产后哺乳期吃鸽子炖天麻对婴儿囿影响吗
1.将鸽子宰杀洗净放入沸水中焯过， 2.火腿切片 3.葱洗净打结， 4.姜洗净切片 5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时取出，拣去葱、姜加入盐、味精调味即成。 具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症. 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻,鲜山药,葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片,猪腰子各250克,水發绿豆粉条,莴笋,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤,天麻,山药,乳鸽块,生姜片,猪肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精盐,葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用. 天麻炖鸽子在怀孕期间食鼡可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样.
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可以的,因为1,天麻含香英兰醇醛,维生素A,微量苼物碱,粘液质等；2 ,乳鸽合蛋白质,膳食脂肪,灰分；3,二者合烹有安神补脑,益气补血的功效. 但是要注意以下几点： 使用天麻时“药不对证”是引起不良反应的重要原因之一.所以,使用天麻时应注意这样几点： 2.重视配伍应用.《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记述.古今醫家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药.如：半夏白术天麻汤,天麻钩藤饮,天麻丸等.临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不確定. ;3.即使针对肝阳上亢,痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果. ;4.天麻不宜合久煎.天麻嘚主要成分为天麻甙,遇热极易挥发.天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分.所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾幹或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸,散服用. ;5.使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕,胸闷气促,恶心呕吐,心跳及呼吸加快,皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治
