馒头怎么做才不会开花馒头为啥馒头怎么做才不会开花

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-26 23:34 标签： 馒头怎么做才不会开花

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做了几次才掌握的馒头怎么做才鈈会开花馒头的做法掌握这几天一次就能成功

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平时老吃白面馒头都不爱吃了鈈如做一个红糖馒头怎么做才不会开花馒头试试，劲道香甜暄软可口，家人都爱吃今天就跟大家分享一下做法，快来学学吧

1、在250克面粉中加入3克酵母粉红糖用开水化开待晾晾后倒入面粉中

搅拌成絮状（喜欢吃红枣，也可以放入一些红枣碎）

揉成面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大

2、在发酵好的面团中加入3克左右的小苏打继续揉面

直接揪成小剂子，注意把揪的那面朝上把做好的媔胚放蒸纸上

3、把做好的馒头胚放入蒸锅中，盖好盖子大火烧开后，再蒸制20分钟关火。注意：不能打开盖子再虚焖3分钟，然后揭开鍋盖

漂亮的红糖馒头怎么做才不会开花馒头就做好了

好了，今天就分享到这了小伙伴们，都学会了吗快回家试试吧

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