小学生安全平台登录英语比赛,关于云南特色、美食一般提问哪些问题?

由于云南地貌特殊造就了独特嘚气候,独特的气候让云南的物产大不同又非常丰富放眼整个云南,每个区域的小吃都有着鲜明的个性

滇西北一线,大理丽江,香格里拉三地的小吃因地势高寒食物都以重油酸辣为代表,大理的烤乳扇米花球,核桃糖猪肝鲊,骨头生豌豆粉……,丽江的鸡豆涼粉冷热两吃甜咸两味的丽江粑粑,各种蜜饯腌菜……,香格里拉属于藏区酥油茶,糌粑牦牛干巴味道香浓。

滇中一带以昆明加玊溪小吃为代表豆花米线,红糖凉糕米糕,豆面汤圆卤饵丝,冰粉凉虾木瓜水,豆末糖冬瓜糖,花生糖芝麻酥等带有很重的Φ原汉族色彩.....

以玉溪为界纬度往南的区域由于气候炎热,植物众多盛产各种调料香料口味大同小异,凉品是主要小吃配上各种蘸水,能生吃的绝不做熟了吃

再不就是各种烧烤烤五花肉,烤猪脸烤罗非鱼,烤鸡烤牛肉,文山汆肉米线糯米饭,酸辣螺蛳富宁炒辣螃蟹,户撒过手米线芒市撒撇,孟连凉粉瑞丽泡露哒,橄榄水建水泡梨,石屏豆腐思茅鬼鸡......让人想想都满口垂涎。

滇东北一带的昭通小串串也是一绝绝对要强烈推荐。

其实说来说去在云南,最大众常见的小吃还是土豆烤土豆,煮土豆炸土豆,白吃不厌一碗炸得金黄的七彩小土豆,又粉又糯调上辣酱,折耳根葱花,薄荷叶花椒油蒜油均匀拌好,吃得你绝对停不下来实惠又实在,和雲南人一样!

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饮食是一种文化云南饮食因了尐数民族同胞聚集的地域特点,所以地方美食也多元化很大程度上还保留着少数民族特有的风俗和饮食习惯。

这款是傣家风味的早餐看起来像一个肉粽子,不过辅料多于糯米很丰富。

不用碗筷了是不是很绿色环保的样子?

这是景颇族的绿叶宴哎呀,瞬间穿越到远古时代的感觉有木有?

云南舂辣椒咋一开锅,我还以为锅里煮的鹌鹑蛋再看,不对应该是某种植物,据说这是下酒的好菜有机會品尝一下。

傣族的火烧鱼上面的锅里烧汤,下面用竹签烧小鱼真是一举两得,省时省事又增加一道美味

云南的杀猪饭,很有乡土特色

东北有杀猪菜,就是酸菜烩五花肉也有放粉条血肠的,云南这个叫杀猪饭顾名思义,就是杀猪当天吃的饭

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