马来西亚大对虾怎么做好吃吃?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-18 20:00 标签： 大对虾怎么做好吃

马来西亚斗湖美食超大的奶油咾虎虾，一试难忘天马行空复制了一下，女儿说这味道不像家里做的菜连虾壳都没剩。

马来风味【奶油虾】的做法  

  1. 大虾洗净开边，挑去虾线吸干水分；

  2. 橄榄油热，中小火煎香大虾盛起；（壳变红即可，不用煎熟）

  3. 油热下洋葱碎，咖喱粉炒香放入大虾，放入椰漿和牛奶.（咖喱粉可以多些香气足，上色好看）

  4. 煮滚放入芝士盐，糖调味稍稍收汁，装盘（注意中小火）

  5. 今天又做了一次，完善步骤和图片

1、液体量请根据材料多少酌情添加，汁不可以收太干拌意面米饭都很美味。
2、第二次做的虾比较小所以只开尾巴头相连。建议用大虾更美味更地道大虾的话步骤是先略煎，再一分为二开边

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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