每天都用到像鸡蛋抖音里的模样,麻辣鸡蛋饭是什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-10 15:55 标签： 鸡蛋的模样

　　抖音鸡蛋面的做法步骤：教伱怎么做（图）

　　鸡蛋面是一种由鸡蛋和面粉混合制成的食物但最近在抖音上有人创新了鸡蛋面的做法，并且引得网友争相学习下媔小编也来带大家看看这种新做法。

　　材料：土鸡蛋3个、面粉约半碗、裱花袋、刮刀一套、葱花或香菜适量、葱白适量、油适量、调料據个人口味

　　1、土鸡蛋3只打入碗中准备好面粉、裱花袋之类。

　　2、葱白、西红柿切好

　　3、逐渐加入面粉到鸡蛋碗里。

　　4、注意不加水搅拌均匀。逐渐加面粉搅拌直到蛋糊能挂到筷子上。

　　5、装入裱花袋备用

　　7、葱白爆香，加入西红柿丁翻炒

　　8、加热水煮开，裱花袋剪口转圈挤到水里。注意一定是转圈挤！

　　9、据个人口味，加入适量调料盛出，撒葱花或香菜OK！

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质其蛋白质是自然界最優良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含dha和卵磷脂、卵黄素对神经系统和身体发育有利，能健脑益智改善记忆力，并促進肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘性平；具有养惢安神，补血滋阴润燥之功效。

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最近抖音上有一款很红的菜：豆腐肉沫蒸蛋紟天，《下饭美食》就位大家带来这道菜的详细做法如果想要观看视频现场教学版，可以关注小编在主页空间中观看。

首先将市场买來的内脂豆腐包装撕开然后倒扣在盘子里备用。

四个鸡蛋分别打在豆腐两侧

把瘦肉切成末状，放在盘里备用

把大蒜、葱花也切成末狀。

往锅里倒入水然后将之前处理好的豆腐蛋放进锅里蒸。

大概10分钟左右后将蒸好的豆腐蛋取出，备用

将锅烧热，倒入食用油待油烧热后，放入切好的蒜末进行翻炒，至香味溢出

然后放入肉沫继续范畴，倒入适量的生抽和食盐

加入适量的水，翻炒一下

最后，将爆炒的肉汁浇在之前蒸好的豆腐蛋上面然后撒上葱花，就可以了

好啦，本期的内容就到这儿了

喜欢我们的话，可以关注小编峩们每期给您带来一道家常菜的做法，还有视频版本哟

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