快快的刀薄薄的片说明刀刃为什么那么薄问题

有一部外国电影用特别圆的刀杀人的而且速度特别快应该有超能力叫什么_百度知道
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有一部外国电影用特别圆的刀杀人的而且速度特别快应该有超能力叫什么
有一部外国电影用特别圆的刀杀人的而且速度特别快应该有超能力叫什么名字?
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俄罗斯语言: 俄语上映日期: 2017-09(中国大陆) / (俄罗斯)片长: 安德烈·加夫里洛夫主演: 塞巴斯蒂安·斯萨克 / 安东·庞布施尼 / 瓦谢斯拉夫·拉贝戈耶夫 / 桑扎尔·马季耶夫类型: 动作 / 科幻 / 冒险制片国家/地区守护者导演: 萨里·奥德赛耶编剧
采纳率:90%
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等待您来回答& 平抛运动知识点 & “刀削面是同学们喜欢的面食之一,因其风味独...”习题详情
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刀削面是同学们喜欢的面食之一,因其风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削,因此得名.如图所示,将一锅水烧开,拿一块面团放在锅旁边较高处,用一刀片飞快的削下一片片很薄的面片儿,面片便飞向锅里,若面团到锅的上沿的竖直距离为0.8m,最近的水平距离为0.5m,锅的半径为0.5m.要想使削出的面片落入锅中,则面片的水平速度可以是下列选项中的哪些(g=10m/s2)(  )1m/s2m/s3m/s4m/s
本题难度:一般
题型:多选题&|&来源:网络
分析与解答
习题“刀削面是同学们喜欢的面食之一,因其风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削,因此得名.如图所示,将一锅水烧开,拿一块面团放在锅旁边较高处,用一刀片飞快的削下一片片很薄的面片儿,面片便飞向锅里,若面团到锅的上沿的竖直距...”的分析与解答如下所示:
平抛运动在水平方向上做匀速直线运动,在竖直方向上做自由落体运动,根据高度求出平抛运动的时间,结合水平位移范围求出初速度的范围.
解:根据h=12gt2得,t=√2hg=√2×0.810s=0.4s.面皮的水平位移之比为0.5m<x<1.5m.根据v0=xt得,初速度的范围1.25m/s<v<3.75m/s.故B、C正确,A、D错误.故选:BC.
该题考查平抛运动与实际生活的联系,知道平抛运动在水平方向和竖直方向上的运动规律,知道平抛运动的时间由高度决定,初速度和时间共同决定水平位移.
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刀削面是同学们喜欢的面食之一,因其风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削,因此得名.如图所示,将一锅水烧开,拿一块面团放在锅旁边较高处,用一刀片飞快的削下一片片很薄的面片儿,面片便飞向锅里,若面团到锅的上...
错误类型:
习题内容残缺不全
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经过分析,习题“刀削面是同学们喜欢的面食之一,因其风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削,因此得名.如图所示,将一锅水烧开,拿一块面团放在锅旁边较高处,用一刀片飞快的削下一片片很薄的面片儿,面片便飞向锅里,若面团到锅的上沿的竖直距...”主要考察你对“平抛运动”
等考点的理解。
因为篇幅有限,只列出部分考点,详细请访问。
与“刀削面是同学们喜欢的面食之一,因其风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削,因此得名.如图所示,将一锅水烧开,拿一块面团放在锅旁边较高处,用一刀片飞快的削下一片片很薄的面片儿,面片便飞向锅里,若面团到锅的上沿的竖直距...”相似的题目:
一个物体从某一高处以10m/s的初速度水平抛出,若它落地时的速度是14.1m/s,则物体运动的时间为&&&&s,它是从离地&&&&m高处抛出的.(g取10m/s2)&&&&
从O点抛出A.、B、C三个物体,它们做平抛运动的轨迹分别如图所示,则三个物体做平抛运动的初速度vA.、vB、vC的关系和三个物体在空中运动的时间tA.、tB、tC的关系分别是&&&&A&vB&vC,tA&tB&tCvvvv
在沿平直轨道向东匀速行驶的火车中,若手伸出窗外向车后水平抛出一个物体,不计空气阻力,由站在地面上的人看来,该物体的运动轨迹可能是图中的&&&&.
“刀削面是同学们喜欢的面食之一,因其风味独...”的最新评论
该知识点好题
1(2014o烟台模拟)如图所示,斜面上A、B、C三点等距,小球从A点正上方D点以初速度v0水平抛出,忽略空气阻力,恰好落在C点.若小球落点位于B,则其初速度应满足(  )
2(2014o常德二模)半圆形轨道竖直放置,在轨道水平直径的两端,先后以速度v1、v2水平抛出a、b两个小球,两球均落在轨道上的P点,OP与竖直方向所成夹角θ=30°,如图所示.设两球落在P点时速度与竖直方向的夹角分别为α、β,则(  )
3如图所示,一小球自平台上水平抛出,恰好落在临近平台的一倾角为α=53°的固定光滑斜面顶端,并刚好沿光滑斜面下滑,已知斜面顶端与平台的高度差h=0.8m,g=10m/s2,sin53°=0.8;cos53=0.6,则(1)小球水平抛出的初速度v0是多少?(2)斜面顶端与平台边缘的水平距离s是多少?(3)若斜面顶端高H=20.8m,则小球到达斜面底端时的速度是多大?
该知识点易错题
1一水平抛出的小球落到一倾角为θ的斜面上时,其速度方向与斜面垂直,运动轨迹如右图中虚线所示.小球在竖直方向下落的距离与在水平方向通过的距离之比为(  )
2(2014o烟台模拟)如图所示,斜面上A、B、C三点等距,小球从A点正上方D点以初速度v0水平抛出,忽略空气阻力,恰好落在C点.若小球落点位于B,则其初速度应满足(  )
3(2014o常德二模)半圆形轨道竖直放置,在轨道水平直径的两端,先后以速度v1、v2水平抛出a、b两个小球,两球均落在轨道上的P点,OP与竖直方向所成夹角θ=30°,如图所示.设两球落在P点时速度与竖直方向的夹角分别为α、β,则(  )
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纸张用小刀划薄了快透了怎么修复好我在这里先谢谢各位了
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把刮下来的纸屑和浆糊办一起复盖上刮平就可以了
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等待您来回答&主题:和朋友聊起刀来,人家说用不着买进口的,张小泉的磨一磨就老快了,我还能说啥?
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这姐姐也算是老婆的闰蜜级别了,和我关系也不错。有次去她家玩,老婆拿菜刀切肉(杂牌刀),感慨不如家里的双立人,劝她买把好刀,她就说有套新买的张小泉在单位放着,还没用呢,然后一口咬定张小泉就相当快了,用不着买那些好的。。。还举例子说谁谁家的张小泉好几年不磨,都一样快。。。
反正我当时哑口无言,谁还有别的想法,说法,聊聊呗?
以下内容由 大江东去 于
09:38 补充
还以为无忌玩刀的不少,看来不玩刀的更是多的不像样。同时,真正玩刀的,更是多的不像样
当然,一定要指出,我不算玩刀的,就是被玩主论坛忽悠买了把挺快的刀而已(注意,只是挺快,相对的啊,相对的!!)真费劲,这年头,这地方,说话有点漏洞就被喷的体无完肤,算了,你们喷吧,习惯了。
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&浏览:30474&&回帖:229 &&
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Bohnenkaffee 发表于
utility knife(多用途刀)是个大类,应该不代表某个单独的品种。
A utility knife is a knife used for general or utility purposes.[1] The utility knife was originally a fixed blade knife with a cutting edge suitable for general work such as cutting hides and cordage, scraping hides, butchering animals, cleaning fish, and other tasks. Craft knives are tools mostly used for crafts. Today, the term &utility knife& also includes small folding or retractable-blade knives suited for use in the modern workplace or in the construction industry.
一般指美工刀
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注册: 2001年06月
arrrx 发表于
加拿大站是另外个名字确实是啊,呵呵。看来是入乡随俗,根据各地习惯来的。
泡网分: 2.503
帖子: 2424
注册: 2012年10月
小泉配个磨刀石的确是杠杠的。。
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帖子: 7139
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楼主木纳,人家闺蜜是想让你这个张小泉去她那里“磨刀”
泡网分: 67.297
帖子: 27539
注册: 2002年02月
softgwall 发表于
utility knife因为带锯齿,刃是单侧开的,类似日本那些鱼片刀,所以对付西红柿,柠檬,橙子这些特别管用。
要榨橙汁,柠檬汁,或者凉拌个西红柿啥的时候,搞一个小砧板,然后用这边锯齿刀快速处理就好了,也相当于生熟分开了。utility knife(多用途刀)是个大类,应该不代表某个单独的品种。
A utility knife is a knife used for general or utility purposes.[1] The utility knife was originally a fixed blade knife with a cutting edge suitable for general work such as cutting hides and cordage, scraping hides, butchering animals, cleaning fish, and other tasks. Craft knives are tools mostly used for crafts. Today, the term &utility knife& also includes small folding or retractable-blade knives suited for use in the modern workplace or in the construction industry. 本帖最后由 Bohnenkaffee 于
12:48 编辑
泡网分: 7.542
帖子: 1034
注册: 2009年08月
父母家在铁矿山(鞍钢下辖的一个),刀,斧子什么的全是火车的铁轨钢熔化后打制。不知算好还是赖?
泡网分: 30.172
帖子: 10599
注册: 2003年06月
市场卖肉的也不是什么好刀,但人家每天不知道磨多少次;非常锋利。切牛肉的,几乎为每个顾客片牛肉之前都要蹭几下,你说有多利?
泡网分: 12.656
注册: 2007年12月
雷震云霄 发表于
可以给他推荐日本天然砥石,说张小泉用那个一磨可以推汗毛了用不长就回原阳了……还不说石头比刀贵很多
泡网分: 0.109
注册: 2012年08月
可以给他推荐日本天然砥石,说张小泉用那个一磨可以推汗毛了
泡网分: 12.656
注册: 2007年12月
softgwall 发表于
http://shop-/de_en/messer/zwilling-j-a-henckels/professional-s/111.html
去看zwilling的欧洲online shop吧,utility knife就是特指这种130mm长的全锯齿刀,所有系列都一样。
80mm,100mm,130mm的无锯齿刀都叫pairing,日本jck网站则把130mm的pairing叫petty。有意思...
http://www.zwilling.ca/zwilling/knives-and-accessories/twin-professional-s/-twin-professional-s-utility-knife-6-160-mm#.UlSU66JuxnI
http://www.zwilling.ca/zwilling/knives-and-accessories/twin-professional-s/-twin-professional-s-tomato-bagel-knife-5-130-mm-scalloped-edge#.UlSU-KJuxnI
加拿大站是另外个名字
泡网分: 52.014
精华: 3帖子: 6627
注册: 2001年06月
arrrx 发表于
chef系列我没有接触过,但是看professional s系列的话,那个有锯齿的小刀似乎是tomato/bagel knife,utility是没有锯齿的,或许是不同系列的原因?不清楚。。。
话说柠檬、番茄什么的,我一般也都是用chef's knife,稍微磨利点的话轻轻一带就过去了。柠檬切两半,下面拿个滤网接着一挤就成。
去看zwilling的欧洲online shop吧,utility knife就是特指这种130mm长的全锯齿刀,所有系列都一样。
80mm,100mm,130mm的无锯齿刀都叫pairing,日本jck网站则把130mm的pairing叫petty。
泡网分: 12.656
注册: 2007年12月
softgwall 发表于
utility knife因为带锯齿,刃是单侧开的,类似日本那些鱼片刀,所以对付西红柿,柠檬,橙子这些特别管用。
要榨橙汁,柠檬汁,或者凉拌个西红柿啥的时候,搞一个小砧板,然后用这边锯齿刀快速处理就好了,也相当于生熟分开了。chef系列我没有接触过,但是看professional s系列的话,那个有锯齿的小刀似乎是tomato/bagel knife,utility是没有锯齿的,或许是不同系列的原因?不清楚。。。
话说柠檬、番茄什么的,我一般也都是用chef's knife,稍微磨利点的话轻轻一带就过去了。柠檬切两半,下面拿个滤网接着一挤就成。
泡网分: 52.014
精华: 3帖子: 6627
注册: 2001年06月
arrrx 发表于
我下厨房常用的基本就是chef's knife和paring knife,至于utility knife……我没有那刀,哈哈。utility knife因为带锯齿,刃是单侧开的,类似日本那些鱼片刀,所以对付西红柿,柠檬,橙子这些特别管用。
要榨橙汁,柠檬汁,或者凉拌个西红柿啥的时候,搞一个小砧板,然后用这边锯齿刀快速处理就好了,也相当于生熟分开了。
泡网分: 12.656
注册: 2007年12月
softgwall 发表于
右数第二把是200mm slicing knife。chef's knife已经送人了,实在不好用。slicing knife基本上也没啥用。
最好用的是右上那边pairing knife(professional s系列)和右边第三把utility knife(chef系列)。
西厨刀里面utility knife好像一般带锯齿。我下厨房常用的基本就是chef's knife和paring knife,至于utility knife……我没有那刀,哈哈。
泡网分: 12.228
帖子: 4033
注册: 2008年09月
龙三公子 发表于
不能同意更多。
就这个小事儿还拿到无忌上说,还说自己和那老姐儿关系好。无忌就是谈小事的
泡网分: 52.014
精华: 3帖子: 6627
注册: 2001年06月
钛轴 发表于
做饭还是留给领导,咱还有其他很多好玩的。
比如做蛋糕,做月饼。。。show off几张。都是自己做的。
比我家ld做得好多了,赞!
泡网分: 52.014
精华: 3帖子: 6627
注册: 2001年06月
arrrx 发表于
&烧了双立人professional S系列主厨刀& 是右数第二把吗? 那个似乎是utility knife来的,不是chef's knife右数第二把是200mm slicing knife。chef's knife已经送人了,实在不好用。slicing knife基本上也没啥用。
最好用的是右上那边pairing knife(professional s系列)和右边第三把utility knife(chef系列)。
西厨刀里面utility knife好像一般带锯齿。
泡网分: 2.625
帖子: 3546
注册: 2012年07月
fasciae 发表于
每天磨3下,算上准备动作也就10秒。最软的刀锋也能保持锋利。
我是比较懒。1个月磨一次。到后期就有点钝。但也就20元的刀,也还是切猪皮轻松。
1个月和高档刀保持半年比,没啥差异。
我不是每天做饭,如果每天做,一定会养成每天磨10秒的习惯。这时候就不是这个锋能保持多久,而是同样硬度的刀锋,能磨几次的问题。
高档刀,也就撑2年。20元的刀,可以撑5年(如果愿意磨多两秒,甚至20年)。
所以我说,中式厨艺,高档刀性价比低。除非舍得花钱,买刀刃部分不是包钢,而是整个刀刃3厘米,内外都是高硬钢的刀。这种刀曾经有过。单现在的高档刀价格越来越高,用钢却越来越抠门了这个刀恰恰不是中式厨房最适合的
话说,22年前我也在某后厨混过,当时的刀是两片软钢包一条硬钢的——当然如果是现在的家用,最好是一片不锈钢折合包一条高硬钢
泡网分: 12.656
注册: 2007年12月
fasciae 发表于
每天磨3下,算上准备动作也就10秒。最软的刀锋也能保持锋利。
我是比较懒。1个月磨一次。到后期就有点钝。但也就20元的刀,也还是切猪皮轻松。
1个月和高档刀保持半年比,没啥差异。
我不是每天做饭,如果每天做,一定会养成每天磨10秒的习惯。这时候就不是这个锋能保持多久,而是同样硬度的刀锋,能磨几次的问题。
高档刀,也就撑2年。20元的刀,可以撑5年(如果愿意磨多两秒,甚至20年)。
所以我说,中式厨艺,高档刀性价比低。除非舍得花钱,买刀刃部分不是包钢,而是整个刀刃3厘米,内外都是高硬钢的刀。这种刀曾经有过。单现在的高档刀价格越来越高,用钢却越来越抠门了还是那句,场合不同而已。
泡网分: 25.785
帖子: 3971
注册: 2004年05月
你朋友说的没错。
泡网分: 37.785
帖子: 17981
注册: 2007年08月
小小mac 发表于
太麻烦,还不如菜市场卖骨头的大妈直接拿骨刀剁了方便。俺更相信菜市场大妈的选择,在菜市场买了把超难看的骨刀。俺的经验是:骨刀锋利与否不重要,刀口耐砍就行,另外就是一定要有分量,分量不够的话,只好靠速度弥补,但速度一快危险就来了。
另外补充一下,骨头剁开营养更丰富。我家有剁刀,以前不明白为何我不如大妈有力。后来发现,还是磨刀的问题。人家每天十几次磨刀。
泡网分: 37.785
帖子: 17981
注册: 2007年08月
arrrx 发表于
对于楼主的话题来说,什么刀磨一下都能快,但是区别是这个锋能保持多久。每天磨3下,算上准备动作也就10秒。最软的刀锋也能保持锋利。
我是比较懒。1个月磨一次。到后期就有点钝。但也就20元的刀,也还是切猪皮轻松。
1个月和高档刀保持半年比,没啥差异。
我不是每天做饭,如果每天做,一定会养成每天磨10秒的习惯。这时候就不是这个锋能保持多久,而是同样硬度的刀锋,能磨几次的问题。
高档刀,也就撑2年。20元的刀,可以撑5年(如果愿意磨多两秒,甚至20年)。
所以我说,中式厨艺,高档刀性价比低。除非舍得花钱,买刀刃部分不是包钢,而是整个刀刃3厘米,内外都是高硬钢的刀。这种刀曾经有过。单现在的高档刀价格越来越高,用钢却越来越抠门了 本帖最后由 fasciae 于
09:15 编辑
泡网分: 37.785
帖子: 17981
注册: 2007年08月
小小mac 发表于
真小资啊!
俺这样的老土一般都是在菜市场买把薄得很的刚片刀(成分不详),10块8块的那种。钝了就扔了,只要能切得动蔬菜就继续使用。另外,加一把骨刀基本上够家用了——切菜剁骨头都能应付。我现在用的是20快的刀。但 磨刀。
再高档的刀,也经不起磨。高档刀内部的钢都是韧性大硬度不够的
其实下面有人提过的一种刀,在中式厨房是秒杀几千块钱的高档刀的。关键就在于内外都是高硬度
就是用车上废旧高硬铁片直接做刀。比较好的是那种弹簧片做的。
本帖最后由 fasciae 于
09:16 编辑
泡网分: 2.625
帖子: 3546
注册: 2012年07月
softgwall 发表于
最近一个月,烧了双立人professional S系列主厨刀(HRC未知),日本高硬度厨刀超级青钢HRC63/64的三德刀,日本杉本钼钒不锈钢30号小片HRC58左右。体会是超级青钢确实很厉害,刃部保持非常好;杉本柄很舒服,不愧日本中式片刀市场占用第一,双立人的刀钢很软而且刀形非常不适合。手上还有把十八子低端的飞球斩切刀,剁起鸡腿骨来一点也不心疼,但切片不如杉本远甚。
但是三德非常不好用,切片老是翻过来,而且握法总是不习惯,觉得刃不够高;杉本的小片不是高碳钢,硬度只有58,稍微剁下馅就卷边(非常细的卷边,肉眼几乎不可见,手可以摸出来)了,但是还是很快;双立人就不值一提了,啥也占不上。
所以觉得理想的厨刀是
1. 190×95左右的中式小片,刃形前部可以比杉本的再弯一点,杉本那个前面太平了,老是容易前面的尖着板;
2. 手柄就杉本那样的设计了,非常非常舒服
3. 钢最好是用夹钢设计。芯钢力求高硬度可绣可不锈,包钢求不锈钢可软,这样也可以节省成本,毕竟中片诺大一片,好钢太多就不便宜了,好钢要用在刀刃上这老话真是太对了。
但搜了一圈,这样的刀竟然不可得:
日产的藤次郎有芯钢用VG10(硬度HRC60),而且也是木柄的F920,但太大了,220×110,而且那个木柄不如杉本的漂 ...
这段说的太好了
偏偏现在都是包钢而不是夹钢、嵌钢
泡网分: 21.22
注册: 2005年10月
arrrx 发表于
蛋糕不太想做了,月饼一直有想法,可惜没有模具。。。。。。
话说兄弟还蛮用心模具、材料网上大把,随便找个烘焙材料的x宝商家,都有。一套模子也就20多元。
话说,我们是不是跑题了。lz继续,不好意思。呵呵。
泡网分: 12.656
注册: 2007年12月
钛轴 发表于
做饭还是留给领导,咱还有其他很多好玩的。
比如做蛋糕,做月饼。。。show off几张。都是自己做的。
蛋糕不太想做了,月饼一直有想法,可惜没有模具。。。。。。
话说兄弟还蛮用心
泡网分: 10.986
帖子: 3202
注册: 2008年11月
如果仅以“锋利”为评价一把刀的标准,张小泉的确是够了
就好比萝卜青菜配米饭也能填饱肚子
泡网分: 21.22
注册: 2005年10月
arrrx 发表于
看着担心就自己上嘛...哈哈做饭还是留给领导,咱还有其他很多好玩的。
比如做蛋糕,做月饼。。。show off几张。都是自己做的。
泡网分: 12.656
注册: 2007年12月
钛轴 发表于
其实看谁用。家里做饭是老婆做,老婆使刀看着让人担心,曾经用双立人水果刀切水果把自己的一半指甲给削了,还不知道,还好没削到肉。所以以后老婆不让,自己也不敢买那些太快的刀子。
真买了,也不敢给老婆使。看着担心就自己上嘛...哈哈 本帖最后由 arrrx 于
00:17 编辑
泡网分: 21.22
注册: 2005年10月
其实看谁用。家里做饭是老婆做,老婆使刀看着让人担心,曾经用双立人水果刀切水果把自己的一半指甲给削了,还不知道,还好没削到肉。所以以后老婆不让,自己也不敢买那些太快的刀子。
真买了,也不敢给老婆使。
&版权所有:&&&&

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