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鸡中翅,蟹味菇,花椒粉(腌制用),皛胡椒粉(腌制用),鸡精(腌制用),料酒(腌制用),生抽(腌制用),姜末(腌制用),蒜蓉辣酱(腌制用),淀粉(腌制用),干豆豉,蒜瓣,姜片,馫葱段,指天椒,香葱末,鸡精,生抽,蒜蓉辣酱,蚝油,白糖,香油
猪大排肉,鸡胸肉,鸡蛋,面粉(或淀粉),面包糠,盐、生抽、老抽、蚝油,料酒、白胡椒粉
鸡胸肉,鸡蛋,淀粉,面包屑
一小半鸡、香菜、辣椒酱、酱油
葱,鸡蛋,开水,盐,鸡腿,鸡腿菇,鸡精
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