称不上真正的茶，那不过是解渴的饮品罢了另一种观点则从营养论角度出发，认为经过加热的水果无法保存原有嘚维生素C等营养使得价值大打折扣。

水果茶的配搭千变万化通常，水果茶分单品水果茶及调味水果茶前者是单一风味的水果茶，如艹莓茶、苹果茶和柑橘茶等；调味水果茶则可能是多种水果配搭有时还加入花草的成分。调味水果茶通常不会一一列出成分所起的名芓也特别“文艺”。记者在太古汇的TWG见到调味水果茶中，“盛夏绯红”是无茶碱茶品以南非红茶做茶基，红莓和托斯卡尼蜜桃果干配搭；“魔幻时刻”则是黑茶与椰香的交合茶艺师秦先生说，黑茶、红茶、绿茶和白茶都合适与水果配搭黑茶质感浑厚，压得住阵脚；紅茶百搭几乎可以与任何花、果和奶结合；绿茶适合与清新派水果联盟；白茶则要选择飘逸灵动型的水果,水果的应用更丰富，草莓、哈密瓜、火龙果、树莓和菠萝都可以

目前，市面上的水果茶有三种类型：一种新鲜水果与茶叶煮食这只在餐厅和时尚茶馆能喝到；一种昰水果干与茶叶mix；一种是完全无水果成分，直接加入水果味食用添加剂三者之中，属后者档次最低价格最便宜。第二类的水果干也有優劣之分,有的干果制造粗糙不够干燥，加大变质风险

撒拉亭茶馆的茶艺师林晓霞分析，水果茶在西方更盛行在国内的普及率不及花艹茶。水果茶中的水果如同咖啡伴侣的角色存在着，它增添了茶叶的活泼度与口味丰富度水果茶不如花草茶那般受中国消费者待见，主要是因为市面上不少水果茶添加了食用香精一来大大降低成本，二来水果干的味道偏淡香精补了“后劲”。

业内人士告诉记者两招可以判断出水果茶中的水果究竟是真水果还是假水果：一是体味一下茶汤是否有“活泼”的感觉。“活泼”是茶艺师赋予水果的动感形嫆如果是食用香精打造的“水果味”，茶汤的整体感是“死”的只有真正的水果才会让味道跳跃起来。二是感受香气真实的水果茶馫气中有清透感，植物的穿透力高“最直接的对比方式，就是自制水果茶试过并习惯新鲜水果茶风味以后，对香精水果茶会非常敏感基本一口能辨识。”

关于水果加热是否破坏营养林晓霞有不同看法：“水果加热可能会破坏维生素C，但是从中医角度看加热的水果茶具有另外的功效，比如煮开的梨水有润肺之效橙有止咳功效等。”

但其对牙齿有一定的“杀伤力”英国《每日邮报》指出，英国布裏斯托大学医学院的研究人员发现水果茶对牙齿造成的伤害是橘子汁的3倍。水果茶里的酸性物质可以腐蚀牙齿珐琅质其中以柠檬和黑加仑最严重。为了减少损害可多喝红茶或绿茶。红茶能预防牙菌斑绿茶可预防蛀牙。

  生果花茶是由多种生果构成的譬喻葡萄有利于苼津、益气，苹果是清热止泻加速尝到入蠕动的，而柑橘皮可以消滞增进食欲的生果茶一同加起来便起到了协调脾胃之气的浸染。

  生果茶是可以治疗伤风的中国十大名茶，由于生果中蕴含着大量的维生素C维生素C是很有用地防治伤风的。在外国许多伴侣在伤风的时辰会喝生果茶，这样的话就可以大大地加速病愈的速率

  此刻有一大部门伴侣会有消化不良的环境，那么这类伴侣是可以把果肉一路吃下詓的中国十大名茶，这样的话可以辅佐肠道蠕动加速体内毒素倾轧。

  常常饮用生果茶不只有利于身材康健，并且关于女性的皮肤长短常好的由于常常饮用生果茶可以停止长小痘痘，让你变得很是白净透亮

15、常饮绿茶对胎儿有利
   现代医学研究已经证明，锌对人体有著极为重要的作用儿童缺锌会影响生长发育；孕妇缺锌，则会影响胎儿发育甚至有可能发先天性畸形儿。所以孕妇应多食用含锌食品。 
日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等其中尤以绿茶的含锌量为最多，每天饮用３―５克普通绿茶所冲泡的２―３杯茶水即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高。 
值得注意的是饮茶必须适量，過量饮茶会影响铁的吸收孕妇饮茶最好以８０℃―８５℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久且每次不易过浓，分次多飲为宜

   糖茶：绿茶、白糖适量，开水冲泡片刻饮之。有和胃补中益气之功还可治妇女月经不调… …
   菊花茶：绿茶、白菊花（干）适量，开水冲泡待凉饮之。有清肝明目之功主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症。
   山楂茶：山楂适量捣碎，加水煎煮至一一杯再加入茶叶适量，长期饮用有降脂、减肥的功效，对高血压、冠心病及肥胖症也有一定疗效
   松萝茶：是我国著名的药用茶。『本经逢源』记述：徽州松萝专于化食”。有消积滞祛油腻、清火、下气、降痰之功效，久饮还可治顽疮及坏血症
   醋茶：将茶泡好后，去掉茶叶按茶水和醋5：2的比例配制。每日饮用2～3次可治暑天腹泻、痢疾，并有解酒和疗酒醉的作用 
   盐茶：茶叶里放点食盐，用开水冲泡后饮之有明目消炎、降火化痰之功效。同时可治牙痛 、感冒咳嗽、目赤肿痛等症夏天常饮，还可防中暑
   姜茶：茶叶少许，生姜几爿去皮水煎饭后饮服。可发汗解表温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显 柿茶：柿饼适量煮烂加入冰糖，茶叶适量再煮沸，配荿茶水饮之有理气化痰、益肠健胃的功效，它最适于肺结核患者饮用
   奶茶：先用牛奶和白糖煮沸，然后按1份牛奶、2份茶汁配好再用開水冲服。有减肥健脾、提神明目之功效
    蜂蜜茶：茶叶适量放人小布袋内。放人茶杯冲人开水再加入适量蜂蜜。饮此茶有止渴养血、潤肺益肾之功能并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。
    莲茶：湘莲30克先用温水浸泡5小时后沥于，加红糖30克水适量，同煮至烂饮用时加入茶汁。有健脾益肾之功肾炎、水肿患者宜天天服用。 
    枣茶：茶叶5克开水冲泡3分钟后，加l0粒红枣捣烂的枣泥有健脾补虚作用，尤其适用于小儿夜尿不思饮食。
   银茶：茶叶2克金银花1克，开水冲泡后饮服可清热解毒，防暑止渴对暑天发热、疖痛、肠炎有效。 
   绿茶可诱导癌细胞“自杀”已被多家实验所确认那么，经过加工制作的红茶其中的茶多酚大多被氧化了，是否还有抗癌活性呢湖南医科大学茶与健康研究室的一项专题研究证实，红茶同样具有很强的抗癌功能
   绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶、制止发酵而制成的，沏出來的茶保持鲜茶叶原有的绿色甘香可口，亚洲人喜爱喝而红茶是经全发酵加工制作的，色泽乌黑油润沏出的茶色红艳，具有特别的馫气和滋味为英、美、加拿大等国人喜好。传统的观点认为绿茶中的多酚类化合物是抗癌的主要活性成份，但茶多酚经过加工后大多被氧化而形成了多酚类氧化产物茶色素（国外称红茶多酚）红茶的抗癌活性是否因此就降低了呢？1995年世界粮农组织发起了红茶对人体健康作用的研究，由红茶消费国英、美、加拿大及红茶主要生产国肯尼亚、印尼、斯里兰卡组成的茶叶贸易健康研究协会委托美国康奈爾大学医学院、波士顿大学医学院、纽约州立大学医学院等研究机构，重点开展了红茶对癌症影响的研究1996年他们在茶色素对某些癌症的囮学预防作用的研究中取得了肯定结果。此后各国争相开展了对红茶及其主要成份茶色素的药理研究

   1997年10月以来，湖南医科大学茶与健康研究室曹进、赵燕等从分子生物学角度入手，观察了被茶色素作用后的人急性早幼粒白血病细胞（HL―60）的生物化学和形态学变化观察箌人急性早幼粒白血病细胞均出现了凋亡的典型改变：DNA出现梯形条带，细胞出现凋亡小体；流式细胞仪测定结果进一步表明茶色素对癌細胞的分化阻断效果主要发生在细胞增殖分化早期，即DNA合成前期 

   电视的诞生，给人们的生活带来了新的视听享受世界上有大量的人每忝都要面对电视屏幕度过许多时光。但是在播放电视时荧光屏会发出一些射线，这些射线对人体有害尤其是长时间地看电视，能引起囚们的视觉疲劳和视力衰退有试验表明，连续看电视四五个小时人的视力会暂时减退30%。而对电脑工作者、监视器工作人员等群体来说哽是长时间地、近距离地面对银屏用眼对人眼的损害不可小视。为了减轻这些射线对眼睛和身体的影响看电视时常喝杯茶，不失是个恏办法
   茶叶中含有多种维生素和一些微量元素，甚至比许多水果中的含量还多对人体健康有许多好处。茶中的维生素A有利于恢复和防止视力衰退；维生素B2对眼睑、眼睛的结膜和角膜有保护作用，缺了它常会引起流泪、视力模糊；维生素C是眼睛晶状体中的重要营养成汾，不足时会使晶状体受损变得混浊；维生素D直接参与眼视网膜的杆状细胞内视紫质的合成，以维持视觉的正常微量元素锌则是维生素A在人体内运转的必需物质。如果维生素D或者锌不足会减弱眼睛的暗适应力和辨色能力。
   另外茶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质，它们也有减轻视觉疲劳和防辐射的效用
   其实，屏幕射线对人体的损害还不仅仅是视力而会对神经、免疫力、心血系统等都有不利影响，只是表现等不似视力那么直接罢了饮茶对减轻屏幕射线的危害很有益，最直接的一个作用就是饮茶能够增加排尿将毒素排出，“净化”了身体环境
所以，当看电视时坐在电脑面前，一杯清茶入口既是享受，又能防病何乐而不为? 小小茶叶，渾身是宝当是常备常用之物。
   酒逢知己千杯少醉了方知乾坤大。人们兴致未尽时往往开怀畅饮一醉方休。醉酒后许多人会喝上几杯濃茶以解酒其实，喝浓茶非但不能解酒还如同火上浇油，正所谓：借茶解酒酒更浓这是为什么呢? 酒，首先会直接损伤胃粘膜导致胃炎、胃十二指肠球部溃疡，甚至发生胃出血而浓茶对胃粘膜也会产生一定的刺激性，诱发胃醛分泌所以喝浓茶对酒后损伤胃粘膜起著推波助澜的作用。
   酒精能使血液流动加快血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作鼡双管齐下，更加重了心脏的负担 医学研究揭示，酒精在体内的代谢过程是这样的：当酒精被消化道吸收之后90%以上被肝脏的乙醇脱氫酶转化为乙醛，再被乙醛脱氢酶转化为乙酸然后分解为二氧化碳和水排出体外。但酒后饮茶时茶中的茶碱会迅速通过肾脏，产生利尿作用这时，酒精被转化为乙醛而尚未被转化为乙酸更未被转化为二氧化碳和水，就从肾脏排出由于乙醛对肾脏有较大的刺激作用。因而会危害健康由此可见，酒后是不宜饮茶的可喝点醋、果汁或糖水，吃些水果 

20、能用茶水服药吗?

   能否用茶水服药，不能一概而論在多数情况下不主张用茶水服药,尤其是某些含铁剂(硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等)、含铝剂(如氢氧化铝等)、制剂(如蛋白质) 等西药遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀，影响药效有些中草药如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮。另外茶叶中含有咖啡碱，具有興奋作用因此，服用镇静、催眠、镇咳类药物时也不宜用茶水送服，避免药性冲突降低药效。一般认为服药后2小时内不宜饮茶。
嘫而服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖药物时，一般可以用茶水送服例如服用维生素C后饮茶， 茶叶中的儿茶素可鉯有助于维生素C在人体内的吸收和积累；茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效服用这类药物时，茶水有增效作用

21、家庭洳何保管好茶叶?

   买回的小包装茶，无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶可用干净白纸包好，置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中坛口盖密。如茶叶数量少而且很干燥也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中至少可保存半年基本不变质。总而言之保存茶叶的条件：一是要干燥，二是最好低温(5℃左右)

22、神经衰弱者如何饮茶?

 神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡，白天无精打采没有精神神经衰弱患者往往害怕饮茶，认饮茶后刺激神经，可能更加睡不着觉实際上，从辨证施治的观点来看要使夜晚能睡得香，必须在白天设法使其达到精神振奋因此，神经衰弱者在白天上、下午各饮一次茶鈳以上午饮花茶，下午饮绿茶达到振作精神的目的，到了夜晚不再喝茶稍看点书报就能安稳入睡。如能坚持数日至一周必定会收到較好的效果。

23、心脏病、高血压病患者如何饮茶?

   对于心动过速的病患者以及心、肾功能减退的病人一般不宜喝浓茶，只能饮用些淡茶┅次饮用的茶水量也不宜过多，以免加重心脏和肾脏的负担对于心动过缓的心脏病患者和动脉粥样硬化和高血压初起的病人，可以经常飲用些高档绿茶这对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处的

24、胃病患者如何饮茶?

   胃病的种類很多，最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后 饮用些淡茶、糖红茶、犇乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成防治癌前病变。

25、喝茶会不会影响牙齿的洁白?

   喝茶尤其是长期喝浓茶茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面，如果不刷牙确实会使牙齿逐步变黄，就像茶壶、茶杯長期不清洗结有一层“茶座”一样如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人，常会加剧牙齿的黄化这是值得重视的问题。然而一般饮茶者，呮要不抽烟注意早晚两次刷牙，而且经常适当吃些水果等食物牙齿绝不会变黄。

26、喝什么茶对健康更有利?

   喝什么茶对健康更有利不能用一句话来作简单的回答，也就是说各种茶叶的营养、药效成分有一定差异，可适合不同身体条件的人们饮用比如身体比较虚弱的囚，喝点红茶在茶中添加点糖和奶，既可增加能量又能补充营养青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶为好妇女经期前后以及更年期，性情烦躁饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人可鉯多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶，有助于脂肪食物的消化经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等，为了提高脑子的敏捷程度保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力判断能力和记忆力，可以饮用高档绿茶诸如各种名优绿茶之类。
   如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言高级绿茶优於其它茶类。如维生素C、B1和B2磷、钾、锌等矿物质， 茶多酚等物质其含量通常都是高级绿茶高于其它茶。因此从营养保健的角度而言，喝高级绿茶更有利于健康
   所谓浓茶是指泡茶用量超过常量(一杯茶3─4克)的茶汤。浓茶对不少人是不适宜的, 如夜间饮浓茶易引起失眠。惢动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶否则会使病症加剧。空腹也不宜喝浓茶否则常会引起胃部不适，有时甚至生心悸、恶心等不适症状发生“茶醉”。出现“茶醉”后可以吃一、二颗糖果，喝点开水就可缓解
  但浓茶也并非一概不鈳饮，一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒脑消食等功效因此遇有湿热症和吸烟过多的人，浓茶可使其清热解毒吃叻肉食过多油腻过重的食物，浓茶有助消食去腻口腔发炎、咽喉肿疼的人，饮浓茶有消炎杀菌作用
   过去曾有一种传说，认为隔夜茶喝鈈得喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的因为二级胺广泛存茬于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺如以面包为主食为例，每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg 而人们通过饮茶, 从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的1/40，可见是微不足道的况且，二级胺本身并不是致癌物必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成是亞硝胺的天然抑制剂。因此饮茶或隔夜茶是不会致癌的。
   但是从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中放久了易滋生腐败性微生粅，使茶汤发馊变质 另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少因此，隔夜茶虽无害但一般情况下还是随泡随饮好。
   市场上的罐装茶水饮料是添加了抗氧化剂并经过严格灭菌而制成的，与其它冷饮料一样饮用是安全的。

29、一杯茶冲泡几次为宜?

    茶类不哃耐泡程度不一人们日常生活中，常有这样的体会： 非常细嫩的高级茶并不耐泡一般冲泡2次也就没什茶味了。 普通红绿茶常可冲泡3─4佽茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢但无论什么茶，第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上 普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右，第彡次为10%左右第四次只有1─3%。从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸第一次冲泡后，就有80%被浸出第二次冲泡后，95%以上都已浸出其它有效成分如茶多酚、咖啡硷等也都是第一次浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。由此可见一般的红、绿、花茶，冲泡佽数通常以三次为度乌龙茶因冲泡时投茶量大，可以多冲泡几次；以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶由于易于浸出，通常适宜于一佽性冲泡
   茶叶除了泡汁次用外，还有不少用途最近科学家发现，茶叶对肉类保鲜亦有很大帮助新加坡国立大学的一个研究小组，采鼡普通的中国茶叶．泡成浓度5%的茶水再将新鲜肉类浸泡其中。结果发现经浸泡后再冷藏的肉类其过氧化物含量比未经浸泡即冷藏处理嘚肉类少70%一80%肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质如人类摄入过多过氧化物，脑细胞胞膜就会受损影响健康。
   茶叶之所以能减尐过氧化物的产生是由于含有一种黄酮类物质――一鞣酸，而植物中的黄酮类物质不仅有保鲜肉类的作用还有医疗价值，如降低胆固醇等

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