烂南瓜切掉好的部分吃了没煮熟的南瓜高温能消毒吗

→ 南瓜被老鼠咬了口去掉被要部分煮熟能吃吗
南瓜被老鼠咬了口去掉被要部分煮熟能吃吗
健康咨询描述:
南瓜老鼠咬了一口,去掉了被咬部分,剩下的做了南瓜饼,先放锅里用油煎一个个的。然后在放煮开的油里煮了一小会儿,能吃吗,我吃了一个
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擅长: 男科,妇科,泌尿外科,不孕不育等
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,根据你的描述,南瓜老鼠咬了一口,去掉了被咬部分,剩下的做了南瓜饼,你已经把被咬的部分去掉,充分清洗后在食用,应该是没什么问题的。&&&&&&指导意见:&&&&&&建议你以后把吃的东西放好,必要时除去老鼠,注意卫生。
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各类食品的贮存都要考虑其保存方法,食品保存的原理是(  )
A.把食品密封就行了
B.把食品煮熟、高温消毒就可以了
C.把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长
 试题类型:
 试题难度:
 试题内容:
各类食品的贮存都要考虑其保存方法,食品保存的原理是(  )
A.把食品密封就行了
B.把食品煮熟、高温消毒就可以了
C.把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了
D.把食品放到冰箱内就可以了
试题答案:
因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.故选:C
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