选购鱼类时应注意：肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。怕鱼刺卡着宝宝的妈妈可以给宝宝选择罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等这些鱼肉中几乎没有小刺。吃带鱼时先去掉两侧的刺就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了，也很好剔吃鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时，可让宝宝吃鱼腹肉没有小刺，可以放心给宝宝吃

　　还有，鱼肉买回家后最好采用清蒸或烤的方式避免油炸，以保留最多的营养

鳊鱼1条或带鱼500克；喰盐1匙，糖1匙酒1匙，姜、葱少许熟油1大匙。

(2)把鱼放入瓷盘中用食盐、料酒、糖、姜拌匀，覆上保鲜膜置高功率3分钟，再置中功率3汾钟加热；

(4)选用鱼肚部位的鱼肉喂宝宝此处鱼肉几乎无刺。

　　还有既然了解了哪些鱼刺少，妈妈们完全可以进行更多尝试比如说：自己动手做鱼泥。选用刺少的鱼去头尾取中段，去皮和中央骨用斩砸的刀法把鱼肉剁得极细，用手摊开看不到颗粒似泥一样，这僦是鱼泥(也叫鱼茸)然后，你可以按照购买的瓶装鱼泥的配方进行炖、炒、煮也可添加各种蔬菜泥烹饪，配制更多口味的鱼泥给宝宝吃