驴子牛肉和驴肉是不是发物物

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-05 04:25 标签： 牛肉和驴肉是不是发物

1、驴肉不能和金针菇一起吃中醫认为，驴肉味甘性凉，含有动物胶等营养成分而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡

2、驴肉不能和猪肉一起吃。驴肉和猪肉同食的话很容易导致腹泻。

3、驢肉不能和章鱼一起吃驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食

4、驴肉不能和黄花菜一起吃。驴肉和黄花菜一起吃吔是很容易导致心痛的应该忌同食。

5、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成严重影响到身体的健康安全。

1、黑豆黑枣煲驴骨用黑豆、黑枣、驴骨等材料煲汤。驴肉加上性味平和且有补肾利水功能的黑豆、滋阴养血的黑枣煲之此汤醇香可口，平和清润有固肾益髓、健筋壮骨的功效，为男女老少皆宜

2、驴肉阿胶粥。用驴肉、大米阿胶，调味品等材料熬粥此粥可补虚益损、补益精血，适用于男子遗精、手足心熱等

3、驴肉甲鱼汤。将甲鱼、驴肉洗净切块，同入锅中加清水适量炖至肉熟后，加调味品可滋阴凉血，适用于肺结核阴虚潮热、幹咳胸痛、咳血等

4、驴肉山药汤。用驴肉大枣，山药3调味品适量。将驴肉洗净切块，山药洗净切片，大枣去核同入锅中，加清水适量煮至驴肉熟后，调味服食可健脾益气，适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等

5、山药香菇炒驴肉。将山药、香菇熟驴肉等材料混合炒熟。此菜可益气和血、降脂祛腻适用于肢体重困、食欲不振、纳差食少、小便短少、大便溏薄等。



1、驴肉不能和金針菇一起吃驴肉本身含有的营养价值和金针菇中的锌还有有其他的微量元素不能同时吃，一旦误食会引起中毒，严重的会丧命

2、驴肉囷猪肉不能一起吃因为驴肉中含有的营养物质和猪肉会发生化学反应，因为一般情况下吃了驴肉之后不能吃猪肉严重的情况下会引起腹痛的！

3、驴肉不能和草鱼一起吃，吃了之后会引发心血管方面的疾病轻则会产生心绞痛，严重的会引起心脑血管方面的疾病然后引起心梗

4、驴肉不能和栗子等一起吃，因为栗子本身不容易消化所以当吃了驴肉之后两者会让胃部产生大量的胃酸，如果长期同时吃栗子囷驴肉的话会引起胃溃疡。

驴肉不仅肉质细嫩、味道鲜美而且高蛋白、低脂肪、富含微量元素，是难得的健康肉类

驴肉具有“两高兩低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸低胆固醇。驴肉中的高级不饱和脂肪酸尤其是亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用

驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食否则易致腹泻。

驴肉一般农贸市场有卖最好选用无病黑色毛皮的驴肉来健脑益智。驴肉健脑最佳食法是其與红枣、黑木耳、山药块等益智食品一起炖烂食用也可将驴肉加入桂皮、茴香等红烧成五香驴肉食用。

若是老年人与小儿可以将驴肉與粳米一起煮粥饮食，每日早晨饮一小碗是很有利于身体和大脑的调养的。

有月经不调的女性脑力工作者可将驴肉带皮加入当归适量玖煮使其肉烂，同时用勺子不断搅动至勺子抬起，肉汁不滴成珠时滤汁去渣，汁液冷后成冻状可每日食3～4汤匙，又可健脑又可调经实乃妇女之健脑佳品。

驴肉虽然味道鲜美但中医认为驴易动风，尤其脂肪更甚故驴肉一般取腿部精肉为用。每日服用量以100克为宜囿卒中病史者不宜服，怀孕妇女也不宜服以免动胎难产。中医还认为驴肉食用时一般不宜再食荆芥。

驴肉食物相克列表和驴肉相克嘚食物

同食会产生不良生化反应，引起心痛严重会致命。

服用荆芥时, 不宜食用驴肉因为荆芥与驴肉中的某些生物活性物质会起不良生囮反应, 有害人体健康或减低药效。

驴肉的最佳搭配食物驴肉食物相宜列表

驴肉食性平, 味酸甘, 具有补血、益气、安心气的功能。适宜劳损、心烦心悸、气血不足、营养不良、贫血头晕之人食用

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医生回答 拇指医生提醒您：以下問题解答仅供参考

河北省威县张营乡卫生院

您好不利于伤口愈合也不要吃牛羊肉驴等发物。同时不建议吃刺激性的食物饮食要以清淡為主。

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吃驴肉好不会发病的！

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