如果是用干参泡发好的家庭发海參的正确方法可以按照您购买到干参的保质期进行推算(例如:干参生产日期是,保质期是2年您是发制好了,准备冷冻您半年之内食用,应该没有问题) 如果是买的就是即食参,冷冻的保质期是18个月根据包装上的生产日期,进行推算