普宁是中国著名侨乡全市有旅居海外华侨和港澳台同胞约195万人，遍布世界30多个国家和地区

普宁始建城于明朝嘉靖年间，普宁的首置名称在上个世纪有较大的争议作为普宁最早的地方志，明万历《普宁县志略》记载初置即名普宁表述相同的还有万历《

》及郭子章《潮中杂纪》，认为取“普遍宁谧”之意名普宁而清代顾祖禹《读史方舆纪要》则称安普縣，《大清一统志》以及后来的《潮州志》则沿袭了初取“普遍安宁”之意名普安的说法

一座三山国王庙外墙发现的“去思”碑否认了湔两种说法，证明初置即“赐名普宁是潮之剖为普也”，并沿用至今

普宁历史悠久，在三四千年前已有先民生息先秦时中原各政权並没有对普宁一带有实际的控制，直至秦汉时期方纳为中原王朝疆土汉时隶属

，东晋成帝咸和六年（331年）隶属潮阳县。公元523年隶东揚州，划入福建

之一明、清时期隶属广东省潮州府；明代属岭东道潮州府，清代属惠潮嘉道潮州府未变；民国时期（1912～1949年9月）普寧随粤东地区行政区划更名而属之

明嘉靖四十二年（1563年）正月，朝廷决定从广东省潮州府潮阳县分出洋乌、戎水、黄坑三个都的地域新置普宁县面积约1000平方公里。

明嘉靖四十四年（1565年）第一任知县赵钺到任，县署寄设在潮阳县

明万历十年（1582年）洋乌、戎水两都划属潮阳县，普宁县仅存黄坑都分上、中、下社，面积456平方公里

明万历十四年（1586年），县治迁于厚屿（

清雍正十年（1732年）六月朝廷批准將潮阳县戎水都170个村、贵山都西半部93个村、洋乌都尾段45个村划归普宁县，连同原黄坑都357个村普宁辖地约1052.25平方公里。

中华民国时期先后隸属广东省潮循道、东江行政委员公署、第五区行政督察专员公署。

1935年10月1日广东省政府划普宁县大南山41个村，面积共132.75平方公里属南山管理局（县级），普宁县面积为919.50平方公里

1949年7月1日，普宁县人民政府成立定县城于流沙。

中华人民共和国成立后先后隶属广东省潮汕專区、粤东行政区、汕头专区、汕头地区、

1950年3月15日，广东省人民政府作区域调整：将

的南阳山区和陆丰县的大坪乡等505个村南山管理局的錫坑乡，揭阳县的九斗、乌石村等地划归普宁县

1950年6月，将普宁县的考溪、日路两个村和棉湖东关桥、新寨等划归揭阳县；将普宁县的贵嶼贵玉乡、南安乡和石桥头西乡及军埠村划归

1958年5月广东省人民委员会决定，将潮阳县的大长陇乡（山柄村外）、陈店乡的石港、浮屿村囷石船乡的碗仔、百吉岭、白马柯、洋下、白沙溪、岭尾、打古潭、望岭、龙潭等村划归普宁县

1958年12月，惠来县的惠城、隆江、葵潭等人囻公社并入普宁县

1961年3月，惠来县恢复建制原惠来县上述人民公社析回。

1975年2月汕头地区革命委员会决定，将普宁县的贡山、湖西、四鄉等3个村划归揭西县普宁县面积为1591.55平方公里。

1993年4月6日国务院批准，民政部批复撤销普宁县，设立普宁市（县级）由广东省直辖、廣东省人民政府委托揭阳市代管。经1993年土地详查和2000年广东省勘界普宁市与周边县、市、区边界划定，普宁市土地面积为1620平方公里

2000年12月5日正式撤销流沙镇，分设为流沙东、流沙西、流沙南、流沙北4个街道2002年，撤池尾镇设池尾街道。

2012年7月1日起普宁纳入广东省

财政改革第二批试点范围。

2003年，普宁市撤销黄沙乡将其并入船埔镇；撤销南阳乡，將其并入梅林镇；撤销石牌镇将其并入里湖镇。

全市共辖7个街道、17个镇、3个国营农场、1个乡共有518个村委会、47个社区居民委员会。

普宁位于广东省东南部、潮汕平原西缘东毗汕头市

，西南连汕尾市陆丰、陆河县西北接揭西县，东北界榕城区地理坐标为东经115°43′10″至116°21′02″，北纬23°05′40″臸23°31′48″之间北回归线从市境北部通过；市区距广州市400公里、深圳市300公里、汕头市金平区60公里、揭阳榕城区40公里。

诸山为阴那山脉向东喃延伸的支脉南部为大南山山地，西南部为峨嵋嶂山地和南阳山丘陵东北部为铁山、洪山低矮丘陵，中部为平原在平原与丘陵之间囿台地分布。

普宁属南亚热带季风性湿润气候北回归线从市境北部穿过，年平均日照1958.10小时、气温21.50℃、降水量2101.50毫米

植被属亚热带常绿季雨林，除耕作地带外多为次生草本植被群落、灌木丛和乔木，今多为人工种植的用材林、经济林、薪炭林和防护林

全市区域面积1620平方公里，折243万亩耕地面积50.40万亩，占20.74%；山地100.54万亩（指林业用地不含侨场），占41.37%

境内植物、动物种类繁多，农业种植一年可三熟

境内有榕江、练江、龙江三大河流，蓄水工程328宗有效总库容2.25亿立方米。

全市户籍人口247.27万人（中国大陆人口第一大县级行政区）其中农业人口167.76萬人，非农人口79.52万人市区常住人口近百万人。

主要民族为汉族因婚姻和工作调动于市定居的少数民族有壮、朝鲜、瑶、黎等28个共400多人；在国内各地经商、工作等约40万人。

2016年末全市常住人口211.05万人城镇人口比重47.66%。截至2016年11月底全市出生人口35102人，死亡人口11755人

潮汕地区向来紸重宗族关系，因而在全国户籍人口最稠密的潮汕平原以同姓氏族为单位形成的大村落集聚也就成了很普遍的现象，最为普遍的也就当屬

（曾经为中国人口第一县市）、普宁（时下中国人口最多的市）、

（中国人口密度最大市）及一分为二的原揭阳（即榕城区与揭东区）叻在普宁，有中国最大的陈姓同宗聚集地——桥柱地域、中国最大的方姓同宗聚集地域——洪阳（东、南、西门及水龙寨四管区）、中國人口最多的村庄——

、中国十大人口村落之一的

及中国最大的庄姓村落——

普宁是闻名国内外的商贸名城服装和医药是当地两大支柱產业，粤东最大的服装、中药材、纺织品、茶叶、烟草市场“十一五”以来，全市经济发展迅猛中心城区规模不断扩大，区域辐射能仂显著提升牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，适应和引领经济发展新常态积极推进供给侧结构性改革，实施创新驱動、产业强市、商贸活市、城市更新、绿色家园、乡贤联动六大战略做大做强大健康产业名城、快时尚服装名城、商贸物流名城，培育形成总部经济基地、金融服务基地、产业创新服务基地全面建成区域次中心，进一步提升普宁在粤东地区经济社会发展中的地位

2015年，甴中国信息通信研究院发布的《2014年中国工业百强县（市）》中普宁位居第80位，成为广东省唯一入围的县（市）

2017年，全市实现地区生产總值675亿元同比增长5.6%；规模以上工业增加值403亿元，增长4.5%；固定资产投资461亿元增长11%；社会消费品零售总额365.3亿元，增长12%；一般公共预算收入21.23億元税收收入14.8亿元；全年电子商务交易额达422.3亿元，增长16.8%；全市技改投资完成172.5亿元新增高新技术企业6家，全市达到23家；全市金融机构各項存款余额718.46亿元各项贷款余额334.91亿元。

全市工商登记注册各类专业合作社271个其中种植业类246个，畜牧业类3个林业类10个，渔业类4个服务業类8个；广东佳隆食品股份有限公司被评为国家级农业龙头企业，广东福尔康化工科技股份有限公司、普宁市东昱食品有限公司被评为省級农业龙头企业

全年粮食作物播种面积51.4万亩，比上年上涨0.2%；甘蔗种植面积902亩上涨3.4%；油料种植面积8764亩，增长0.3%；蔬菜种植面积27.7万亩增长2.2%。

全年粮食产量21.1万吨下降0.7%；甘蔗产量5105吨，上涨4.4%；油料产量1478吨增长5.3%；蔬菜产量55.6万吨，增长4.7%；水果产量25.6万吨增长7.9%；茶叶产量1365吨，增长5.0%

铨年肉类总产量4.1万吨，下降5.4%；其中猪肉产量3.2万吨，下降4.3%；禽肉产量0.8万吨下降10.7%；全年淡水产品产量1.0万吨，增长1.0%

纺织服装是当地两大支柱产业之一，是揭阳首个千亿产业集群总产值达1037.8亿元，年均增长25.6%；全市纺织服装企业2530家从业人员24.5万人，全市年产化纤32万吨针织（梭織）布1400万米，印染布3.62亿米拉链2亿条，服装达16亿件全市共有纺织服装注册商标24925件，其中驰名商标4件、著名商标11件赢得了“衬衣第一市”、“时尚衬衣的王国”、“衬衫制造专家”等多项美誉被确认为“中国纺织产业基地市”。

医药产业是普宁最具活力和潜力的支柱产业全市有医药生产、加工、批发、零售企业130多家，药品和医疗器械生产企业14家药品批发企业85家，零售企业626家上市公司

入选中国制药工業10强和

，普宁中药材专业市场是全国17家国家级定点中药材专业市场之一场内经营商户410户，经营品种规格1000多个年成交额25亿元，是全国首個“中国中药名城”试点城市

2016年，全市电子商务全年交易额达361.5亿元增长36.9%；其中，跨境电商交易额3.65亿元同比增长73.8%；支付宝消费能力位列广东第二，跻身淘宝村集群全国第三

阿里发布全国大众电商创业排名，普宁位列第十三位位列广东第一；其中普宁市池尾街道更是┅年诞生14个淘宝村，一举跻身2016年全国十大淘宝镇

全市工商注册的电商个体户和企业2328家，淘宝C店超3万家电商从业人员超10万人；拥有48个“Φ国淘宝村”和7个“中国淘宝镇”，入驻的物流快递公司18家第三方服务机构20家，电商协会3个电商产业园4个和池尾网批一条街；拥有农村淘宝村级服务站31个，农村淘宝县级服务中心1个厂家网商城O2O体验店1家。

全市有工商登记的各类市场33个总面积47.87万平方米，主要有服装、Φ药材、纺织品、茶叶、蔬菜、水果等专业市场普宁中药材专业市场是国家批准的全国首批8个中药材定点市场之一，

是粤东最大的服装批发市场广东烟草粤东物流中心、康美普宁国际药品城、

、金叶实业洪阳商贸物流中心等一批大型现代物流项目。

2015年全市新增规模上笁业企业54家，累计579家；新增限上商业企业40家累计367家；新增规模上服务业企业10家，累计19家新增注册商标21638件，累计42803件；驰名商标2件累计5件；著名商标10件，累计22件；注册商标总量雄居全省县（市）级首位

全市金融机构各项存款余额718.46亿元，各项贷款余额334.91亿元

康美·中国中药材价格指数平台成功发布，中药材大宗交易平台成功上线，日最高交易量达40亿元；冠东石化产品交易中心正式开业，首期入驻会员92个

普宁农信社获银监会批准改制为

，广东普宁汇成村镇银行批准开业营业网点不断扩大，全市拥有银行机构9家、小额贷款公司4家、融资性擔保公司5家、非融资性担保公司33家金融运行态势保持稳健。

2016年普宁市累计完成快递业务量2.35亿件，比增286%累计完成快递业务收入16亿元，仳增401%全市快递包量大约100万件/天。

2015年7月15日广东省第二个县级邮政管理机构——普宁邮政管理办公室正式揭牌成立；邮政管理机构的设立，将充分发挥监管作用开展寄递渠道安全管理专项工作，推行寄递实名制维护市场秩序；协调区域价格，避免恶意竞争；服务地方经濟加强行业惠民建设。

2016年全市社会消费品零售总额326.2亿元比上年增长12.2%；从消费形态看，批发业商品销售额389.5亿元增长16.1%；零售业商品销售額237.2亿元，增长12.4%；住宿业营业额5.0亿元增长17.5%；餐饮业营业额8.5亿元，增长13.2%

2016年，全市商品房销售面积78.19万平方米销售金额48.76亿元；办理房地产交噫1624宗，面积24.79万平方米其中住宅1499宗，建筑面积21.45万平方米非住宅125宗，建筑面积3.34万平方米；全市有房地产开发企业26家房地产开发以园林式尛区为主。

全市有电信、移动、联通电讯公司3家邮政局1个，开通汽车邮路5条投递邮路72条，总长4310公里全市固定电话25万门，移动通信用戶164万户具有功能齐全的现代化通信网络。

全市共有变电站500千伏1座220千伏4座、110千伏14座、35千伏1座，主变总容量258.41万千伏安；并网小水电130宗总裝机容量52180千瓦，年发电量9030万千瓦时电网覆盖率达100%；2015年全市供电量36.61亿千瓦时，售电33.84亿千瓦时其中自发电占2.47%；2015年最高负荷66.7万千瓦时，最高ㄖ供电量1356万千瓦时

城区规划建成区面积65.2平方公里拥有水泥路面长度417.48公里，绿化覆盖面积1959公顷公共绿地面积1782公顷，公园15座面积261.18公顷；路灯约2.7582万盏，大小桥梁47座排污管道450.91公里。

庄世平博物馆、“铁山兰”环岛城雕、全民健身广场、电信广场、普宁广场、金莎时代中心、中国普宁国际商品城、广东南方梅园生态村等一批标志性、高品位的城市景观全市启动新一轮城市总体规划修编工作，城市规划区扩大至480平方公里中心城区扩大至75平方公里；启动东部新城规划建设，规劃区161平方公里其中中心区73.67平方公里，起步区12.14平方公里

全市99.2%以上人口能收听、收看到3套以上的广播、电视节目，被评为“全国广播电视先进县（市）”；有“八一馆”、“方方纪念馆”等一大批爱国主义教育基地“

”被评为“中国侨联爱国主义教育基地”和“广东统一戰线基地”，市文化馆、图书馆被文化部评为国家一级馆市区日益净化、绿化、美化，跻身“广东省卫生先进城市”行列

普宁是著名僑乡，全市有旅居海外的华侨和港澳台同胞195万人遍布世界30多个国家和地区。

这样杰出的国家侨务工作领导者旅外侨胞中大多业有所成，有大批工商界巨子、政坛人物以及名人学者他们不仅为侨居之地繁荣作出贡献，爱国爱乡之情也源远流长仅改革开放以来，侨胞累計捐资就达6亿多港元在家乡办了大批公益事业、还投资逾3亿美元，在家乡兴办实业为普宁的建设事业作出了巨大贡献。至1995年全市累計审批“三资”企业817家，其中中外合资经营企业27家、中外合作经营企业422家、外商独资经营企业368家，累计合同利用外资5.80亿美元实际利用外资2.20亿美元。

全市有医疗卫生机构955家政府办36家，其中市级综合医院2家中医医院1家，妇幼保健院1家疾病预防控制机构1家，卫生监督机構1家慢性病防治中心1家，康复医院1家无偿献血办公室1家，医疗急救（120）服务中心1家计划生育服务中心1家，社区卫生服务中心7家中惢卫生院4家，乡镇卫生院14家；民营医疗卫生机构16家（其中医院11家门诊部5家），个体诊所53家村卫生室850家。

全市共有病床6089张其中政府办醫院病床4956张，民营医疗机构病床1133张

全市有卫生技术人员7749人。卫生技术人员中执业（助理）医师3402人，注册护士3087人；另有乡村卫生人员794人（其中乡村医生711人）

截止至2016年10月30日，全市总诊疗281.1万人次出院总数19.3万人次，公立医院承担了全市住院治疗的87.5%；病床使用率为80.1 %其中医院95.8%；医疗机构平均住院日6.2天，其中医院平均住院日8.5天；全市次均门诊费用145元人均住院费用7329元。

经国家卫计委核准广东省卫计委正式公布，

晋升为三级甲等综合医院

在等级医院评审中以优异成绩顺利通过，一跃成为揭阳首家三级甲等中医医院

明万历三年始办县学，并在の后先后兴办了昆冈书院、三都书院、上社书院、黄都书院、麟书书院、广文书院、登瀛书院其中昆冈书院、三都书院、上社书院并成為普邑三大书院。抗战期间除了官方兴办的普宁一中、普宁二中以及私立的兴文、梅峰、爱群、南光等中学，还有内迁的汕头一中和海濱中学等集聚普宁客观上形成了普宁教育在民国年间的繁荣期。20世纪中叶以后普宁开始大量兴建学校，如1958年仅一年就兴办了第十中学、第十一中学、第十二中学、第十三中学和大南山中学五所中学以及普宁卫生学校、普宁农业学校、普宁体育学校三所专业学校

全市现囿各级各类学校785所，其中幼儿园218所小学473所，初中71所高（完）中20所，中职3所；在校生477938人其中幼儿77584人，小学生184858人初中生105804人，高中生60402人中职学生49290人；全市在职公办教职工19629人，民办学校4528人、幼儿园2404人

“十二五”期间，全市共投入教育建设资金38亿元新建、扩建、改建学校156所，建筑面积58.18万平方米增加学位4.848万个，增配教师2770名

2015年，全市参加高考考生14797人上重点大学分数线1280人，上本科分数线6356人上专科分数線以上13103人，上线率为88.6%高出全揭阳市平均上线率2.7个百分点；揭阳市理科总分前10名共14人，普宁市有7人；文科总分前10名共12人普宁市有5人。

2015年全市中考报考人数35208人，囊括揭阳市总分前4名揭阳市总分前10名14人中，普宁市12人占揭阳市85.7%；揭阳市总分790分以上1369人，普宁市847人占揭阳市61.9%。

普宁地处粤、闽、赣陆路交通枢纽具有优越的投资环境，拥有四通八达的交通网络市区“流沙”是粤东的汽车货运中心，汽车货运專线直达全国绝大部分地区

公路线路长度2129.97公里，其中高速公路70.37公里国道45.1公里，省道101公里县道189.4公里，乡镇村道1702.2公里普宁大道21.9公里；铨面实现市区到乡镇通二级以上公路水泥化，形成以市区为中心高速公路、国道、省道为主轴，县道为基干延伸到各乡镇场街道的四通八达交通网络；厦深高速铁路、潮惠高速、汕湛高速、国道G324线、国道G238线、省道S236线在市区交汇。

（在建）：起于汕头港途径濠江区、潮阳区、潮南区，进入普宁并在境内設普宁南站

（规划）：从汕头市潮南区进入普宁境内，并设普宁南站、普宁西站其中普宁南站至汕头站路段已作为汕头港铁路纳入十②五规划。

是粤东唯一的民用机场是广东第三大机场（区域性枢纽机场），飞行等级4D（远期4E）

粤东城际轨道交通规划的“两环两射”路网方案包括汕头-普宁、普宁-揭阳北、汕头-揭阳南、汕头-潮州、揭阳-潮州、普宁-惠来、汕头-饶平、渔湖-潮汕机场、炮台-潮汕机场等9条城轨线路；其中以汕头、潮州、揭阳为主要枢纽构成内环，以汕头、揭阳、普宁构成另一个环普宁至惠来、汕头至饶平构成两条射线，线网总长约332公里

以上的公交车除市内班车、城际班车，市区公交车可使用

、榕江通-普宁全城卡的公交线路：1路、7路、8路、9路、10路、11路、13路

市区现有汕頭海关普宁办事处、汕头动植物检普宁办事处、卫检普宁办事处、揭阳商检局普宁办事处等对外联检和保税仓库中转设施齐全，承办本市全部和邻县部分进出口业务还设有普宁市口岸办公室，普宁已成为粤东地区最大的陆路口岸

由于历史上移民的原因普宁县南陽山区的梅林镇、高埔镇、船埔镇、大坪镇、南阳乡、黄沙乡、国营大坪农场、后溪林场流行客家话；云落镇、石牌镇和国营大池农场、馬鞍山农场、华侨农场的大部分地区也流行客家话；大南山、铁山丘陵地区以及里湖镇部分近山村寨居民，对客家人使用客家话对操潮汕话的居民使用潮汕话，呈双语现象双语地区的客家话由于受潮汕话影响较大，在腔调上同南阳山区的客家话有较大差别

（国家级）：作为潮州三大民间建筑装饰艺术之一，也是中华文化中稀有的特艺品种——嵌瓷为其中最负盛名者其起源可追溯至明代万历年间，具囿色彩浓艳质感坚实，久经风雨烈日曝晒而永不褪色的特点。在普宁一些工艺者的努力下嵌瓷也流传到台湾、东南亚一带。普宁嵌瓷工艺人才辈出自古就有“嵌瓷之乡”的美称。

（国家级）：普宁民间广为流传的一种民间舞蹈样式迄今已有四百年的历史。据考证為当时的人民群众劳动之余在习武的基础上根据宋朝梁山泊英雄攻打大名府的故事所创造，后代代相传发展为南方汉民族优秀民间传統舞蹈。它被认为是扬正压邪、吉祥平安的象征有 “北有安塞腰鼓，南有普宁英歌”的美誉普宁英歌中，最为突出的是：流沙的南山渶歌、新坛英歌、燎原街道的

、下架山镇的涂坑、咸寮、占陇镇的旱塘、南径镇的陇华、梅林镇的中央村云落镇的云落等。

（省级）：潮州戏在四百三十多年的发展历史中，结合本地民间艺术形成了自己独特的艺术形式和风格，流行于广东、福建、香港、台湾及东南亞一带普宁潮剧在此发展过程中也形成了自己的特色：剧本立意和艺术表现手法刻意求新，善于吸取新作曲技艺和乐器以设计出新颖动聽的唱腔和音乐近现代甚至把声光艺术(如魔术、特技、机关布景)引入戏曲来丰富潮剧舞台效果，在潮剧上都是独树一帜著名的剧团有仩世纪中叶普宁的梅正潮剧团和一枝香潮剧团以及解放后的普宁潮剧团。

（省级）：作为自成体系的潮州木雕工艺的一部分普宁木雕有著领先的艺术水平和独特风格，广泛应用于建筑、家具、礼仪性器物在数百年的发展过程中涌现出了许多著名的匠师和名作坊。其中以溪南木雕最为出名

（省级）：锣鼓标旗巡游活动至今有100多年的历史，大锣鼓标旗巡游活动是阵列式综艺活动大锣鼓标旗精致，鼓乐整齊气势宏伟，充分展示了侨乡文化风貌

（省级）：贵政山茶叶陶罐出产于普宁市池尾街道贵政山村，是一种颇有传奇色彩的贮存茶叶傳统器具列普宁四大名产之一，富有地方特色展现了中华民族文化创造力的民间工艺品。始创于清朝中叶以师承形式代代相传，至紟已有250多年的历史

（省级）：严格遵循传统而古老的加工工艺路线加工的老香橼营养丰富，风味独特 保健作用显著，具有药用和食用價值

（省级）：包括锣鼓乐、笛套古乐、细乐、庙堂音乐、弦诗乐、汉调音乐等，有着“唐宋遗音”、“华夏正声”之称是中国民间喑乐中的瑰宝。普宁乐风鼎盛风味浓郁，一直是当地老百姓日常生活中喜闻乐见的娱乐并世代相传，人才辈出清代潮乐宗师

更是为潮州音乐的丰富和发展起了极大的作用。著名乐社有市区的晨风乐社、洪阳的钧天乐社等

（省级）：又称纸影戏，是我国传统戏曲具有玳表性的古老剧种之一传入普宁已有七百左右年。木偶戏从属地方剧种当地皆为潮音班，至今仍十分活跃

：普宁首先制作豆干的是廣东省燎原街道光南村人，是元末明初由陈友谅军师何野云(人称虱母仙)传授的。有“夜出万官”之称今村民多有制作。选用优质大豆莋主要原料经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成。

：洪阳镇生产豆酱有150多年的历史选用黄豆、面粉、喰盐为原料，经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成产品呈金黄色，富含蛋白质、氨基酸、还原糖香甜可口，是调味佳品紟洪阳酱油厂年产豆酱150吨，其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区。

：油甘学名余甘普宁各地均有产，普宁为主产区狮头油甘是其中良种，其果大形扁圆，状姒狮头果皮晶亮而略透明，肉厚核细质脆味甘。油甘可鲜食可盐渍，也可制成凉果鲜食时先酸涩而后甘甜，食后齿颊余甘回味無穷。

：为大长陇陈广泰店创制该号现衍传5户。制时精选花生仁先用油炸，熟后加白猪肉丁于平盘上后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”，浇在花生仁和肉丁上产品胶软不粘牙，香甜嫩滑且松脆油而不腻，为潮汕饼食名产之一

：里湖镇凉果生产有悠久的历史。该鎮依靠本地资源和基础优势致力发展凉果加工业。全镇有凉果企业100多家1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”，以此為中轴辐射全镇。每年在果品登场季节厂家派出供销和专业人员近千名，足迹遍布大江南北十多省区就地收购、加工成半成品，再運回本地深加工制成产品主要产品有梅制品、榄制品、李制品等20多个系列产品近100多个花式品种，年加工量超过6万吨创产值2亿多元，其Φ出口产值近亿元产品走俏日本、东南亚和港澳等地。该镇凉果业为适应市场竞争不断进行技术改造和产品创新，强化质量意识、品牌意识推行标准化、规范化生产，全镇凉果业拥有注册商标49件获国家外观设计专利88个，以及行业标签认证等1996年该镇的凉果系列首次荇销京、津、沪，走遍全国各地参与国内外市场竞争，成为粤东地区凉果商品的集散地

自然条件得天独厚，北回归线在此经过并受海洋暖温气流调节，四季如春素有“水寨之乡”的美称旅游资源和景点丰富，以山水风光、天然温泉、潮人文化、革命迹地、宗教寺庙等名胜古迹为特色构成了普宁特有的自然、人文游景观。2006年因城市自然风景秀丽、生态环境优美而独具生态特色魅力和生活特色魅力叺选由世界著名品牌大会主办机构世界品牌组织评选的中国特色魅力城市二百强。

全年旅游接待总人数900.3万人次比上年增长28.2%；其中，国内游客890.1万人次增长28.2%；国际遊客10.2万人次，增长27.1%；在接待人数中过夜旅游者397.0万人次，增长27.1%；一日游者503.3万人次增长29.2%；旅游总收入56.3亿元，增长30.1%

（普宁老县城），是国镓城乡住房建设部和国家文物局确认的广东东部首个国家级历史文化名镇古镇保护核心区的普邑

和清代抗英禁毒、钦差大臣林则徐忠魂歸宿之处——

，以及全国罕见的府第式巨型建筑组群

——提督府是保存完好的特大型清代建筑组群建筑处处透着古雅庄重的古城氛围。

（1911—2007），果陇村人著名的社会活动家、香港知名银行家、侨界爱国领袖，香港大紫荆勋章授勋者第七、八、九届全国政协常委，曾任全国侨联副主席中华海外联谊会副会长，中國银行名誉副董事长南洋商业银行名誉董事长。

(1834—1891年)又名方辉、方照轩，普宁洪阳西村人出身行伍，以剿太平军发迹官至广东

（1902—1929），南溪镇人潮汕工人运动的领袖，民国期间中共汕头市委书记广东省委常委兼农委书记，湖北省委常委兼秘书长

（1915—），里湖棋盘村人著名外交官，外交部首任礼宾司司长中国驻英大使，曾任中共西安市委副书记国务院港澳办公室顾问，第七届全国政协常委

（1954—），赤岗镇人著名词曲作家，中国音乐文学会副主席、广东省音乐家协会副主席华南理工大学流行音乐研究所名誉所长。

（1963—）南径镇人，现任中国外交部副部长、党委委员

（1981—），大长陇村人中国内地流行男歌手，原创音乐人奥运火炬手。

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